设置共享茶歇区的活动组织者
大包装薄荷糖能为有人值守的糖碗或接待台提供更多补给。Monmore Confectionery 提供 1 kg 装 Pells 薄荷硬糖；请提前规划散装糖果的取用方式，并保留包装上的产品信息。
不同包装适合哪些场景？
为参会者分发便携薄荷糖的活动组织者
Polo 和 Trebor 的 4 卷装产品适合单独分发给参会者。与打开包装、放入公共糖碗供大家取用相比，这种方式的服务安排有所不同。
需要处理饮食要求和过敏原咨询的活动组织者
请核对实际送达的具体产品，不要把所有薄荷味糖果都视为相同。M&S 薄荷糖混合装和 Aero 薄荷泡泡巧克力均标注含乳源成分；Joybuy 的 Trebor Extra Strong Peppermint 4 Rolls 商品页则标注含明胶。
下单前应检查什么？
先确定薄荷糖的供应方式，再比较包装数量，并确认服务现场需要哪些产品信息。
| 采购要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 包装数量 | 比较净重和包装数量：Monmore Confectionery 提供 1 kg 装 Pells 薄荷硬糖，而 M&S 提供 225 g 装。应根据预期用量规划补货，而不能只看重量。 | 如果会议糖碗需要持续补充，我就得备足包装，方便及时补货。小型会议室所需的数量可能有所不同。 |
| 供应方式 | 确定由工作人员分发散装薄荷糖，还是给每位参会者一卷。还要确认大包装开封后的存放和取用方式。 | 如果参会者要把薄荷糖带走，单独分发小卷更符合我的安排；如果设置接待台，我则需要一个便于供应散装糖果的方案。 |
| 配料 | 核对具体产品的标签。M&S 将其薄荷硬糖标为适合素食者食用，但薄荷糖混合装含乳源成分；Joybuy 标注 Trebor Extra Strong Peppermint 4 Rolls 含明胶。 | 我不能只凭“薄荷糖”这个名称，就判断产品是否符合参会者的饮食要求。 |
| 过敏原信息 | 检查实际送达的包装，并备妥最新产品信息。英国食品标准局指出，零售和餐饮食品经营者必须为预包装和非预包装食品提供过敏原信息。 | 如果薄荷糖在餐饮活动中供应，我需要确保参会者和服务人员都能查阅相关过敏原信息。 |
会议餐饮采购常见误区
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把多卷装当成大包装分享装
4 卷个人装薄荷糖和 1 kg 散装薄荷硬糖需要不同的供应方案。多卷装用于公共茶歇区时，可能需要频繁补货。
先确定供应方式：由工作人员管理糖碗并提供散装薄荷糖，或单独分发小卷。不要仅根据包装重量估算可供多少参会者享用。
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以为所有薄荷味糖果的配料都一样
纯薄荷硬糖、混合糖果、含明胶的卷装糖果和薄荷巧克力，未必都符合相同的饮食要求。M&S 薄荷糖混合装标注含乳源成分，Joybuy 的 Trebor Extra Strong Peppermint 商品页则标注含明胶。
请选定具体产品，检查实际送达的标签，并在供应时提供相关过敏原信息。
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只把网页当作活动现场的配料记录
M&S 提醒，产品信息可能会发生变化。英国食品标准局的指南要求零售和餐饮食品经营者为预包装和非预包装食品提供过敏原信息。
请检查实际送达的包装，并确保负责分发薄荷糖的人员能够查阅最新配料信息。
品牌与零售商参考
以下示例展示了不同的包装和供应方式；这并不表示下方列出的 Joybuy 商品包含所有这些产品。
Monmore Confectionery
其 Pells 薄荷硬糖商品页介绍了一款 1 kg 散装糖果，适合考虑用于为共享取用点补货。
- 该零售商还介绍了适用于活动场景的 2.72 kg 罐装产品。
- 供应前请规划取用方式，并检查实际送达产品的标签。
M&S
其 225 g 薄荷硬糖和薄荷糖混合装，可作为小型茶歇点的紧凑包装选择。
