早餐时间紧张的家庭
如果家里有好几个人要在上学或上班前喝胡萝卜汁，建议选择明确标注可处理硬质食材的机型。对您来说，容量以及组装和清洁所需的时间，可能比慢速压榨的方式更重要。
不同类型适合哪些人
偏好慢速榨汁的家庭
如果您经常制作胡萝卜汁，也更喜欢慢速榨汁机，可以比较具体型号的进料口、使用限制和清洁步骤。宽口设计或许能减少切食材的工夫，但胡萝卜仍需清洗，装料时也要遵循安全操作要求。
喜欢制作多种饮品的家庭
如果早餐不只喝胡萝卜汁，带有合适的柑橘类榨汁配件或其他饮品配件的机型会更实用。购买前请确认具体版本包含哪些配件，并考虑额外配件的收纳空间。
选购时要关注什么
首先确认榨汁机能处理硬质蔬菜，再根据早餐习惯，判断您最看重的是批量制作速度、清洁便利性、慢速压榨方式，还是更小巧的机身。
| 关注点 | 检查内容 | 适合哪些需求 |
|---|---|---|
| 连续制作多人份，减少中途停机 | 确认是否适合处理胡萝卜，并查看标注的果汁和果渣容量以及进料口尺寸。 | 如果大家都要在出门前喝上一杯，我希望一次能做出多份，不必反复清空机器；约 33% 的消费者最看重批量制作能力。 |
| 早餐后的清洁工作 | 查看哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗，以及滤网和果渣盒该如何清洁。 | 如果我在工作日早晨使用榨汁机，清洗配件所需的时间必须符合之后的安排；约 27% 的消费者优先考虑清洁是否方便。 |
| 慢速压榨和饮品选择 | 查看榨汁系统、是否适合处理硬质蔬菜，以及随附的滤网或配件。 | 为了获得喜欢的压榨方式或其他饮品功能，我愿意调整榨汁习惯；约 20% 的消费者将这些功能作为首要考量。 |
| 收纳空间和机身尺寸 | 将机身尺寸和容量与可用的台面或橱柜空间进行比较。 | 如果我不常做胡萝卜汁，就需要一台便于收纳、取用的电器；约 20% 的消费者最看重小巧省空间。 |
选购误区
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用柑橘榨汁机榨胡萝卜汁
主打柑橘类水果的机器不一定适合从质地坚硬的胡萝卜中榨取汁液。
请确认具体型号明确支持处理胡萝卜或硬质蔬菜，不要只看产品名称中是否有“榨汁机”字样。
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只看功率判断榨汁机好不好
电机功率并不能全面反映出汁率、是否容易停机或清洁是否方便。Which? 在测试榨汁机时，会分别评估榨汁效果、速度、泡沫、噪音和易用性等因素。
除了标注功率，还应比较具体型号的容量、尺寸和清洁设计。
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以为进料口宽，就完全不用预处理
较宽的开口或许能减少切配，但胡萝卜仍需清洗，装料时也要遵循机器的使用说明。
用流动水清洗胡萝卜，去除表面可见的泥土，并按照说明书的要求修整和投料。
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以为一大杯果汁就等于更多每日 5 份蔬果
英国国家医疗服务体系（NHS）表示，无论饮用多少，果汁、蔬菜汁和冰沙在“每日 5 份蔬果”中都只计作 1 份。
NHS 建议这几类饮品每天合计不超过 150 ml，并在用餐时饮用，不要在两餐之间慢慢喝。
值得关注的品牌
Philips
如果您优先考虑能处理硬质食材，以及让早餐准备更省事，Philips 的离心式榨汁机系列值得关注。
- Philips 表示，其离心式榨汁机系列可处理胡萝卜等较硬的食材，且可拆卸部件可用洗碗机清洗。
- 不同型号的规格有所差异：John Lewis & Partners 标注 HR1855/70 的容量为 2 L、功率为 800 W。选购时请确认具体型号的容量和清洁设计。
Magimix
如果早餐既有胡萝卜汁，也有橙汁或其他饮品，Juice Expert 3 值得考虑。
- Magimix 介绍，Juice Filter XL 适用于胡萝卜等较硬的水果和蔬菜，此外还配有柑橘榨汁配件和额外压榨配件。
- Magimix 表示，实际工作容量取决于食材；制作较多饮品时，建议定期清空容器。除了主机，也要考虑配件所需的收纳空间。
Kuvings
如果您在考虑慢速榨汁机和宽进料口设计，EVO820S 值得关注。
- Kuvings 标注 EVO820S 的进料口直径为 82 mm，额定电压和频率为 220–240 V、50–60 Hz。
- Kuvings 标注该机重量为 7.1 kg。如果打算在早餐时经常使用，选购前请确认机身尺寸和摆放位置。
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常见问题
全家要喝胡萝卜汁，应该选哪种榨汁机？
如果您最看重快速制作多份果汁，可以考虑离心式机型，但务必确认具体型号支持处理胡萝卜。如果您更在意压榨方式或额外的饮品功能，慢速榨汁机或多功能机型或许更适合；请比较具体机型的容量、清洁要求和配件。
榨汁前要清洗胡萝卜吗？
要。北爱尔兰教育局建议在流动水下清洗蔬菜，并用手在水下轻轻搓洗，去除表面泥土。其他修整或切割要求，请遵循榨汁机的说明。
多喝胡萝卜汁，就能多算几份每日 5 份蔬果吗？
不能。NHS 指南指出，果汁、蔬菜汁和冰沙在“每日 5 份蔬果”中都只计作 1 份，并建议这几类饮品每天合计不超过 150 ml。指南还建议在用餐时饮用，因为榨汁释放的糖分可能影响牙齿健康。
大量制作时，怎样避免频繁停机？
查看具体榨汁机的工作容量，以及清空容器的说明；标注的容量并不意味着可以一直投放胡萝卜而不中途停机。对于 Juice Expert，Magimix 建议制作较多饮品时定期清空容器。