不同方案适合哪些人？

负责补充自助茶水台的餐饮服务人员

原味绿茶能为参会者提供不带其他风味的选择。请根据茶水台数量和工作人员的补货频率，核对每份包装规格和总包数。Clipper Tea Shop 提供 250 袋装的纯绿茶餐饮装；如果提前做好数量规划，小包装也同样适用。

希望提供少量茶饮选择的活动团队

如果活动方案需要让宾客自行选择，可在原味绿茶之外搭配几款标明具体口味的茶。Twinings UK 提供一款包含姜味、柠檬味、茉莉味和薄荷味绿茶的精选组合，均为独立小袋包装。请分别备好各个口味的最新配料信息，不要把整套茶视为同一种配方。

安排专人服务茶歇的组织者

有工作人员负责的茶水台，可以提供冲泡要求更具体的茶。Teapigs UK 建议用 80°C 热水冲泡 Mao Feng 茶包 3 分钟。选择这款茶用于茶歇前，请确认团队能够按此方法冲泡。

下单前应检查哪些信息？

先确定服务形式和基础原味茶，再考虑是否需要增加其他口味，或单独标注无咖啡因选项。

选购要点 检查内容 您的需求
份数与补货 根据服务安排核对包装数量。如果参会者要从无人值守的茶水台自行取用，请确认茶包是否为独立小袋包装。 我希望茶包方便摆放，也能在茶歇期间轻松补货，不需要参会者自行称量散茶。
原味茶还是调味茶 查看每个口味的产品名称和最新配料表。Twinings UK 的 Classic Collection 采用独立小袋包装，包含姜味、柠檬味、茉莉味和薄荷味绿茶。 这场活动需要提供原味选项，但也可以增加几款标注清楚的口味，让宾客有更多选择。
冲泡方法 确认包装上的冲泡说明适用于场地设备。Twinings UK 建议用刚烧开的水冲泡 Pure Green 绿茶 3 分钟；Teapigs UK 则建议用 80°C 热水冲泡 Mao Feng 3 分钟。 如果茶水台只有开水桶，我需要确认所选茶叶的冲泡说明是否适用于这种设备，还是需要工作人员另行准备。
咖啡因与特色茶 区分普通绿茶和无咖啡因绿茶。查看抹茶或草本调配茶的配料和咖啡因说明；Yogi Tea UK 标注 Green Energy 含咖啡因，配料中包含瓜拉纳。 如果能让参会者清楚区分，无咖啡因选项或风味更特别的茶都值得考虑。
配料信息 每款供应的茶都应备有最新包装或供应商规格说明，包括替换产品。英格兰、北爱尔兰和威尔士食品标准局的指南，以及苏格兰食品标准局的指南，均涉及预包装和非预包装饮品的过敏原信息。 工作人员需要掌握具体产品信息，才能回答参会者关于茶水台实际供应产品的问题。

茶歇服务常见误区

  • 只提供调味绿茶

    姜、薄荷、茉莉、抹茶等配料会带来不同的风味和配料构成。想喝原味绿茶的宾客，未必喜欢特色口味。

    以原味绿茶作为基础选择，再根据活动需求添加标注清楚的调味茶。

  • 所有产品都使用同一套冲泡说明

    不同产品的冲泡说明并不相同：Twinings UK 建议用刚烧开的水冲泡 Pure Green 绿茶，而 Teapigs UK 建议用 80°C 热水冲泡 Mao Feng。

    请根据茶水台设备核对每款产品的包装说明。如果指定冲泡方法需要额外操作，应安排工作人员协助。

  • 凭记忆回答配料问题

    不同口味和草本调配茶的配料表各不相同，实际送达的替代产品也可能与原定产品不同。

    为每款供应的茶备好最新包装或供应商规格说明，并确保工作人员随时可以查阅。食品标准局和苏格兰食品标准局分别为其辖区内的食品经营者提供过敏原信息指南。

  • 把绿茶说成不含咖啡因

    Twinings UK 指出，普通绿茶天然含有咖啡因。无咖啡因产品是另一种选择，而有些草本调配茶也含有瓜拉纳。

    请明确区分普通绿茶和无咖啡因产品。只有在最新产品信息明确支持的情况下，才能标注“不含咖啡因”。

相关品牌系列

以下示例展示了不同的服务包装和茶饮类型；请根据活动需要核对具体产品和包装规格。

Clipper

Clipper Tea Shop 提供 Organic Fairtrade Pure Green Tea 有机公平贸易纯绿茶，规格为 250 袋装餐饮包装。

  • 原味绿茶选择，茶包独立包装，标注冲泡时间为 1 至 3 分钟。
  • 用于茶水台标识或回答配料问题前，请确认本次订购产品的最新包装信息。

Twinings

Twinings UK 提供 Pure Green 绿茶，以及另行命名、采用独立小袋包装的 Classic Collection 调味绿茶精选组合。

  • 精选组合包含姜味、柠檬味、茉莉味和薄荷味，适合提供少量不同口味。
  • 请备好各口味的配料信息；如果需要原味绿茶，这款组合不能代替原味选项。

Teapigs

Teapigs UK 提供纯 Mao Feng 绿茶，采用茶包袋包装，并建议每人使用 1 个茶包袋。

  • 产品标注的冲泡方法为使用 80°C 热水浸泡 3 分钟，方便工作人员在专人服务的茶歇中按标准冲泡。
  • 将茶放在无人值守的开水茶水台前，请先确认能否提供所需水温。

