你要招待哪些宾客？

避免摄入咖啡因的宾客

与可能残留微量咖啡因的脱咖啡因茶相比，明确标注为天然不含咖啡因的花草茶更适合作为首选。除了查看包装正面，也要仔细阅读配料表。

偏爱传统茶饮的宾客

脱咖啡因红茶保留了熟悉的茶香，也可以加入牛奶。它与花香或薄荷风味的花草茶是不同的选择。

对配料有特殊要求的宾客

单一草本茶的配料表通常比复合花草茶更简短。将包装留在茶饮旁，方便宾客在选茶前查看具体配料。

选购时要看什么？

先决定你更看重避免摄入咖啡因，还是传统茶香，再查看准备供应的茶饮配料和冲泡说明。

考虑因素查看内容你的需求与调查偏好
咖啡因 选择花草茶时，留意包装上是否明确标注天然不含咖啡因。检查复合配方中是否含有马黛茶或瓜拉纳；据 Twinings 介绍，脱咖啡因茶仍可能残留微量咖啡因。 如果首要考虑是避免摄入咖啡因，我会选择明确标注的花草茶，而不会默认所有花草茶或脱咖啡因茶都不含咖啡因。
茶饮风格 比较花香或薄荷风味的花草茶与脱咖啡因红茶。如果选择后者，还要考虑宾客是否喜欢加牛奶。 如果宾客口味各异，我可能会同时准备两种茶饮。英国茶与浸泡饮品协会于 2025 年 5 月公布的一项针对 1,000 多名英国人的调查显示，71% 的受访者将加奶或不加奶的传统红茶列为首选茶饮，16% 的受访者则更倾向于花草茶。这些数据反映的是茶饮偏好，并非对避免摄入咖啡因的关注程度。
配料 仔细阅读完整配料表，尤其是复合花草茶。留意甘草根等可能与个别宾客需求有关的配料。 如果宾客对配料有特殊要求，我会把茶盒放在茶饮旁供他们查看，而不会假设所有人都适合饮用各种植物配方茶。
准备多杯茶 查看茶包类型和每款产品的冲泡说明。例如，Clipper 建议其有机薄荷花草茶冲泡 2–5 分钟，Yogi Tea 则建议 Bedtime 冲泡 5–6 分钟。 准备独立茶包，方便宾客按自己的喜好泡茶。英国茶与浸泡饮品协会于 2025 年 5 月公布的一项调查显示，在受访茶饮消费者中，93% 的人更喜欢用茶包泡茶，而不是冲泡散叶茶；这项调查并非仅针对花草茶消费者。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为所有花草茶都不含咖啡因

    Twinings 提醒，马黛茶和瓜拉纳是花草茶及果茶中天然含有咖啡因的例外。

    如果需要避免摄入咖啡因，请阅读配料表，并确认具体产品是否明确标注不含咖啡因。

  • 把脱咖啡因茶当作完全不含咖啡因

    据 Twinings 介绍，脱咖啡因工艺会去除茶叶中几乎所有咖啡因，但仍可能残留微量咖啡因。

    可以为想喝传统风味、又希望减少咖啡因摄入的宾客准备脱咖啡因红茶；同时要说明，它与明确标注为天然不含咖啡因的花草茶并不相同。

  • 没有查看配料就供应复合花草茶

    Pukka After Dinner 含有甘草根。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期人士避免饮用含甘草根的茶，因此宾客选茶时要留意具体配方。

    将配料标签放在方便查看的位置，让有特殊需求的宾客在冲泡前确认茶的配料。

  • 所有茶都使用相同的冲泡时间

    不同产品的冲泡说明各不相同：Clipper 有机薄荷茶建议冲泡 2–5 分钟，Teapigs 薄荷茶建议冲泡至少 3 分钟，Yogi Tea Bedtime 则建议冲泡 5–6 分钟。

    请遵循每款产品的冲泡说明，尤其是同时准备多种茶饮时。

值得关注的茶品牌

以下产品展示了不同的茶饮风格；仅凭品牌名称，无法判断该品牌旗下所有产品的配料或咖啡因含量。

Pukka

其 Three Chamomile 和 After Dinner 产品分别展现了以洋甘菊为主的花草茶与配方更丰富的复合花草茶。

  • Pukka 将 Three Chamomile 标注为天然不含咖啡因。
  • 根据 Tesco 产品配料表，After Dinner 还含有甘草根；请查看具体配方，不要把它当作纯洋甘菊茶。

