筹备带标签茶歇区的活动组织者
如果活动的过敏原管理安排允许提供花生，请根据计划供应的人数和摆放方式，选择合适的包装规格。
适合哪些采购人群？
希望提供多种坚果的活动组织者
混合坚果包比单一花生包能提供更多选择。请确保参会者和场地方工作人员都能查阅该产品的准确配料及过敏原信息。
负责过敏原管理的餐饮团队
请决定如何标识和供应坚果产品，以及如何提供单独放置的非坚果替代品。英国食品标准局将花生和树坚果均列为过敏原。
选购时要检查什么？
先确定过敏原管理安排，再根据供应计划选择坚果种类和包装规格。
| 考虑事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 过敏原信息 | 仔细查看具体包装上的配料表和过敏原声明。如果坚果会脱离原包装供应，请与场地方商定如何确保相关信息随时可查。 | 我希望参会者和餐饮工作人员能清楚识别坚果产品，并提供单独放置的非坚果替代品。 |
| 坚果种类 | 确认包装内是花生、一种树坚果还是混合坚果。请查看具体产品标签，不要假设同一品类的产品标注完全相同。 | 这张茶歇桌适合只提供一种坚果吗？还是计划提供混合坚果？ |
| 配料与盐含量 | 请按每 100 g 的统一标准比较配料和盐含量。ASDA Groceries 列出的 KP 原味咸花生 1 kg 每 100 g 含盐 1.2 g，KP 干烘烤花生 1 kg 每 100 g 含盐 1.6 g。 | 我希望根据实际需求选择调味口味，而不是想当然地认为咸花生和干烘烤花生的配方相同。 |
| 包装管理 | 根据计划供应的方式选择包装规格，并遵循产品的储存及开封后食用说明。ASDA Groceries 建议，其列出的 KP 1 kg 装产品应在开封后 7 天内食用完毕。 | 如果活动持续不止一天，我需要为已开封的包装制定处理计划。 |
常见采购误区
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把坚果放在没有标签的公用碗里
参会者可能无法识别产品，也无法确认其标注的过敏原。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士食品经营者的指南，涵盖预包装和非预包装食品的过敏原信息要求。
请确保所选产品的信息随时可查，与场地方商定规范的供应方式，并提供明确分开放置的非坚果替代品。
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认为所有花生包的配料都相同
不同产品的调味方式和过敏原声明可能有所不同。ASDA Groceries 列出的 KP 原味咸花生 1 kg 每 100 g 含盐 1.2 g，KP 干烘烤花生 1 kg 每 100 g 含盐 1.6 g。
下单前，请查看所选具体产品的配料表、每 100 g 盐含量及过敏原声明。
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开封大包装前没有制定储存计划
ASDA Groceries 建议，其列出的 KP 原味咸花生和干烘烤花生 1 kg 装产品应在开封后 7 天内食用完毕。
请根据供应计划开封，并遵循所选产品自身的开封后食用说明。
品牌与零售商参考
KP
ASDA Groceries 有售 KP 原味咸花生和干烘烤花生，均为 1 kg 装。
- 两种口味均有同样的包装规格，调味风格各不相同。
- 两款产品的配料、盐含量和“可能含有”声明有所不同，请检查所选包装。
Sainsbury's
Sainsbury's 自有品牌有售 550 g 装咸花生和干烘烤花生。
- 这两款产品包装规格相同，能为活动组织者提供两种花生口味选择。
- 供应前请查看所选产品的配料、过敏原声明和储存说明。
Tesco
Tesco 有售 500 g 装自有品牌混合坚果，以及其他什锦坚果产品。
- 如果茶歇计划需要更丰富的选择，混合坚果是值得考虑的形式。
- 请确认具体包装中的坚果种类及过敏原声明。
Asda
ASDA Groceries 有售此次调研的 KP 1 kg 装花生产品，并在商品页面提供产品级别的过敏原、营养和储存信息。
- 商品详情有助于区分原味咸花生和干烘烤花生。
- 准备活动订单时，请查看最终收到的包装标签，因为产品信息可能会有变更。
M&S
M&S 商品目录列有 750 g 装天然坚果和烘烤坚果混合包、750 g 装杏仁腰果混合包，以及 550 g 装烘烤咸花生。
- 所列包装既有混合坚果，也有单一坚果可选。
- 将产品纳入餐饮计划前，请确认具体商品标签和当地供货情况。
Joybuy 坚果包推荐
以下花生、混合坚果、开心果和腰果产品，为筹备带标签的会议茶歇区提供了不同选择。请查看每款所选产品的过敏原信息和供应说明。
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KP Snacks 原味咸花生 415 g
如果 415 g 的包装规格符合供应计划，这款花生适合用于设有清晰标签的茶歇区。请查看本包装自身的过敏原和储存说明，不要假设 KP 1 kg 装产品的信息同样适用于这款产品。
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沃隆什锦纯坚果罐装 500 g
这款 500 g 什锦坚果罐适合计划提供多种坚果的茶歇桌。请确认所选产品中的具体坚果种类、过敏原声明和储存说明。
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三只松鼠开心果 500 g
如果开心果符合茶歇计划，这款 500 g 单一坚果产品值得考虑。开心果属于树坚果，请查看本包装的过敏原声明、供应形式和开封后食用说明。
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三只松鼠紫衣腰果 500 g
如果计划提供一种树坚果而非混合坚果，这款 500 g 腰果值得考虑。供应前请仔细查看所选包装的过敏原声明和开封后食用说明。
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BE&CHEERY 开心果 500 g
这款 500 g 开心果为有计划、标签清晰的坚果供应提供了另一种选择。请确认其供应形式是否适合场地，并查看包装上的过敏原及储存信息。
常见问题
会议茶歇可以只提供坚果吗？
不要假设所有参会者都适合食用坚果：英国食品标准局将花生和树坚果列为过敏原。请规划好具体产品的标识和供应方式，并提供明确分开放置的非坚果替代品。
密封坚果包装足以应对过敏原问题吗？
包装密封并不意味着无需提供过敏原信息。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士食品经营者的指南，涵盖预包装和非预包装食品的过敏原信息要求。请与场地方商定产品的展示方式和信息传达方式。
应该选咸花生、干烘烤花生还是混合坚果？
确定活动的过敏原管理安排后，再根据所需的坚果种类和口味做出选择。ASDA Groceries 列出的 KP 原味咸花生和干烘烤花生 1 kg 装盐含量不同，而混合坚果包则包含多种坚果；下单前请查看具体产品标签。
KP 1 kg 花生包标注可供多少份？
ASDA Groceries 列出的 KP 原味咸花生和干烘烤花生 1 kg 装均标注可供 33–34 份，每份按 30 g 计算。这只是包装标签上的参考值，并不代表会议实际能分出同样数量的份数。
开封后的大包装应该如何处理？
请遵循所选包装的储存及开封后食用说明。ASDA Groceries 建议，其列出的 KP 原味咸花生和干烘烤花生 1 kg 装产品应在开封后 7 天内食用完毕；如果脱离原包装供应，请确保产品信息随时可查。