这些饮品适合哪些人?

准备时间有限的组织者

选择即饮小份装,就不必在会议场地调制。请确认饮品是否需要冷藏后再供应,以及开封后的饮品该如何处理。

希望选择未添加糖饮品的团队

标注“未添加糖”并不代表乳制饮品不含糖。请根据计划供应的份量,比较营养成分表中的糖含量。

需要照顾无乳制品或过敏需求的组织者

有需要时,请提供标识清晰的替代饮品。标注为纯素的糖浆可以搭配合适的植物饮品调制,但普通乳制奶昔和下文提到的奶昔粉都含有乳成分。

订购前需要确认什么?

先了解参会者的饮食需求,再选择适合会议场地的供应方式。

考虑因素需要确认的内容你的需求
糖分标示 请比较计划供应份量的总糖含量,不要只看“未添加糖”的标示。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每 200ml 份量含糖 13g;如果使用奶昔粉,调制后的饮品也需要纳入考量。 我希望参会者了解实际供应的份量含有什么,而不是把“未添加糖”误认为“无糖”。
配料与过敏原 请查看具体包装上的配料和过敏原信息。Mars 饮品标注含有牛奶和大麦;Tesco 的未添加糖香蕉味奶昔粉含有源自牛奶的配料。用糖浆调制饮品时,也要确认所加的牛奶或植物饮品。 有些参会者可能需要避开牛奶或其他配料,因此单一的乳制饮品无法满足所有人的需求。
准备方式 确认是否有足够的时间、设备和独立区域来调制饮品。Tesco Groceries 将 Crusha 纯素标注草莓糖浆说明为可搭配牛奶或自己选择的牛奶替代品调制;最终饮品是否合适,取决于所选饮品。 如果两场会议之间的休息时间很短,我会优先选择无需调制的单人份饮品。如果有时间准备,我可以为需要替代选择的参会者搭配植物饮品。
份量与储存 根据参会人数确认包装规格,并阅读未开封及开封后的储存说明。ASDA Groceries 表示,其 400ml Mars 瓶装饮品含 2 份 200ml 饮品,开封后须冷藏并在 3 天内饮用完毕。 我需要准备数量充足、方便分发的饮品,也要避免开封后的饮品未按说明储存。

常见订购误区

  • 把“未添加糖”理解成“无糖”

    这两种标示并不相同。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每 200ml 份量含糖 13g。

    请比较计划供应份量的总糖含量,并按照产品当前包装上的标示介绍饮品。

  • 以为纯素糖浆调出的整杯饮品一定是纯素的

    Tesco Groceries 将 Crusha Strawberry No Added Sugar 糖浆标注为适合纯素者,但其调制说明也允许加入半脱脂牛奶。加入的饮品会决定调制完成后的饮品是否合适。

    请选择合适的植物饮品,清楚标识调制好的饮品;如需避免交叉接触,请使用独立餐具。

  • 为不同需求的参会者只订购乳制饮品

    文中提到的 Mars 饮品含有牛奶和大麦,Tesco 香蕉味奶昔粉则含有源自牛奶的配料。需要避开牛奶的人都不适合饮用这两种产品。

    订购前请了解参会者的饮食和过敏需求,保留产品原包装,并单独标明适合他们的替代选择。

  • 只参考商品页面,没有核对实际送达的包装

    实际供应的产品,其配料、过敏原、储存说明和供货情况都必须符合预期。查询时,文中提到的 Tesco 香蕉味奶昔粉页面显示缺货。

    请在会议前确认订单,并检查每件送达商品的标签和日期信息。

品牌与零售商参考

以下示例展示了不同的产品形式和标签核对要点。仅凭品牌或零售商名称,无法判断某款饮品是否符合参会者的需求。

Mars

适合不方便现场调制时参考的即饮乳制品。

  • ASDA Groceries 列出的 400ml 巧克力奶昔标注为未添加糖,可分为 2 份 200ml 饮用。
  • 该产品含有牛奶和大麦,每份 200ml 含糖 13g。

Yazoo

风味牛奶系列,既有未添加糖的小份装,也有其他饮品。

  • Tesco Groceries 列出未添加糖的巧克力味和草莓味饮品,每包含 6 份 200ml 装。
  • Yazoo 对 Kids 系列的介绍并不适用于所有 Yazoo 饮品;请核对具体包装上的标示和配料。

