本文适合哪些人？

护理院餐饮采购人员

负责规划公共饮品储备的工作人员，需要选择适合日常冲调流程、预期用量和住户个人偏好的咖啡罐。冲调说明和包装规格有助于安排采购，但不能据此判断某位住户适合饮用多少咖啡。

同时提供普通咖啡和无咖啡因咖啡的团队

如果住户的咖啡因偏好不同，或护理计划有相关要求，清晰标识的咖啡罐有助于工作人员按需准备饮品。英格兰护理质量委员会针对受监管服务的指南要求，食品和饮品供应应符合个人需求及合理偏好。

为有饮水困难住户提供支持的团队

咖啡可以是日常饮品选择之一。利兹市议会建议护理人员依据每个人的护理计划或评估提供支持；如有吞咽方面的顾虑，应寻求适当的专业意见，而不是未经评估就更改饮品。

选购时要检查什么？

先了解每位住户能够饮用、愿意选择什么饮品，再挑选便于工作人员辨认、冲调并保持操作一致的咖啡罐。

考量因素检查内容您的需求
普通咖啡或无咖啡因咖啡 确认具体咖啡罐是否标明为无咖啡因；储存和冲调时，应将普通咖啡与无咖啡因咖啡清楚区分。遵循个人护理计划和偏好。 有些住户偏好无咖啡因咖啡，或因护理计划中的要求而选择这类咖啡；另一些住户可能更喜欢普通咖啡。我需要确保工作人员能区分不同咖啡罐。
风味与浓度 将生产商对顺滑、醇厚或烘焙风味的描述与住户偏好进行比较。调整杯中用量前，请先查看包装上的冲调用量。 如果住户不喜欢味道较浓的咖啡，我希望能提供其他风味选择，而不是假设所有人都适合喝同一杯咖啡。
罐装规格与杯数 按照相同的每杯用量标准，对比净含量和标注的单杯用量。NESCAFÉ 的冲调指南建议以 1.8 g 咖啡搭配 200 ml 水，并估算其 200 g 罐装产品约可冲调 111 杯；这一杯数不适用于其他咖啡罐。 我需要选择适合咖啡供应频率的罐装规格，并为工作人员提供可重复执行的冲调用量。
配料与储存 查看到货包装上的配料、过敏原声明、储存说明和保质期。更换产品或包装后应重新核对；纯咖啡、奶咖和风味咖啡的配料可能各不相同。 咖啡罐投入使用前，我希望先根据住户的要求和护理院的食品安全流程核对标签信息。
在日常饮品安排中的作用 根据每位住户的护理计划或评估，决定饮品选择及所需支持。利兹市议会将咖啡列为饮品之一，但提供咖啡不能替代个人补水计划。 我希望住户有咖啡可选，同时不单靠咖啡来满足他们的饮水需求。

常见采购误区

  • 给所有人只买普通咖啡

    只提供一种选择，可能无法满足住户的个人偏好或经评估确认的需求。英格兰护理质量委员会针对受监管服务的指南强调，应关注个人营养和补水需求以及合理偏好。

    决定是否同时备有无咖啡因和普通咖啡时，请参考住户评估结果；准备饮品时，也要清楚区分两种咖啡。

  • 把咖啡当作完整的补水方案

    住户想喝的一杯咖啡，只是其日常饮品安排的一部分；不同住户的需求以及饮水时所需的支持可能有所不同。

    请遵循个人护理计划；如有吞咽方面的顾虑，应向相关临床团队咨询，不要在未经评估的情况下擅自改变饮品质地。

  • 以为大罐装就能冲出更多合适的咖啡

    只看咖啡罐重量，无法得知每杯用量，也无法判断咖啡会以多快的速度用完。NESCAFÉ 估算 200 g 罐装产品约可冲调 111 杯，这一数据基于其标注的每杯用量：1.8 g 咖啡搭配 200 ml 水。

    规划订购数量前，请记录每款咖啡罐的净含量、标签标注的冲调用量和预计用量。

  • 以为所有咖啡产品的配料都相同

    纯速溶咖啡罐的配料信息不能代替奶咖、风味咖啡或其他不同产品的配料信息。英国食品标准局的指南对食品经营者的过敏原管理和交叉污染防控作出了说明。

    产品到货后，请检查实物包装；更换其他产品前，也要重新核对配料和过敏原信息。

速溶咖啡罐品牌参考

以下产品线提供普通咖啡、无咖啡因咖啡和不同风味选择。品牌描述可作为了解具体产品的起点，但不能据此判断每位住户是否都喜欢该款咖啡。

NESCAFÉ

NESCAFÉ 将 Gold Blend 描述为中度烘焙咖啡，并提供 95 g 和 190 g 两种 Gold Blend 规格。请确认订购的咖啡罐是普通款还是无咖啡因款，不要把某一款的描述直接套用到其他款式上。

