准备时间有限的组织者
选择即饮小份装,就不必在会议场地调制。请确认饮品是否需要冷藏后再供应,以及开封后的饮品该如何处理。
如果会议准备时间有限,可以考虑单人份、未添加糖的乳制饮品。不过,别把“未添加糖”误认为“无糖”,还要查看总糖含量。如果需要避开乳制品,可以选择标注为纯素的糖浆,搭配合适的植物饮品;但这种方式需要提前调制。对于没有相关饮食要求的参会者,普通乳制奶昔也是一种选择。订购前请确认具体配料、过敏原、份量和储存说明。
选择即饮小份装,就不必在会议场地调制。请确认饮品是否需要冷藏后再供应,以及开封后的饮品该如何处理。
标注“未添加糖”并不代表乳制饮品不含糖。请根据计划供应的份量,比较营养成分表中的糖含量。
有需要时,请提供标识清晰的替代饮品。标注为纯素的糖浆可以搭配合适的植物饮品调制,但普通乳制奶昔和下文提到的奶昔粉都含有乳成分。
先了解参会者的饮食需求,再选择适合会议场地的供应方式。
| 考虑因素 | 需要确认的内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖分标示 | 请比较计划供应份量的总糖含量,不要只看“未添加糖”的标示。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每 200ml 份量含糖 13g;如果使用奶昔粉,调制后的饮品也需要纳入考量。 | 我希望参会者了解实际供应的份量含有什么,而不是把“未添加糖”误认为“无糖”。 |
| 配料与过敏原 | 请查看具体包装上的配料和过敏原信息。Mars 饮品标注含有牛奶和大麦;Tesco 的未添加糖香蕉味奶昔粉含有源自牛奶的配料。用糖浆调制饮品时,也要确认所加的牛奶或植物饮品。 | 有些参会者可能需要避开牛奶或其他配料,因此单一的乳制饮品无法满足所有人的需求。 |
| 准备方式 | 确认是否有足够的时间、设备和独立区域来调制饮品。Tesco Groceries 将 Crusha 纯素标注草莓糖浆说明为可搭配牛奶或自己选择的牛奶替代品调制;最终饮品是否合适,取决于所选饮品。 | 如果两场会议之间的休息时间很短,我会优先选择无需调制的单人份饮品。如果有时间准备,我可以为需要替代选择的参会者搭配植物饮品。 |
| 份量与储存 | 根据参会人数确认包装规格,并阅读未开封及开封后的储存说明。ASDA Groceries 表示,其 400ml Mars 瓶装饮品含 2 份 200ml 饮品,开封后须冷藏并在 3 天内饮用完毕。 | 我需要准备数量充足、方便分发的饮品,也要避免开封后的饮品未按说明储存。 |
这两种标示并不相同。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每 200ml 份量含糖 13g。
请比较计划供应份量的总糖含量,并按照产品当前包装上的标示介绍饮品。
Tesco Groceries 将 Crusha Strawberry No Added Sugar 糖浆标注为适合纯素者,但其调制说明也允许加入半脱脂牛奶。加入的饮品会决定调制完成后的饮品是否合适。
请选择合适的植物饮品,清楚标识调制好的饮品;如需避免交叉接触,请使用独立餐具。
文中提到的 Mars 饮品含有牛奶和大麦,Tesco 香蕉味奶昔粉则含有源自牛奶的配料。需要避开牛奶的人都不适合饮用这两种产品。
订购前请了解参会者的饮食和过敏需求,保留产品原包装,并单独标明适合他们的替代选择。
实际供应的产品,其配料、过敏原、储存说明和供货情况都必须符合预期。查询时,文中提到的 Tesco 香蕉味奶昔粉页面显示缺货。
请在会议前确认订单,并检查每件送达商品的标签和日期信息。
以下示例展示了不同的产品形式和标签核对要点。仅凭品牌或零售商名称,无法判断某款饮品是否符合参会者的需求。
适合不方便现场调制时参考的即饮乳制品。
风味牛奶系列,既有未添加糖的小份装,也有其他饮品。
适合没有提出未添加糖需求的参会者参考的普通乳制奶昔。
可参考其即饮小份装和自制奶昔产品。
普通奶昔和奶昔粉的零售商参考。
可参考其冷藏普通风味牛奶,以及未添加糖即饮产品。
以下单人份乳制蛋白奶昔无需调制,适合会议场景。但需要避开牛奶的参会者仍需另行准备合适的饮品;供应前请查看送达商品包装上的糖分标示、过敏原和储存说明。
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这款产品有 8 份 250ml 独立装,适合会议场景,无需现场调制。产品含有牛奶,不适合需要避开牛奶的参会者;请查看送达商品包装上的糖分和过敏原信息。
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这款产品有 8 份 330ml 独立装,在不方便现场调制时可作为单人份选择。饮品含有牛奶;供应前请查看送达商品包装上的总糖含量、过敏原和储存说明。
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这款产品有 8 份 500ml 独立装,无需调制,但请考虑这个份量是否适合会议休息时间饮用。饮品含有牛奶;请查看送达商品包装上的总糖含量、过敏原和储存说明。
不是。ASDA Groceries 列出的未添加糖 Mars 奶昔,每份 200ml 含糖 13g。请查看实际供应份量的总糖含量,不要只看包装正面的标示。
可以,但基底饮品和所有添加的配料都必须适合纯素者。Tesco Groceries 将 Crusha Strawberry No Added Sugar 糖浆标注为适合纯素者,并说明可搭配自选的牛奶替代品调制;请确认植物饮品符合参会者的需求,必要时单独调制和供应。
不一定。Tesco 列出的未添加糖香蕉味奶昔粉含有乳清粉和牛奶香料,调制时还需加入半脱脂牛奶。请同时核对奶昔粉和用于调制的饮品。
请遵循每款产品及任何已开封容器的储存说明。ASDA Groceries 表示,其 400ml Mars 饮品须冷藏,并在开封后 3 天内饮用完毕;其自有品牌冷藏巧克力牛奶也必须冷藏。
对于在英国预先包装、供直接销售的食品,英国食品标准局和苏格兰食品标准局说明,自 2021 年 10 月 1 日起生效的要求规定:包装标签必须标明食品名称和完整配料表,并在配料表中突出显示 14 种受监管的过敏原。对于以原包装供应的品牌饮品,请保留包装,方便参会者查看最新的配料和过敏原信息。