谁在为茶歇采购？

准备自助茶歇的活动组织者

计算参会者从茶歇桌上取用的独立密封份数，尤其要留意一只包装里装有多根谷物棒的情况。根据预计出席人数和订单送达后的总价来比较不同组合装。

需要照顾特定饮食需求的活动组织者

如需选择符合特定饮食要求的产品，请以具体产品标签为准，不要仅凭品牌整体产品线的宣传判断。例如，无麸质水果坚果棒仍可能含有花生或其他过敏原。

负责管理过敏原信息的场地及餐饮团队

如果团队以食品经营者身份提供服务，GOV.UK 指引规定，必须为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息，并有效管理过敏原。请确保每款谷物棒都能清楚辨认，并在供餐处提供最新产品信息。

应该比较哪些方面？

先确定每份的形式和所需数量，再核对产品组合、标签和最终订单条款，然后决定购买哪种规格。

考量要点核对内容您的需求
份数与订单金额 清点密封包装数量，查看每只包装内的谷物棒数量和重量，再用订单送达后的总价除以计划提供的份数。 我需要为预计参加茶歇的人数准备足量、包装完好的份数。Tesco 列出的 Nature Valley 5 x 42 g 组合装，每只包装内有两根谷物棒，这说明需要区分谷物棒根数和包装数量。
过敏原信息 核对具体包装上的配料、过敏原声明和预防性提示。如果拆掉外箱，请确保产品身份和相关信息仍然清晰可查。 参会者和工作人员需要在挑选前分辨不同谷物棒。GOV.UK 指引要求零售和餐饮食品经营者提供过敏原信息，并有效管理过敏原。
饮食选择 确认具体产品是否适合无麸质、素食或纯素饮食，并单独核对其他过敏原。不要把某一产品线的整体说明套用到每个 SKU 上。 如果有人提出特定饮食要求，我需要提供标识清楚的选择。Graze 表示其所有零食均适合素食者，且大多数适合纯素者，但这并不能证明某一款谷物棒适合纯素者；Ocado 列出的一款 Eat Natural 无麸质谷物棒也含有杏仁和花生。
风味与口感 比较具体口味和产品形式，不要把所有谷物棒都视为可以互换的选择。混合装还要确认其中各种口味的比例是否符合需求。 与反复提供同一种口味相比，脆燕麦、米脆谷物和水果坚果等不同口感的选择可能更适合茶歇，前提是桌上的每款产品都能清楚辨认。

订购时可能遇到哪些问题？

  • 把包装内的谷物棒根数当成独立包装份数

    如果参会者是整只拿取，一只包装里的两根谷物棒仍然只算一份密封包装。Tesco 对 Nature Valley 5 x 42 g 组合装的描述就采用了这种包装形式。

    请根据实际摆出的份数计算订购量，并核对所购具体包装的包装方式。

  • 误以为无麸质就不含其他过敏原

    Ocado 上架的 Eat Natural 蔓越莓、杏仁和黑巧克力谷物棒标注为无麸质产品，但其中含有杏仁和花生。

    请根据参会者提出的具体饮食要求，逐一核对对应谷物棒的最新配料和预防性过敏原声明。含坚果的产品应清楚标识。

  • 把品牌整体饮食说明套用到每款产品上

    Graze 表示其大多数零食适合纯素者，并非全部都适合。不同产品或改配方后的产品，配料和过敏原信息也可能有所不同。

    记录完整产品名称，并在将产品放入专用饮食托盘前，核对收到的包装上最新的饮食说明、配料和过敏原信息。

  • 比较优惠时忽略最终订单条款

    零售优惠和餐饮批量订单的数量及配送安排不一定相同。Booker 为其客户提供到店购买、自提和配送等方式。

    请针对具体数量和配送地点确认订单条款，再比较最终订单中每份可用密封包装的成本。

    配送安排和适用的最低订购量要求，都可能影响每份食品的实际成本。

相关品牌参考

Nature Valley

主打香脆燕麦棒，也有多口味组合装。Tesco 列出的一款 10 x 42 g 组合装包含燕麦蜂蜜、加拿大枫糖浆和燕麦黑巧克力口味。

  • 这款组合装包含多种口味，无需分别订购三种产品。
  • Tesco 介绍的一款 5 x 42 g 香脆谷物棒，每只包装内有两根。请核对具体包装的密封份数和最新过敏原标签。

Kellogg's

主打米脆谷物棒，为想尝试不同于香脆燕麦棒的活动组织者提供另一种选择。

  • Kellogg's 英国官网将 Rice Krispies Snack Bar 描述为烘烤米脆谷物与牛奶制成的谷物棒。
  • 该制造商配方列有大麦麦芽提取物、小麦麸质、脱脂奶成分和大豆卵磷脂。请核对所订购的具体 Kellogg's 产品标签。

