适合哪些人？

需要规划独立份装的活动组织者

先算好茶歇桌或参会者礼包所需的零食袋数，再与每个组合装的内袋数量对照。确定以某种包装规格作为餐饮计划的基础前，先确认库存情况。

需要处理过敏原信息的餐饮服务人员

确保每款供应的零食都能查到准确的包装信息，或可靠的配料与过敏原信息。芝士味、培根味和混合口味组合装都应分别核查，不能将它们视为配料完全相同的产品。

希望提供多种零食选择的活动组织者

混合装能让茶歇桌上有多种形态或口味，不必为每种零食分别购买一整箱。要查看每个内袋具体装的是什么：组合装中的不同选择未必都适合有配料限制的参会者。

下单前要检查什么？

先确定需要准备多少份，再决定茶歇适合单一口味还是混合口味。之后，逐一核对备选产品的配料信息，确保服务时能提供所需资料。

选购要点检查内容您的需求
内袋数量 清点内袋数量，不要只看外包装数量或总重量。Tesco Groceries 页面显示，Tesco 混合零食装有 30 袋，Wotsits 芝士味装有 22 袋，Frazzles 装有 6 袋。 我需要准备足够的独立包装，让计划接待的每个人都能拿到一袋；同时也要考虑茶歇桌上已有的其他零食。
配料与过敏原 查看具体产品及每种口味的配料标示。分别核对配料中标注的过敏原和预防性提示，并确保服务时能查阅相关信息。 有些参会者可能需要在挑选零食前确认产品是否含有牛奶、大豆或小麦成分。
口味选择 确认混合装中各口味的数量。Tesco Groceries 页面显示，其 30 袋混合装包含 3 种零食；Monster Munch 混合装 12 × 20 g 则有 3 种口味，每种 4 袋。 我希望茶歇桌上有多种选择，但也需要确认每个单独包装是否符合活动要求。
单袋营养信息 结合内袋重量，对照内袋或标示份量的营养成分表。不要把每 100 g 的数值当作单袋数值。 如果要展示零食的营养信息，我希望数据对应参会者实际拿到的份量。

常见的筹备误区

  • 以为常见的膨化零食都是玉米制成

    Walkers UK 列出的 Quavers 芝士味配料中，首位是马铃薯淀粉，后续还包括大米粉、大豆粉和小麦粉等成分。因此，它不符合严格限定为玉米零食的要求。

    把熟悉的品牌加入纯玉米零食订单前，先查看产品说明和配料表。

  • 把适合素食者等同于通过过敏原检查

    素食零食仍可能含有牛奶、大豆或小麦。同一组合装中的不同口味，配料标示也可能不同。

    无论产品是否标注适合素食者，都要逐一核对每种供应口味的具体配料和过敏原说明。

  • 按外包装数量规划，而不是按份数计算

    一包 6 袋装和一包 30 袋装，能提供的独立份数相差很大。

    根据预计参会人数和内袋数量计算，再在下单前查看最新商品信息。

  • 只依赖一种组合装，没有准备替代方案

    查询时，Wotsits 芝士味 22 袋装页面显示缺货。实际下单时的库存情况可能有所不同。

    临近下单日期时确认库存，并准备一款内袋数量合适、且过敏原信息已单独核实的替代产品。

品牌与系列参考

Tesco

Tesco 混合零食装包含 30 袋，适合需要准备多种零食的茶歇桌。

  • Tesco Groceries 页面列出：洋葱圈 10 袋、芝士泡芙 10 袋、培根片 10 袋。
  • 这不是一款成分统一的纯玉米零食组合装：洋葱圈含小麦成分，芝士泡芙含牛奶成分。

Wotsits

Wotsits 芝士味是单一芝士口味的玉米泡芙选择。

  • Tesco Groceries 页面列有 22 袋装，每袋 16.5 g。
  • Walkers UK 说明，Wotsits 芝士味含牛奶，并标注工厂处理其他过敏原的信息；请核对实际供应的包装。