- M&S 将其薄荷硬糖标为适合素食者食用。
- 其薄荷糖混合装含乳源成分；M&S 建议查看产品标签，因为相关信息可能会发生变化。
Trebor
Trebor Extra Strong Peppermint 有 4 卷装、145.6 g 规格，更适合单独分发，而非放入公共糖碗供人取用。
- 4 卷装便于活动组织者按卷规划分发数量。
- Joybuy 的该商品页面标注含明胶；请检查实际送达包装上的饮食和过敏原信息。
Polo
Polo Original Mints 提供 4 包装规格，是另一种适合个人取用的包装方式。
- 可将独立包装分发给参会者随身携带。
- 规划活动用量时，请确认所订具体包装的数量和最新标签信息。
Aero
Ocado 将 Aero 薄荷泡泡巧克力列为 181 g 分享装。它是薄荷巧克力零食，并非普通的薄荷硬糖。
- 商品页显示，这款包装约有 6 份。
- 所列配料含乳；请确认巧克力是否符合餐饮安排及过敏原管理要求。
Joybuy 薄荷糖推荐
以下 Joybuy 商品涵盖大包装薄荷硬糖、个人装薄荷糖组合包、小包装薄荷硬糖，以及适合另一种餐后供应方案的 After Eight 薄荷巧克力。
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Starlight 薄荷硬糖 2.27 kg
这款大包装适合为共享薄荷糖取用点补货。请确定糖果的分发方式，检查实际送达产品的配料和过敏原标签，并根据预期用量规划数量，不要把 2.27 kg 直接当作可供多少位参会者享用的依据。
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Trebor Extra Strong Peppermint 强力薄荷糖 4 卷装，145.6 g
4 卷装适合单独分发薄荷糖，不适合用来为一个大型糖碗补货。Joybuy 将明胶列为该产品的配料之一，因此评估饮食要求时，请检查实际送达产品的标签。
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Polo Original 原味薄荷糖 4 包装
4 包装也是分发个人装薄荷糖的选择。请根据参会者人数确认所需包装数量，并在供应前检查实际送达产品的配料和过敏原标签。
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Dobsons 薄荷硬糖 200 g
这款小包装适合规模较小的茶歇点。如果要为较大型的聚会提供餐饮，请计算需要备好多少包 200 g 装，并在摆放薄荷糖前检查实际送达产品的标签。
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After Eight 薄荷巧克力 300 g x 6 件
如果安排餐后甜点，可以考虑这款产品，而不是传统薄荷硬糖。请确认商品标注的“300 g x 6 件”对应实际送达的数量，再规划分发份数，并检查实际送达产品的配料和过敏原标签。
会议薄荷糖常见问题
会议餐饮服务商是否需要提供薄荷糖的过敏原信息？
英国食品标准局指出，零售和餐饮食品经营者必须为预包装和非预包装食品提供过敏原信息。如果活动中的薄荷糖由食品经营者供应，请检查实际送达的包装，并确保参会者和服务人员都能查阅相关信息。
所有薄荷糖都适合素食者食用吗？
不能想当然地认为所有薄荷糖都适合：M&S 将其薄荷硬糖标为适合素食者食用，而 Joybuy 标注 Trebor Extra Strong Peppermint 4 Rolls 含明胶。请核对实际送达的具体产品，不要把一种薄荷糖的说明套用到另一种产品上。
薄荷巧克力分享装可以代替普通薄荷糖吗？
它可以满足不同的活动需求，但属于另一种糖果。Ocado 将 Aero 薄荷泡泡巧克力列为 181 g 巧克力分享装，含乳成分；只有在这类零食及其过敏原信息符合活动安排时，才建议选择。
只看网上的配料表，足以应对会议现场供应吗？
还应检查实际送达的包装。M&S 提醒，配料、饮食和过敏原信息可能会发生变化，因此请确保在薄荷糖供应地点能够查阅最新产品信息。