不同形式分别适合哪些人？

选择哪种产品，取决于参会者是否需要快速自助冲泡、抹茶粉，或某种特定样式的茶包。

安排自助饮品的主办方

含抹茶的茶包或小袋茶包方便参会者用热水壶和马克杯单独冲泡，无需称量茶粉，也不用共用茶筅。如果会议明确要求 100% 抹茶，请检查配料：Clearspring 和 Pukka 的袋泡茶示例都标注了绿茶拼配。

想用金字塔茶包泡茶的团队

JING 表示其金字塔茶包装的是整叶茶；teapigs 则以金字塔形 Tea Temples 茶包销售 Mao Feng 绿茶。这些产品适合偏好这种茶包形式的人，但仅凭茶包形状无法判断其中含有抹茶。

想喝抹茶粉的参会者

如果需要抹茶，100% 抹茶小袋装产品比绿茶拼配更符合要求。Clearspring 建议将 Matcha Shot 抹茶粉打入热水中，因此主办方需要准备好冲泡每份饮品的合适工具。

下单前应该检查什么？

先确定抹茶含量或金字塔茶包外观是否为必选项，再确认每种饮品的冲泡和供应方式。

关注重点 检查事项 你的需求
单人冲泡 查看茶包或小袋装的数量、所需器具，以及具体产品的冲泡说明。Clearspring 建议将刚烧开的水静置 1 分钟，再冲泡 Matcha Sencha 1–2 分钟；Waitrose 商品页面则建议 Pukka Supreme Matcha Green 使用 100°C 的水冲泡 3 分钟。 我希望大家能在短暂休息时自己泡一杯，不用称量茶粉，也不用等别人为每份饮品打茶筅。
抹茶含量 查看配料表，不要只看产品名称里是否有“抹茶”一词。Clearspring 标注其 Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶；Waitrose 商品页面标注 Pukka Supreme Matcha Green 含 98% 绿茶和 2% 抹茶。Clearspring 则标注其 Matcha Shot 粉末为 100% 抹茶。 如果要求 100% 抹茶，我需要选择抹茶粉，不能想当然地认为含抹茶的茶包就符合要求。
茶包样式 确认具体的含抹茶产品是否标注为金字塔茶包。JING 表示其整叶茶包为金字塔形；teapigs 称其 Tea Temples 为金字塔茶包，且其 Mao Feng 产品标注为绿茶。 我希望使用金字塔茶包，但不能因此放弃对抹茶的要求。
供应信息 查看当前包装上的配料和过敏原信息，包括随茶供应的牛奶、植物饮品或零食。Marks & Spencer 提醒，产品信息可能会发生变化。如果参会者询问咖啡因含量，请查看所选饮品的相关信息，不要假设所有抹茶产品都一样。 我需要向参会者说明现场实际供应的茶点包含哪些成分。

选购时可能遇到哪些问题？

  • 以为所有金字塔绿茶都含抹茶

    JING 表示其金字塔茶包装的是整叶茶；teapigs 则将金字塔茶包 Mao Feng 产品标注为绿茶。金字塔形状说明的是茶包样式，并不能说明配料。

    如果会议明确要求抹茶，下单前请核对具体产品名称和配料表。

  • 把抹茶拼配说成 100% 抹茶

    Clearspring 标注 Matcha Sencha 含 2.5% 抹茶；Waitrose 商品页面标注 Pukka Supreme Matcha Green 含 2% 抹茶。这两款都是浸泡式拼配茶，与 Clearspring 100% 抹茶的 Matcha Shot 小袋装粉末不同。

    请将袋泡饮品描述为含抹茶的绿茶。如果需要 100% 抹茶，请安排好搅拌或打茶筅所需的准备工作。

  • 给所有茶包使用同一套冲泡说明

    Clearspring Matcha Sencha 和 Pukka Supreme Matcha Green 的水温及冲泡说明各不相同，因此，如果现场供应多种茶包，在热水壶旁只放一张说明可能并不合适。

    请将每款所选产品的冲泡说明放在参会者准备饮品的地方。

  • 沿用过期的配料信息说明现场饮品

    Marks & Spencer 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化。牛奶、植物饮品或搭配的零食也会影响主办方需要告知的内容。