  • NESCAFÉ 建议以 1.8 g 咖啡搭配 200 ml 水冲调，可作为规划冲调用量的品牌参考。
  • 其公布的冲调用量和咖啡因信息不一定适用于所有 NESCAFÉ 咖啡罐或冲调方式。

Kenco

Kenco 将 Smooth、Rich 和 Decaf 分别列为不同咖啡产品，为采购人员提供风味描述和名称清晰的无咖啡因选项，便于结合住户偏好进行比较。

  • 不同的产品名称有助于工作人员辨认适合某杯饮品的咖啡。
  • Smooth 和 Rich 是品牌对风味的描述，并不代表每位住户都会以相同方式感受咖啡风味。请查看具体包装上的冲调和配料信息。

Douwe Egberts

Pure Indulgence 190 g 产品页面将其描述为冻干深度烘焙速溶咖啡，风味醇厚。

  • 明确标注的 190 g 规格，方便采购人员结合预期用量进行比较。
  • 零售商对风味的描述不能说明这款咖啡是否适合偏好清淡口感或需要无咖啡因咖啡的住户。

Joybuy 上的速溶咖啡罐

以下咖啡罐包括适合偏好或需要无咖啡因咖啡的住户选择，也有 Kenco Smooth 可供比较风味偏好。请结合个人护理计划和到货后的实物包装逐一确认。

Kenco 无咖啡因速溶咖啡，100 g 罐装

Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100 g

如果符合住户的偏好或护理计划，可选择这款明确标注的无咖啡因咖啡。Joybuy 商品页面标明配料为无咖啡因速溶咖啡，建议用量为 1–2 茶匙；投入使用前，请查看到货包装上的标签。

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NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡，300 g 罐装

NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300 g

这款 300 g 无咖啡因咖啡适合预计会使用该规格、且目标住户适合饮用无咖啡因咖啡的护理院。估算每罐可冲调的杯数前，请先查看该产品自身的冲调说明；不要直接套用其他 NESCAFÉ 款式的指南。

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NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装），200 g 罐装

NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装）200 g

这款 200 g 无咖啡因咖啡适合需要此规格的饮品储备。规划冲调或提供给住户饮用前，请先确认到货咖啡罐上的用量、配料和过敏原声明。

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NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡，190 g 罐装

NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡 190 g

这款 190 g Gold Blend 标明为无咖啡因咖啡。冲调和配料信息请以具体咖啡罐上的标签为准；普通 Gold Blend 的相关信息不一定适用于这款无咖啡因产品。

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Kenco Smooth 速溶咖啡，200 g 罐装

Kenco Smooth 速溶咖啡 200 g

这款 200 g 咖啡适合偏好 Kenco 所描述的顺滑风味的住户。Joybuy 商品页面建议用 1–2 茶匙搭配热水冲调；如果咖啡因信息会影响供饮对象，请查看实物包装上的相关说明。

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护理院咖啡常见问题

护理院应该只提供无咖啡因咖啡吗？

不能仅凭咖啡罐的类型就对所有人作出同一选择。住户的评估结果或个人偏好适合时，可提供无咖啡因咖啡；同时也应为其他住户保留合适的选择。英格兰护理质量委员会针对受监管服务的指南强调，应关注个人需求以及对食品和饮品的合理偏好。

咖啡可以计入住户的饮水量吗？

可以。利兹市议会将咖啡列为饮品之一，但建议护理人员参考住户的护理计划或评估。提供咖啡不能替代整体饮品安排，也不能替代护理计划中列明的个别支持措施。

如何估算一罐速溶咖啡能冲多少杯？

请根据产品标注的单杯用量和净含量进行估算，并确保单位一致。例如，NESCAFÉ 标注每杯使用 1.8 g 咖啡搭配 200 ml 水，并估算 200 g 罐装产品约可冲调 111 杯；如果用量或杯子大小不同，计算结果也会随之变化。

新咖啡罐到货后，工作人员要检查什么？

投入使用前，请检查具体包装上的配料、过敏原声明、储存说明和保质期。英国食品标准局的指南要求做好过敏原管理并防止交叉污染；不要假设替换产品、奶咖或风味咖啡与纯咖啡罐的配料相同。