哪种形式适合你？

不想现场准备饮品的旅客

如果你想坐在座位上就能打开咖啡喝，不用找水、牛奶或杯子，请选择包装上明确标注为即饮的独立装产品。

留意乳制品和谷物成分的旅客

请仔细阅读具体包装上的过敏原说明。Marks & Spencer 表示，其 Oat Latte Cold Brew 不含乳制品，但不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

需要制作多杯饮品的旅客

如果你能按照标签说明，量取并调配每一份饮品所需的液体，浓缩液会很实用。请查看开封后的储存要求，尤其是旅途中需要将瓶子保持开封的情况。

挑选前要检查什么？

先考虑能否在座位上制作饮品，再查看具体产品的配料和储存说明。

即饮冷萃咖啡

适合情况：你想喝一份独立包装的冷咖啡，不想在火车上调配。

需要考虑：即饮产品已经调配完成，和浓缩液相比，可调整咖啡浓度的空间较小。

咖啡浓缩液

适合情况：你打算自己调配饮品，并且能准备合适的液体和容器。

需要考虑：这里提到的 Starbucks 浓缩液需要加入牛奶或水和冰块，开封后还必须冷藏。

罐装速溶咖啡

适合情况：你的行程中可以准备热水和杯子，或者会在出发前冲好咖啡。

需要考虑：罐装速溶咖啡不是打开就能在座位上饮用的即饮冷萃咖啡。

优先考虑检查内容你的需求
即开即饮 选择单份包装且标注为即饮的产品。分清即饮咖啡、需要调配的浓缩液和速溶咖啡。 我想在火车上打开咖啡就能喝，不用带配料，也不想在座位上制作。
配料和过敏原 查看具体包装上的最新配料和过敏原说明。Marks & Spencer 表示，其不含乳制品的 Oat Latte Cold Brew 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。 如果我需要避免乳制品或某些谷物，仅凭产品名称无法判断这款饮品是否符合我的需求。
制作和储存 购买浓缩液时，请查看调配说明以及需要随身携带的物品。Tesco 对 Starbucks Signature Caramel Flavour Concentrated 的商品说明要求加入牛奶或水和冰块，开封后冷藏，并在 14 天内饮用完毕。 我是否有液体、杯子或水瓶？制作饮品后，剩余部分是否有合适的储存条件？
每份咖啡因含量 查看计划饮用份量的咖啡因含量，尤其是在调配浓缩液或当天还会喝其他含咖啡因饮品时。 我想了解实际饮用那一份的咖啡因含量，而不是以为包装较小就代表咖啡因更少。

哪些细节容易被忽略？

  • 把浓缩液当成开瓶即饮的咖啡

    Tesco 对 Starbucks Signature Caramel Flavour Concentrated 的说明要求加入牛奶或水和冰块。只带这瓶浓缩液，并不符合无需现场制作的出行计划。

    想要随时饮用，请选择明确标注为即饮的产品；如果选择浓缩液，则要提前安排好调配和储存方式。

    制作饮品还意味着你需要携带或另行准备调配用的液体，以及杯子或可重复使用的水瓶。

  • 以为燕麦饮品能满足所有饮食要求

    Marks & Spencer 表示，其不含乳制品的 Oat Latte Cold Brew 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

    请查看具体包装上的最新配料和过敏原说明，不要只凭“燕麦”或“不含乳制品”这样的字样作判断。

  • 把咖啡利口酒误当成无酒精饮料

    Tesco 标注 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur 的酒精度为 20% ABV。产品名称中出现“冷萃咖啡”，并不能证明它不含酒精。

    选择旅途中饮用的饮品时，请查看产品类别和 ABV 酒精度标注。

  • 只看包装容量来判断咖啡因含量

    一份饮品的容量不能说明其中的咖啡因含量，尤其是当一种产品为即饮咖啡、另一种需要用浓缩液调配时。

    如包装上提供咖啡因信息，请以此为准；同时也要考虑当天计划饮用的其他含咖啡因饮品。

哪些品牌可以作为参考？

以下零售商商品信息展示了不同类型的咖啡。请查看具体产品，不要假设同一品牌的所有饮品都使用相同配料或制作方法。

M&S

Marks & Spencer 列有 250 ml 的 Classic Latte 和 Oat Latte Cold Brew 产品。

  • 其 Classic Latte 标注为冷藏后即可享用。
  • 其不含乳制品的 Oat Latte 标注为不适合乳糜泻患者和小麦过敏者饮用。

Tesco

Tesco 列有冷萃咖啡和冰咖啡浓缩液，包括 Tesco Finest Unsweetened Cold Brew Coffee Concentrate。

  • 浓缩液为单份即饮咖啡之外的另一种选择。
  • 不同产品的制作方法各不相同：其在售的 Starbucks 浓缩液需要调配，且开封后必须冷藏。

Waitrose

Waitrose & Partners 列有独立包装的冰咖啡，以及 500 ml 的 Nescafé 意式浓缩咖啡浓缩液。

  • 商品信息方便消费者区分单份饮品和多份装产品。
  • 不要把浓缩液当成即饮饮品，购买前请查看具体产品的说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 的冰咖啡商品列表包含单份饮品、大容量饮品和意式浓缩咖啡浓缩液。