Twinings

其脱咖啡因茶为花草茶和果茶提供了传统茶饮风格的替代选择。

  • Twinings 将 All Day Decaf 标注为 100% 脱咖啡因红茶，也可以加入牛奶饮用。
  • Twinings 说明，脱咖啡因茶仍可能残留微量咖啡因。

Clipper

有机薄荷花草茶是一款简单纯粹的薄荷风味选择，适合偏爱草本风味的宾客。

  • Clipper 列出的配料为薄荷，并将这款茶标注为天然不含咖啡因，建议冲泡 2–5 分钟。
  • Clipper 旗下其他产品的配料和相关信息各不相同，请逐款查看；以上信息仅适用于这款薄荷茶。

Teapigs

其薄荷茶是另一款纯薄荷茶选择，采用茶寺茶包包装。

  • Teapigs 列出的配料为纯薄荷叶，产品标注为天然不含咖啡因，建议冲泡至少 3 分钟。
  • 请根据预计供应的杯数，确认茶寺茶包的包装形式和数量是否合适。

Yogi Tea

Bedtime 是一款由多种草本原料调配而成的花草茶，并非单一风味茶。

  • Yogi Tea 将 Bedtime 标注为天然不含咖啡因，建议冲泡 5–6 分钟。
  • 其配料包括茴香、洋甘菊、薄荷和缬草根，请确认这款复合配方是否适合准备招待的宾客。

Joybuy 茶饮推荐

以下推荐包括多种花草风味茶，以及一款适合日常饮用的脱咖啡因茶，方便口味各异的宾客在周日早午餐时选择。招待需要避免摄入咖啡因的宾客前，请查看每款产品包装上的咖啡因说明和配料表。

Tropical Sun 刺果番荔枝茶，20 袋装

Tropical Sun 刺果番荔枝茶，20 袋装

这款刺果番荔枝茶适合想尝试薄荷或洋甘菊以外植物风味的宾客。请查看包装上的咖啡因说明、配料和冲泡方法。

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Twinings 柠檬姜茶茶包，20 袋装

Twinings 柠檬姜茶茶包，20 袋装

这款柠檬姜茶适合想喝复合风味、而非单一草本茶的宾客。如果宾客有特殊需求，请查看完整配料表和咖啡因说明。

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Twinings 纯薄荷茶，80 袋装

Twinings 纯薄荷茶，80 袋装

适合宾客各自选择茶饮的薄荷风味茶。请查看包装上的咖啡因说明和冲泡方法。

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Teapigs 洋甘菊花茶，15 袋装，180g

Teapigs 洋甘菊花茶，15 袋装，180g

这款洋甘菊茶适合偏爱花香草本茶的宾客。请遵循本款产品包装上的冲泡说明，不要套用其他 Teapigs 茶品的冲泡时间。

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Clipper 有机公平贸易日常脱咖啡因茶，80 袋装，277g

Clipper 有机公平贸易日常脱咖啡因茶，80 袋装，277g

适合比起花草茶更偏爱传统茶饮的宾客。Twinings 提醒，脱咖啡因茶仍可能残留微量咖啡因；供应前请查看这款产品包装上的咖啡因说明和冲泡方法。

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早午餐茶饮常见问题

脱咖啡因茶和天然不含咖啡因的茶一样吗？

不一样。Twinings 解释，脱咖啡因茶的大部分咖啡因已被去除，但仍可能有微量残留。大多数花草茶和果茶天然不含咖啡因，不过，含有马黛茶或瓜拉纳的复合配方可能含咖啡因；请查看具体产品包装。

想喝加奶茶的宾客，可以准备什么？

可以在花草茶之外，准备一款脱咖啡因红茶。Twinings 表示，其 All Day Decaf 采用脱咖啡因红茶制成，也可以加入牛奶饮用；但脱咖啡因茶不一定完全不含咖啡因。

孕期饮用复合花草茶，需要查看配料吗？

需要。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期人士避免饮用含甘草根的茶，并且每天饮用花草茶不超过 4 杯。例如，Pukka After Dinner 的配料表中含有甘草根，因此请将包装留在方便查看的位置，供宾客确认。

早午餐时花草茶要泡多久？

请遵循所供应茶品的冲泡说明：Clipper 建议其有机薄荷花草茶冲泡 2–5 分钟，Teapigs 建议其薄荷茶冲泡至少 3 分钟，Yogi Tea 则建议 Bedtime 冲泡 5–6 分钟。并非所有茶都适用同一个冲泡时间。