Graze

主打燕麦类零食；Ocado 上架的 Cocoa Vanilla Oat Boosts 为 4 x 30 g 规格。

  • Graze 表示其所有零食均适合素食者。
  • Graze 表示其大多数零食适合纯素者，但并非全部如此。请确认具体产品是否适合纯素者，并核对过敏原信息。

Eat Natural

如果需要标注为无麸质的谷物棒，可单独评估这款水果坚果选择。

  • Ocado 将蔓越莓、杏仁和黑巧克力口味产品列为无麸质产品，并注明为独立包装。
  • 该产品含有杏仁和花生。供餐前请核对完整的最新过敏原声明。

Alpen

选购其谷物棒时，应以当前在售的具体产品为准，不要只参考过去的口味名称。

  • Alpen 的过敏信息指出，其产品含有来自小麦、大麦或燕麦的麸质，并提示部分生产线上会处理花生和坚果。
  • Alpen 还列出了已停产的旧款谷物棒口味。规划订单前，请确认具体款式目前仍在售。

Joybuy 谷物棒精选

以下组合包括花生巧克力味或坚果风味谷物棒、巧克力风味米脆谷物棒，以及水果风味早餐棒，可根据会议茶歇需求进行选择。先比较标注的包装规格，再结合供餐安排核对具体包装方式、配料和过敏原信息。

Nature Valley 蛋白质花生巧克力味谷物棒 4 x 40 g

Nature Valley 蛋白质花生巧克力味谷物棒 4 x 40 g

4 x 40 g 规格可作为单独的花生巧克力口味选择。摆上自助餐桌前，请核对收到的包装方式、配料和过敏原声明。

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Nature Valley 蛋白质海盐焦糖坚果味谷物棒 4 x 40 g

Nature Valley 蛋白质海盐焦糖坚果味谷物棒 4 x 40 g

这款 4 x 40 g 海盐焦糖坚果组合装提供了另一种明确标注的口味选择。请在供餐处保留清晰的产品标识，并核对最新的过敏原和饮食说明。

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Nature Valley 蛋白质花生巧克力味谷物棒 8 x 40 g

Nature Valley 蛋白质花生巧克力味谷物棒 8 x 40 g

这款 8 x 40 g 包装的花生巧克力味谷物棒，与上方的 4 x 40 g 产品规格不同。为有特定饮食要求的参会者订购前，请确认可提供的密封份数，并核对具体包装标签。

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Kellogg's Rice Krispies Squares 浓郁巧克力味零食棒 8 x 36 g

Kellogg's Rice Krispies Squares 浓郁巧克力味零食棒 8 x 36 g

这款 8 x 36 g Rice Krispies Squares 组合装，为燕麦棒之外增添了巧克力风味的米脆谷物选择。请核对该具体口味的配料、饮食适用性和密封份数，不要直接套用其他 Rice Krispies 谷物棒的信息。

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Kellogg's Nutri Grain 苹果味水果早餐棒 6 支装 222 g

Kellogg's Nutri Grain 苹果味水果早餐棒 6 支装 222 g

这款苹果味早餐棒 6 支装，为茶歇提供水果风味选择。供餐前请核对收到的 222 g 包装上的独立包装方式、配料和过敏原信息。

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会议茶歇常见问题

会议茶歇应该订购多少根谷物棒？

先根据预计茶歇人数和计划为每人提供的密封份数估算数量，再为出席人数的不确定性及其他零食选择预留余量。请按包装数量计算，不要假设每根谷物棒都单独包装：Tesco 介绍的 Nature Valley 5 x 42 g 组合装，每只包装内有两根谷物棒。

自助茶歇桌上应提供哪些过敏原信息？

参会者需要能够辨认每款产品，并在挑选前查阅准确的过敏原信息。GOV.UK 指引规定，零售和餐饮食品经营者必须为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息，并有效管理过敏原；请在供餐处保留可辨认的产品包装，或准确、最新的书面记录。

无麸质谷物棒适合需要避开坚果的人吗？

不一定。Ocado 将 Eat Natural 蔓越莓、杏仁和黑巧克力谷物棒列为无麸质产品，但同时注明其中含有杏仁和花生。请根据对方提出的具体要求核对完整标签，不要只依赖单一饮食说明。

可以把不同口味的独立包装谷物棒放在没有标签的碗里吗？

请确保产品清晰可辨，并方便查阅其过敏原信息。使用带标签的不同容器、保留可辨认的独立包装和外包装，或准备准确的书面记录，都有助于参会者和工作人员将产品与对应信息匹配。

为特定饮食需求订购时，只看网上的配料表够吗？

网上信息可用于规划，但供餐前还应核对收到的产品标签。Tesco 提醒，产品改配方后，食品配料、营养和过敏原信息都可能发生变化；请确认送达的具体产品符合相关要求。