  • 不同产品形式让消费者可以选择即饮咖啡或需要自行制作的咖啡。
  • 配料、咖啡因信息和储存说明请以具体产品标签为准。

Sandows

Coffee Friend UK 的商品信息将一款 200 ml 的 Sandows 冷萃咖啡描述为即饮产品。

  • 零售商称这款饮品不含乳制品。
  • 购买前请查看最新包装标签和零售商商品信息，确认详情是否仍然准确。

Joybuy 火车出行咖啡推荐

这些产品包括即饮咖啡、需要稀释的冷萃咖啡液，以及独立分装的速溶咖啡。并非所有即饮咖啡都标注为冷萃，速溶咖啡则是胶囊装，而非罐装。

Nescafe 普通咖啡 250 ml

Nescafe 普通咖啡 250 ml

这款即饮咖啡可以常温饮用，也可以冰镇后饮用，无需在火车上调配。产品含有牛奶，且未标注为冷萃咖啡；如果需要了解每份的咖啡因含量，请查看包装。

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kopiko Lucky Day 泰式咖啡饮料 180 ml

kopiko Lucky Day 泰式咖啡饮料 180 ml

这款 180 ml 的泰式冰咖啡开瓶即饮，无需冲泡或调配，但未标注为冷萃咖啡。产品含有牛奶；开封后请冷藏，并在 24 小时内饮用完毕。如果需要了解每份的咖啡因含量，请查看包装。

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Starbucks Doubleshot 意式浓缩冰咖啡，12 × 200 ml

Starbucks Doubleshot 意式浓缩冰咖啡，12 × 200 ml

这款产品为 200 ml 瓶装，即开即饮，无需调配，但未标注为冷萃咖啡。产品含有牛奶，需在 2–8°C 冷藏保存，出行时请考虑这一储存要求。每瓶的咖啡因含量请查看包装。

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J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，10 袋 × 25 ml

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，10 袋 × 25 ml

如果你愿意自己制作饮品，而不是打开包装就喝，这款 10 袋装产品可以考虑。说明建议每袋加入约 200 ml 水，并在杯中搅拌；也可以用冷水调配。如果打算在火车上冲调，请带上杯子和水。调配后每份的咖啡因含量请查看包装。

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J.ZAO 冻干阿拉比卡黑咖啡粉，24 粒 × 2 g

J.ZAO 冻干阿拉比卡黑咖啡粉，24 粒 × 2 g

这些独立分装的速溶咖啡胶囊需要冲调，不能直接从包装中取出饮用。说明建议加入 150–200 ml 水并搅拌，也可以用冷水冲调。如果打算在火车上制作，请带上杯子和水；调配后每份的咖啡因含量请查看包装。

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火车出行咖啡常见问题

可以在火车上直接从瓶中喝咖啡浓缩液吗？

请查看具体瓶身上的说明，不要把浓缩液当成即饮咖啡。Tesco 对 Starbucks Signature Caramel Flavour Concentrated 的商品说明要求加入牛奶或水和冰块调配；如果无法现场制作，请选择即饮产品。

罐装速溶咖啡和即饮冷萃咖啡一样吗？

不一样。速溶咖啡需要冲调后才能饮用，而标注为即饮的产品无需调配即可开瓶饮用。如果要带罐装速溶咖啡出行，请准备好水和杯子，或者在出发前冲好咖啡。

不含乳制品的燕麦冷萃咖啡适合小麦过敏者饮用吗？

不要想当然：Marks & Spencer 表示，其不含乳制品的 Oat Latte Cold Brew 不适合小麦过敏者或乳糜泻患者饮用。请阅读准备购买的具体包装上的最新过敏原说明。

浓缩液开封后应该怎么保存？

请遵循具体产品的储存说明。Tesco 在售的 Starbucks 浓缩液开封后必须冷藏，并在 14 天内饮用完毕。如果出行前无法喝完，请提前安排好储存方式。

标签上写着“冷萃”就一定代表饮品不含酒精吗？

不一定。Tesco 标注 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur 的酒精度为 20% ABV。不要只看名称中的“冷萃”，还要查看产品类别和酒精度说明。