Pukka

Pukka Herbs UK 将 Supreme Matcha Green 列为绿茶与抹茶调配茶，并提供 40 袋装大包装，标注为独立包装。

  • 如果活动需要增加一种不同风格的茶，可选择这款标注清楚的抹茶调配茶。
  • 请将其视为特色调配茶，不要默认它能满足与原味绿茶相同的偏好。

Yogi Tea

Yogi Tea UK 提供 Green Energy 草本绿茶调配茶，产品含有咖啡因。

  • 配料包括绿茶、瓜拉纳、薄荷、接骨木花和姜，风味特点明确，适合在菜单上单独标注。
  • 这不是原味绿茶；请保留最新配料信息，以便回答参会者的问题。

Joybuy 绿茶精选

以下产品包括适合作为基础茶饮的原味绿茶、标注口味的调味茶，以及无咖啡因选项。规划供应方式时，请核对每款产品的冲泡方法和配料信息。

TEA STORY 翡翠绿茶金字塔茶包，24 袋 × 2g

TEA STORY 翡翠绿茶金字塔茶包，24 袋 × 2g

适合作为基础茶饮的原味绿茶茶包。如果自助茶水台需要单独包装，请确认金字塔茶包是否逐袋独立包装，并备好实际送达产品的配料信息。

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Tea Story 茉莉绿茶，24 袋 × 2g

Tea Story 茉莉绿茶，24 袋 × 2g

可与原味绿茶搭配供应的茉莉口味选择。产品标注的冲泡水温为 75–80°C，请确认工作人员能够提供适宜水温，不要只依赖无人值守的开水桶。请备好实际送达产品的配料信息。

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Twinings 柠檬绿茶，20 袋装

Twinings 柠檬绿茶，20 袋装

适合与原味绿茶一同供应的柑橘风味选择。摆放冲泡说明前，请核对这款产品的冲泡方法，并确认茶包是否为独立小袋包装。

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Tetley 无咖啡因绿茶，50 袋，100g

Tetley 无咖啡因绿茶，50 袋，100g

如果会议方案需要无咖啡因选项，可单独标注供应这款产品。请标为“无咖啡因”，而非“不含咖啡因”，并在制作茶水台提示牌前核对包装上的冲泡说明。

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Itoen Oi Ocha 抹茶玄米茶，20 袋，40g

Itoen Oi Ocha 抹茶玄米茶，20 袋，40g

这是一款标注清楚的抹茶玄米茶，并非原味绿茶。将其加入自助茶水台前，请核对最新配料表、冲泡说明和包装形式。

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会议绿茶常见问题

会议茶水台应备有哪些配料信息？

请为每款供应的茶备好最新包装或供应商规格说明，包括调味茶和替换产品，以便工作人员根据实际供应的产品回答问题。英格兰、北爱尔兰和威尔士食品标准局的指南，以及苏格兰食品标准局的指南，均涵盖预包装和非预包装食品及饮品的过敏原信息。

茶水台只提供原味绿茶可以吗？

原味绿茶适合作为自助茶水台的基础选择。如果活动需要提供更多选择，也可以搭配少量标注清楚的调味茶。请核对各款产品的配料，并在宾客可能需要原味茶时保留这一选项。

什么时候值得增加无咖啡因绿茶？

如果活动方案需要无咖啡因选项，可增加一款明确标注的无咖啡因产品。Twinings UK 指出，普通绿茶天然含有咖啡因；请根据所选产品包装上的说明标注，不要将其称为“不含咖啡因”。

所有绿茶都能用开水冲泡吗？

不同产品的冲泡方法各不相同。Twinings UK 建议用刚烧开的水冲泡 Pure Green 绿茶 3 分钟；Teapigs UK 则建议用 80°C 热水冲泡 Mao Feng 3 分钟。请根据场地设备选择适用的茶，并遵照包装说明冲泡。

草本调配茶可以代替原味绿茶吗？

请将草本调配茶作为单独标注的选择。Yogi Tea UK 的 Green Energy 除绿茶外还含有瓜拉纳、薄荷、接骨木花和姜，并标注产品含有咖啡因。供应前请核对最新包装上的配料信息。