Monster Munch

混合口味组合装包含多种口味，均为独立包装。

  • Tesco Groceries 页面列有 12 袋装，每袋 20 g，腌洋葱味、烤牛肉味和甜辣味各 4 袋。
  • 要分别查看每种口味的配料和过敏原信息，不要把某一袋的标示套用到整个组合装。

Frazzles

6 袋装培根味玉米零食适合人数较少的场合，也可以为茶歇增加一种口味。

  • Tesco Groceries 页面列有 6 袋独立包装，每袋 20 g。
  • 查询的这款包装含大豆和牛奶成分，并附有额外的预防性过敏原提示。

Quavers

如果活动要求允许提供非玉米类零食，Quavers 芝士味可作为参考选择。

  • Walkers UK 列出的首要配料是马铃薯淀粉，而非玉米；配料表还包括大麦、牛奶、大豆和小麦。

Joybuy 零食组合装

以下独立份装涵盖混合口味零食、单一口味玉米零食和爆米花。请结合会议要求，对照内袋数量和具体产品标示，不要将所有组合装都视为同一种玉米零食。

Walkers Monster Munch 混合口味组合装，12 袋 × 20 g

Walkers Monster Munch 混合口味装 12 袋 × 20 g

12 袋独立包装，为茶歇桌提供多种口味选择。请逐一核对各口味的过敏原信息；产品信息显示，该组合装中的零食含有牛奶、大豆和小麦。

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Love Corn 盐醋味组合装，10 袋 × 45 g

Love Corn 盐醋味 10 袋 × 45 g

10 袋同一口味的烘烤玉米零食。请查看实际包装上的过敏原及预防性提示，包括有关生产设施也处理坚果的说明。

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Love Corn 哈瓦那辣椒味组合装，10 袋 × 45 g

Love Corn 哈瓦那辣椒味 10 袋 × 45 g

10 袋独立包装的烘烤玉米零食。如果活动适合供应辣味零食，可以考虑这款哈瓦那辣椒味产品。供应前请查看包装上关于坚果和花生的预防性提示。

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Walkers Wotsits 浓郁芝士味组合装，12 袋 × 16.5 g

Walkers Wotsits 浓郁芝士味 12 袋 × 16.5 g

这款产品有 12 袋，适合希望提供单一芝士泡芙口味的茶歇。产品含牛奶；请查看实际包装上的完整过敏原和预防性提示。

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Propercorn 甜咸味爆米花组合装，6 袋 × 14 g

Propercorn 甜咸味爆米花 6 袋 × 14 g

6 袋独立包装爆米花，可以为茶歇增加一种不同形态的玉米零食，也适合少量供应需求。产品信息标注可能含有牛奶；提供给参会者前，请核对实际包装。

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会议茶歇零食常见问题

应该订购多少袋组合装？

先估算预计接待人数，并确定每人是否需要一袋；然后用所需总份数除以每个组合装的内袋数量，再向上取整到完整包装。计算时也要考虑其他餐饮安排，并确认实际下单产品的袋数。

芝士味玉米零食含牛奶吗？

不要默认这类产品不含牛奶：Walkers UK 说明 Wotsits 芝士味含牛奶，Tesco 混合零食装中的芝士泡芙也含牛奶成分。请核对实际供应给参会者的具体产品和口味。

可以把所有玉米零食都标为无麸质吗？

不可以。查询的 Tesco 混合零食装中的洋葱圈含硬质小麦粗粒粉和小麦粉，其他零食的配料或预防性提示也各不相同。请依据每款具体产品和口味的标示，不要给整张茶歇桌统一贴上同一种标签。

会议餐饮服务人员需要提供哪些过敏原信息？

对于英格兰、北爱尔兰或威尔士的食品企业或餐饮服务人员所提供的零食，英国食品标准局（Food Standards Agency）和 GOV.UK 指南规定，必须向消费者提供预包装及非预包装食品和饮品的过敏原信息。请确保参会者能查阅与实际供应产品相符的准确信息。