Müller FRijj

适合没有提出未添加糖需求的参会者参考的普通乳制奶昔。

  • Sainsbury’s 列出一款 330ml 巧克力味奶昔。
  • 其商品配料表包含糖浆和果糖,因此不要将这款饮品介绍为未添加糖。

Tesco

可参考其即饮小份装和自制奶昔产品。

  • Tesco Groceries 列出未添加糖的 Yazoo 小份装,以及可搭配自选饮品调制的纯素标注 Crusha 糖浆。
  • 文中提到的未添加糖香蕉味奶昔粉含有源自牛奶的配料;如计划供应,请先确认是否有货。

Sainsbury’s

普通奶昔和奶昔粉的零售商参考。

  • 该零售商的分类页面列有 Müller FRijj、Yazoo 和奶昔粉产品。
  • 同一分类下的产品,配料和饮食标示也可能不同;请核对具体商品。

Asda

可参考其冷藏普通风味牛奶,以及未添加糖即饮产品。

  • ASDA Groceries 列出自有品牌巧克力味牛奶,以及 Mars 未添加糖巧克力饮品。
  • 自有品牌巧克力牛奶的配料表中含有糖,且须冷藏;不要将其他产品的标示或储存说明套用到这款产品上。

Joybuy 即饮选择

以下单人份乳制蛋白奶昔无需调制,适合会议场景。但需要避开牛奶的参会者仍需另行准备合适的饮品;供应前请查看送达商品包装上的糖分标示、过敏原和储存说明。

REP 仅含 5 种配料蛋白奶昔,香草味,8 瓶装,每瓶 250ml

REP 仅含 5 种配料蛋白奶昔,香草味,8 × 250ml

这款产品有 8 份 250ml 独立装,适合会议场景,无需现场调制。产品含有牛奶,不适合需要避开牛奶的参会者;请查看送达商品包装上的糖分和过敏原信息。

Joybuy
Applied Nutrition 蛋白营养奶昔,草莓奶油味,8 瓶装,每瓶 330ml

Applied Nutrition 蛋白营养奶昔,草莓奶油味,8 × 330ml

这款产品有 8 份 330ml 独立装,在不方便现场调制时可作为单人份选择。饮品含有牛奶;供应前请查看送达商品包装上的总糖含量、过敏原和储存说明。

Joybuy
Applied Nutrition 蛋白营养奶昔,香草冰淇淋味,8 瓶装,每瓶 500ml

Applied Nutrition 蛋白营养奶昔,香草冰淇淋味,8 × 500ml

这款产品有 8 份 500ml 独立装,无需调制,但请考虑这个份量是否适合会议休息时间饮用。饮品含有牛奶;请查看送达商品包装上的总糖含量、过敏原和储存说明。

Joybuy

会议奶昔常见问题

“未添加糖”是否意味着奶昔无糖?

不是。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每份 200ml 含糖 13g。请查看实际供应份量的总糖含量,不要只看包装正面的标示。

可以为会议准备纯素奶昔吗?

可以,但基底饮品和所有添加的配料都必须适合纯素者。Tesco Groceries 将 Crusha Strawberry No Added Sugar 糖浆标注为适合纯素者,并说明可搭配自选的牛奶替代品调制;请确认植物饮品符合参会者的需求,必要时单独调制和供应。

未添加糖的奶昔粉就不含乳制品吗?

不一定。Tesco 列出的未添加糖香蕉味奶昔粉含有乳清粉和牛奶香料,调制时还需加入半脱脂牛奶。请同时核对奶昔粉和用于调制的饮品。

会议奶昔什么时候需要冷藏?

请遵循每款产品及任何已开封容器的储存说明。ASDA Groceries 表示,其 400ml Mars 饮品须冷藏,并在开封后 3 天内饮用完毕;其自有品牌冷藏巧克力牛奶也必须冷藏。

餐饮服务商为直接销售预先包装饮品时,需要标注哪些过敏原信息?

对于在英国预先包装、供直接销售的食品,英国食品标准局和苏格兰食品标准局说明,自 2021 年 10 月 1 日起生效的要求规定:包装标签必须标明食品名称和完整配料表,并在配料表中突出显示 14 种受监管的过敏原。对于以原包装供应的品牌饮品,请保留包装,方便参会者查看最新的配料和过敏原信息。