不同宾客需要哪些选择？

准备多种饮品，让宾客能按需选择，而不必把“低热量”或“无糖”当作涵盖所有饮食需求的标签。

计划设置自助饮品台的新人

将饮用水、普通汽水和无糖汽水分开放置，让宾客容易区分，并单独标出无咖啡因饮品。保留罐装或瓶装饮品上的标签，也能让宾客在饮品台直接查看产品信息。

预计有控制糖分摄入或患有糖尿病宾客的主人

清楚标出无糖饮品，但不要假设每个人都喜欢同一种饮品。Diabetes UK 将无糖软饮列为可计入每日液体摄入量的饮品；同时也指出，根据个人护理计划，含糖的非低热量饮品可用于处理低血糖。

需要照顾避免摄入咖啡因或阿斯巴甜宾客的主人

选择明确标注为无咖啡因的饮品，并保留配料表供宾客查看。普通版 Coca-Cola Zero Sugar 和 Pepsi Max 的配料中都标有咖啡因香料和阿斯巴甜，因此仅凭“无糖”无法判断是否含有这两种成分。

购买时需要检查什么？

先确定要准备哪些饮品，再逐一查看具体产品包装上的糖分、咖啡因和配料信息，之后再制作自助餐饮品标牌。

关注事项 检查内容 您的需求
糖分 对比每款饮品每 100ml 的糖含量和包装标注的每份容量。除普通汽水和饮用水外，也应提供并清楚标出无糖饮品。 我希望宾客能轻松找到无糖饮品，不必只能在普通汽水中挑选。作为参考，Coca-Cola GB 标注的 Original Taste 每 100ml 含糖 10.6g，Zero Sugar 则为 0g。
咖啡因 查看具体口味或款式的包装上是否明确标注“无咖啡因”；不要根据“低热量”或“无糖”来推断。将无咖啡因饮品与普通可乐分开放置。 有些宾客可能希望避免摄入咖啡因。我需要让他们能直接辨认无咖啡因饮品，而不用猜测品牌或罐身颜色。
甜味剂 确保宾客能查看配料表及苯丙氨酸相关警示，尤其是在饮品被倒入其他容器时。请核对具体产品，不要假设所有无糖饮品使用的甜味剂都相同。 避免摄入阿斯巴甜的宾客需要在倒饮品前查看配料。NHS 指出，阿斯巴甜不适合苯丙酮尿症（PKU）患者。
自助餐摆放方式 检查包装规格、口味，以及每份饮品是否保留标签。下最终订单时，请确认饮品仍有货。 我希望宾客能找到可乐和非可乐类饮品，不必询问没有标签的饮料桶里装的是什么。

筹备自助餐时应避免的误区

  • 以为“无糖”就代表不含咖啡因

    Coca-Cola GB 和 Pepsi UK 标注的普通无糖可乐均含咖啡因香料；它们也推出了名称中明确标注无咖啡因的款式。否则，避免摄入咖啡因的宾客可能会选错饮品。

    购买明确标注为无咖啡因的款式，并在饮品台单独标示。

  • 倒入其他容器后不提供配料信息

    宾客可能需要查看甜味剂或苯丙氨酸相关信息。英国政府指南规定，若配料表中列出阿斯巴甜，需标注“含有苯丙氨酸来源”。

    保留贴有标签的罐装或瓶装饮品；或者将原包装和清晰的配料信息放在倒出的饮品旁边。

  • 只提供普通可乐这一种软饮选择

    Coca-Cola GB 标注的 Original Taste 每 100ml 含糖 10.6g。想选无糖饮品的宾客就需要另有选择。

    除饮用水和普通饮品外，至少再提供一种清楚标注的无糖汽水。

品牌与零售商参考

以下系列可作为参考，但请核对具体款式；熟悉的品牌名称并不能说明饮品的糖分、咖啡因或甜味剂含量。

Coca-Cola

其英国市场产品系列包括 Original Taste、Zero Sugar，以及单独标注为无咖啡因的 Zero Sugar 款式。

  • Coca-Cola GB 标注的 Original Taste 每 100ml 含糖 10.6g，Zero Sugar 则为 0g。
  • 普通版 Zero Sugar 的配料中标有咖啡因香料和阿斯巴甜。如果宾客需要避免阿斯巴甜，也请查看无咖啡因款式的配料表。