    会议开始前请检查最新包装和所有添加物，并在供应时备好相关信息。

哪些品牌能展示不同选择？

以下产品线展示了含抹茶的浸泡式茶饮、抹茶粉和金字塔茶包绿茶之间的区别；仅凭品牌名称无法判断该品牌所有产品的形式。

Clearspring

Clearspring 同时提供 Matcha Sencha 茶包和独立分装的 Matcha Shot 抹茶粉，两者的冲泡方式有所不同。

  • Matcha Sencha 每盒含 20 袋，并附有具体的冲泡说明。
  • Matcha Sencha 含 2.5% 抹茶，且未标注为金字塔茶包。其 100% 抹茶的 Matcha Shot 则需要打茶筅。

Pukka

Waitrose 商品页面将 Pukka Supreme Matcha Green 描述为含抹茶的绿茶，共 20 袋，冲泡简单方便。

  • 商品页面建议用 100°C 的水冲泡 3 分钟。
  • 页面所列配料为 98% 绿茶和 2% 抹茶；页面并未说明这是金字塔茶包。

JING

JING 表示其宽敞的金字塔茶包装有整叶茶，并将抹茶粉单独销售，需用茶筅调匀。

  • 如果主要需求是金字塔茶包样式，其标注的茶包形式值得考虑。
  • 在查看具体产品的配料之前，不要把 JING 的金字塔茶包系列当作抹茶。

teapigs

teapigs 将其整叶金字塔茶包称为 Tea Temples；其 Mao Feng 产品是绿茶，可作为含抹茶茶包的替代选择。

  • teapigs 建议每人使用 1 袋 Mao Feng Tea Temples，以 80°C 的水冲泡 3 分钟。
  • Mao Feng 标注为纯绿茶，因此不符合特定的抹茶需求。

Joybuy 上含抹茶的茶包

以下两款茶包适合会议上按人份冲泡。Cooling Hydration EDO 的产品名称注明为抹茶煎茶金字塔茶包；Itoen 的抹茶玄米茶名称注明为茶包，但没有说明是否为金字塔形。下单前请查看当前包装上的配料、茶包数量和冲泡说明。

Cooling Hydration EDO 抹茶调味煎茶金字塔茶包，30g

Cooling Hydration EDO 抹茶调味煎茶金字塔茶包，30g

如果需要的是含抹茶的煎茶，而非 100% 抹茶粉，这款标明为金字塔茶包的产品值得考虑，适合在会议上为每人单独冲泡。请查看包装上的茶包数量、配料和冲泡说明。

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Itoen Oi Ocha 日式抹茶玄米茶，20 袋茶包，40g

Itoen Oi Ocha 日式抹茶玄米茶茶包，20 袋，40g

这款产品标明每包有 20 袋，如果不要求金字塔形状，可为会议提供按人份冲泡的选择。下单前请确认茶包形状、当前配料和产品专属冲泡说明。

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会议上供应抹茶的常见问题

抹茶茶包和 100% 抹茶粉一样吗？

不一样。Clearspring 标注其袋泡 Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶；Waitrose 商品页面则标注 Pukka Supreme Matcha Green 含 98% 绿茶和 2% 抹茶。Clearspring 的 100% 抹茶 Matcha Shot 是粉末，需要打入水中；茶包则是浸泡后取出。

金字塔茶包能保证杯中有抹茶吗？

不能。JING 表示其金字塔茶包装的是整叶茶；teapigs 则将金字塔茶包 Mao Feng 产品标注为绿茶。请查看准备供应的具体茶包配料；标注为金字塔茶包的含抹茶产品才能同时满足这两项要求，仅凭茶包形状并不能判断。

会议上应该如何冲泡含抹茶的茶包？

请遵循所选产品包装上的说明，不要给所有茶包套用同一套冲泡方法。Clearspring 建议将刚烧开的水静置 1 分钟，再冲泡 Matcha Sencha 1–2 分钟；Waitrose 商品页面建议 Pukka Supreme Matcha Green 使用 100°C 的水冲泡 3 分钟。请将每款产品的说明放在热水壶旁，方便大家查看。

供应独立小袋装抹茶需要做哪些准备？

对于 Clearspring Matcha Shot，品牌建议将 1 袋 1g 的小袋装抹茶加入 30ml 热水中，并充分搅拌。若选择这款产品而非茶包供大家自助饮用，请备好热水和为每份饮品搅拌的工具。

应该向参会者提供哪些配料信息？

请备好所选茶饮以及搭配的牛奶、植物饮品或零食的最新包装，方便参会者查看实际供应食品的配料和过敏原信息。Marks & Spencer 提醒，食品信息可能会发生变化，因此旧版网上说明不能代替当前产品标签。