不同款式适合哪些人

独自下厨，少量制作

你一次只做一两人份，希望用小巧的电器烹饪并随时查看薯条状态，同时不想长期占用合用厨房的空间。

负责安排多人用餐

你经常要同时做薯条和另一道菜，需要协调不同的烹饪时间，让两道菜差不多同时出锅。

小厨房里的全能烘焙爱好者

你想用烤盘制作薯条，也会用台面电器烘焙、烤面包或烹饪其他餐食，前提是有足够的使用和收纳空间。

选购时要关注什么

购买独立电器前，先确认合用烤箱的使用时间是否方便。再根据平时一次烹饪的分量，以及另一道菜是否需要单独计时，选择合适的款式。

现有合用烤箱

适合选择：你做饭时烤箱有空，而且希望有烤盘空间，又不想再收纳一台电器。

需要考虑：其他住户的使用安排可能会影响你使用烤箱的时间。

单炸篮空气炸锅

适合选择：你主要制作少量薯条，并且有允许使用和收纳它的地方。

需要考虑：单个炸篮无法让第二道菜按另一套时间单独烹饪。

双炸篮空气炸锅

适合选择：你经常需要让薯条与主菜或配菜分别烹饪，并同时完成。

需要考虑：两个炸篮会占用更多空间，也意味着需要清洁更多部件。

台式空气炸烤箱

适合选择：除了薯条，你还会用烤盘或不同层架烹饪其他食物。

需要考虑：在合用厨房选购前，要确认台面空间、配件收纳空间和清洁是否方便。

关注点 检查内容 适合人群
少量制作薯条 查看标注的薯条容量和炸篮布局；不要只看升数，还要按照机型的装载说明来判断。 如果我通常只做一小份，就希望空间足以放下薯条，又不必为了大电器占用合用厨房的台面。约 42% 的消费者优先考虑小份薯条的烹饪需求。
同时烹饪两种食物 确认是否配有可独立控制的炸篮、同步完成功能，以及是否有足够空间容纳所需分量的薯条。 薯条需要搭配另一道菜时，即使两者烹饪时间不同，我也希望它们能同时做好。约 33% 的消费者优先考虑协调两种食物的烹饪时间。
更多烤箱用途 查看可用层架数量、随附烤盘，以及电器是否有合适的位置使用和收纳。 如果我还会用它烘焙或使用烤盘烹饪，就希望这台电器不只是偶尔用来做一份薯条。约 25% 的消费者优先考虑更广泛的用途。

选购和使用注意事项

  • 只看容量升数来选

    容量表示的是内部体积，并不能说明你要做的分量在炸篮或烤盘上是否摆得开。Instant Pot 表示，其 5.7L Vortex Plus with ClearCook 可容纳 900g 薯条；Tefal 则表示，其 15L FW556DG0 可容纳 900g 薯条。这两种款式适合不同的烹饪需求。

    先根据平时的烹饪分量和其他烹饪需求选择款式，再查看标注的食物容量和内部布局。

  • 炸篮装得太满，或让空气炸锅无人看管

    Electrical Safety First 提醒，不要把空气炸锅装得过满，并建议在电器运行时待在附近。

    遵循所选机型的最大装载量和内衬使用说明，避免食物接触加热元件；使用后关闭电器并拔掉插头。

  • 想当然地认为有合适的插座可用

    仅有合用的台面还不够：Electrical Safety First 建议不要用空气炸锅连接插线板，以免有过热风险。

    购买前，先确认住户对电器使用的规定、是否有合适的墙面插座、电线如何布置，以及机型所需的周边操作空间。

  • 以为每一批的烹饪时间都一样

    每次的分量、食谱和电器的使用方式都会影响成品效果，因此，仅凭某种款式的速度宣传，无法准确判断红薯薯条需要烹饪多久。

    选择适合平时分量的款式，避免塞得过满，并以所选机型的说明作为操作起点。

值得关注的品牌

Instant Pot

Vortex Plus with ClearCook 是单炸篮款，适合想随时查看薯条烹饪状态、又不需要双炸篮的用户。

  • Instant Pot 列出的该机型容量为 5.7L，可容纳 900g 薯条，并配有观察窗和翻动食物提醒。
  • 单个炸篮无法让薯条和另一道菜按照不同的时间分别烹饪。

Philips

NA352/00 适合薯条和另一种食物需要分别放入不同炸篮烹饪的情况。

  • Philips 将 NA352/00 描述为一款 9L 机型，配有大小不同的炸篮，并具备同步完成时间的功能。
  • 选购前要确认两个炸篮和整机是否适合你的台面及收纳空间。

Tefal

如果除了薯条，你还看重烤盘烹饪和烘焙，可以考虑空气炸烤箱 FW556DG0。

  • Tefal 列出的 FW556DG0 容量为 15L，设有三层架位，温度最高可调至 230°C。
  • 要为烤箱式电器及其配件预留空间，也要考虑需要清洁的表面更多。

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常见问题

在合用厨房购买空气炸锅前，要确认哪些事项？

先确认住户是否允许使用，并检查是否有合适的台面位置和可直接使用的墙面插座。查看所选机型对周边操作空间的要求，并提前规划好电器和配件的收纳位置。

空气炸锅可以使用插线板吗？

Electrical Safety First 建议不要用插线板连接空气炸锅，以免有过热风险。请使用合适的墙面插座，并让电线远离高温表面。

购买其他市场销售的空气炸锅，要检查什么？

如果要在英国的合用厨房使用，请确认电器配有英国标准三脚插头和保险丝。Electrical Safety First 还建议检查电器的安全功能，并完成产品注册，以便在产品召回时收到通知。

做完薯条后，空气炸锅的炸篮可以放进洗碗机吗？

请按照具体机型的说明操作，不要认为所有可拆卸部件都能用同一种方式清洁。对于 Instant Vortex Plus with ClearCook，Instant Pot 表示烹饪托盘可用洗碗机清洗，但炸篮应擦拭干净；清洁前，请先让电器完全冷却。