不同包装适合哪些场景？

先想好宾客会在哪里取用饼干：在座位上、从共享茶歇桌上，还是从多种独立包装中挑选。

为每个座位安排茶歇的组织者

如果要在每个座位或饮品旁放一份密封包装，请按内包装数量计算，而不是按饼干块数计算。如果需要小块饼干，也要确认“迷你”指的是饼干本身。

负责共享茶歇的餐饮团队

分享装适合放在公共茶歇桌上，但需要有人安排分装，并在开封后按说明保存；同时，还要备好所供应饼干的配料信息。

购买混合饼干装的采购人员

酒店茶歇风格的迷你装能提供可计数的独立份量，但在把混合装当作消化饼干的货源之前，要先确认饼干尺寸和各品种的数量。

下单前要检查什么？

独立包装迷你消化饼干

适合：需要放在个人座位或饮品区的密封小份装。

需要安排：按所需份数核对内包装数量，并查看巧克力饼干的配料是否符合每位宾客的需求。

分享装袋装

适合：有人负责管理的共享茶歇桌，可在供应时分装饼干。

需要安排：规划分装方式，并在开封后妥善保存；标示的食用份数并不等于密封的独立小包装数量。

酒店茶歇迷你装

适合：需要独立份量包装，但不一定非要迷你消化饼干的场合。

需要安排：确认饼干尺寸，以及混合装中消化饼干包装的数量。

关注事项 检查内容 您的需求
“迷你”的含义 分别查看饼干说明和内包装说明。Tesco 将 McVitie’s 迷你装描述为迷你全麦饼干；Birchall OrderMate 则说明 Crawford’s 迷你装每包有 3 块饼干。 我需要的是迷你尺寸的消化饼干，而不只是小包装饼干。
份数 Tesco 标示 McVitie’s 零食多包装内含 5 包 19g 小包装，其 80g 分享装标示为 4 份。Regency Foods 标示 Crawford’s 100 包混合装中有 16 包消化饼干。 如果每个座位都要放一份，我需要计算密封小包装的数量。如果放在共享茶歇桌上，我需要安排如何从分享装中分取；混合装则要单独核对各品种数量。
配料与过敏原 针对每一种具体口味，核对最新信息，并在供应期间留存。如果餐饮企业散装供应饼干或重新分装，还要确认相应场景适用哪些信息或标签要求。 即使茶歇桌上同时供应多种饼干，宾客也应能了解实际供应饼干的配料和过敏原。
开封后的保存方式 遵循所选包装上的说明。Tesco 的 McVitie’s 80g 分享装商品信息建议，开封后将剩余饼干放入密封容器保存。 如果茶歇结束后分享装里还有饼干，我需要准备合适的容器来保存。

常见订购误区

  • 以为“迷你装”就代表饼干是迷你尺寸

    McVitie’s 将其产品描述为迷你饼干，而有资料说明 Crawford’s 迷你装每包有 3 块饼干；仅凭包装名称无法确定饼干尺寸。

    除了内包装的数量和尺寸，也要单独核对饼干本身的说明。

  • 把混合装全部算作消化饼干份数

    Regency Foods 标示 Crawford’s 100 包混合装中有 16 包消化饼干，其余则是其他品种。

    根据各品种的数量来计算所需的消化饼干份数，而不是按整箱总数估算。

  • 散装供应时没有留存饼干信息

    不同品种的配料可能不同。如果去掉外包装时没有留存相关信息，就更难确认实际供应的饼干是什么。

    备好每种饼干的最新信息，并在散装供应饼干或制作活动礼包前，确认适用的食品经营要求。

相关品牌参考

以下有资料支持的产品系列展示了“迷你”和“独立包装”可能代表的不同形式；列出某个品牌，并不意味着该系列中的每款产品包装形式都相同。

McVitie’s

有资料显示，牛奶巧克力消化饼干迷你装有零食多包装和 80g 分享装两种形式。

  • Tesco 标示多包装内含 5 包 19g 饼干；制造商 pladis 说明这些零食小包装均为独立包装。
  • Tesco 的 80g 分享装标示为 4 份，并非 4 份独立密封包装。供应前，请核对任一包装形式的最新配料信息。

Crawford’s

有资料显示，其酒店茶歇混合装采用内含多块饼干的小份包装，但这并不能证明其中的消化饼干是迷你尺寸。

  • Birchall OrderMate 说明每包迷你装含 3 块饼干。
  • Regency Foods 标示 100 包混合装中有 16 包消化饼干，其余为其他品种。

M&S

M&S 提供独立包装的牛奶巧克力消化饼干棒，适合愿意用饼干棒代替迷你饼干的组织者。

  • 商品信息注明这些饼干棒为独立包装。
  • 消化饼干棒与迷你尺寸的饼干并非同一种形式。

Joybuy 饼干选择

以下是可考虑用于会议茶歇的其他类型饼干，并非消化饼干。如果需要给每位参会者准备一份密封包装，请核对内包装情况。

Cadbury Mini Animals 迷你动物饼干 99.5g

Cadbury Mini Animals 迷你动物饼干 99.5g

如果要为每个座位安排一份，请先确认这包 99.5g 饼干如何分装，再计算份数。这是动物造型饼干，不是消化饼干。

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Cadbury Mini Fingers 手指饼干 96.5g

Cadbury Mini Fingers 手指饼干 96.5g

如果要在共享茶歇桌上供应，请安排好这包 96.5g 饼干的分装方式。Mini Fingers 是手指饼干，不是消化饼干；如有开封后的剩余饼干，请查看包装上的保存说明。

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Lu Le Petit 巧克力饼干 100g x 6pcs

Lu Le Petit 巧克力饼干 100g x 6pcs

如果需要为每个座位准备一份，请在订购这种 100g x 6pcs 规格前确认内包装形式。产品名称并未说明这是迷你消化饼干。

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会议茶歇常见问题

“迷你装”一定是迷你尺寸的消化饼干吗？

不是。Tesco 将 McVitie’s 迷你装描述为迷你全麦饼干，而 Birchall OrderMate 对 Crawford’s 迷你装的说明则是每包含 3 块饼干。除了查看份量包装，也要核对饼干本身的说明。

开封后的分享装应该如何保存？

对于 McVitie’s 80g 分享装，Tesco 的说明建议开封后将剩余饼干放入密封容器保存。请遵循实际供应的具体包装上的说明。

散装供应饼干时，需要提供哪些过敏原信息？

对于英格兰、威尔士和北爱尔兰的食品经营企业，食品标准局指南要求为非预包装食品提供过敏原信息。苏格兰食品标准局表示，对于非预包装食品，购买前必须向潜在消费者提供其中作为配料使用的 14 种受监管过敏原信息。请留存每一种所供应饼干的最新信息。

把饼干装进活动礼包，会改变标签要求吗？

可能会，具体取决于由谁、在哪里、何时包装，以及礼包如何供应。苏格兰食品标准局表示，符合“直接销售预包装食品”定义的食品，必须标明食品名称，并附上突出显示受监管过敏原的配料表。请确认计划中的礼包属于哪种分类，不要想当然地认为散装食品的规定也适用。