Pepsi

Pepsi Max 和 Pepsi Max No Caffeine 是两款名称明确、各有区别的无糖可乐。

  • Pepsi UK 标注的这两款产品每 100ml 含糖量均为 0g，并明确说明 No Caffeine 款式不含咖啡因。
  • 普通版 Pepsi Max 的配料中标有咖啡因香料和阿斯巴甜；无咖啡因款式也应以具体包装为准，查看所用甜味剂。

Tesco

Tesco Groceries 提供多种组合装，涵盖普通和无糖、可乐和非可乐类汽水，其中也包括名称明确标注为无咖啡因的可乐。

  • 其产品系列提供多种包装规格，可用于准备自助餐的单人份饮品。
  • 安排婚礼订单时，请确认具体包装规格及商品当前是否有货。

适合自助餐的汽水

以下 Joybuy 组合装涵盖无糖可乐和非可乐类饮品，其中也包括标明不含咖啡因的款式。筹备整张饮品台时，别忘了搭配饮用水和您计划提供的普通饮品。

Pepsi Max 无咖啡因款，24 罐 × 330ml

Pepsi Max 无咖啡因款，24 罐 × 330ml

适合想选明确标注为无咖啡因饮品的宾客。这款产品标注每 100ml 含糖 0g；配料中含有阿斯巴甜，因此请保留包装标签，方便宾客查看甜味剂或苯丙氨酸相关信息。

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Pepsi Max，24 罐 × 330ml

Pepsi Max，24 罐 × 330ml

适合自助餐的无糖可乐。这款产品标注每 100ml 含糖 0g，配料中含有咖啡因、阿斯巴甜和安赛蜜 K；此款并非无咖啡因版本。

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Coca-Cola Zero Sugar，24 罐 × 330ml

Coca-Cola Zero Sugar，24 罐 × 330ml

另一款罐装无糖可乐。这款产品标注每 100ml 含糖 0g，配料中含有咖啡因和阿斯巴甜；如果宾客需要查看其中任一成分，请以具体包装标签为准。

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7UP Zero，24 罐 × 330ml

7UP Zero，24 罐 × 330ml

柠檬青柠风味，为可乐之外的另一种选择。这款产品标注每 100ml 含糖 0g，且不含咖啡因；配料中也含有阿斯巴甜，请保留配料信息供宾客查看。

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Tango 无糖苹果味汽水，24 罐 × 330ml

Tango 无糖苹果味汽水，24 罐 × 330ml

苹果风味无糖汽水，采用独立罐装。这款产品标注每 100ml 含糖 0g，配料中列有三氯蔗糖和安赛蜜 K；将其标为无咖啡因饮品前，请先核对具体包装。

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常见问题

婚礼自助餐是否应该只提供无糖汽水？

准备多种饮品，让宾客有更多选择：除您计划提供的普通汽水外，也可提供饮用水和无糖饮品。请将各类饮品标示清楚，不要假设同一种配方能满足所有人的需求。

处理低血糖时，无糖饮品能代替含糖饮品吗？

在这种情况下，不要将两者视为可以互换的饮品。Diabetes UK 将含糖的非低热量饮品列为处理低血糖的可选饮品之一；管理糖尿病的宾客应遵循个人护理计划，而不要依赖自助餐上的饮品选择。

如何辨认无咖啡因汽水？

选择明确标注为无咖啡因的款式，例如 Coca-Cola Zero Sugar Caffeine Free 或 Pepsi Max No Caffeine，并在自助餐上单独标示。普通无糖可乐可能含有咖啡因；NHS 在孕期指南中也将可乐列为咖啡因来源之一。

为什么要将原装罐装和瓶装饮品摆出来？

这样宾客就能查看具体饮品的配料和营养信息。若需确认是否含有阿斯巴甜，这一点尤其重要：NHS 指出，阿斯巴甜不适合 PKU 患者；英国政府指南规定，配料中列有阿斯巴甜的产品需标注苯丙氨酸相关警示。