适合哪些人？

两餐之间锻炼的人

如果你打算在训练前吃点零食，蛋白质只是需要考虑的因素之一。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议，在锻炼前 60–90 分钟，选择碳水化合物和蛋白质搭配、脂肪含量较低的食物。

习惯带零食去健身房的人

独立小包装能让你更容易确认实际准备食用的份量。比较每包或每份标注的蛋白质含量与每 100 g 的数据，不要误以为两者代表相同的食用量。

需要留意过敏原的人

花生、树坚果以及坚果籽类混合产品都需要分别查看标签。选购符合个人需求的产品前，请阅读最新配料表和任何预防性过敏原提示。

选购时要看什么？

先确认距离锻炼还有多久，再对照计划食用的份量和产品标签。

选购要点查看内容你的需求
锻炼时间 确认距离锻炼还有多久。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议，在锻炼前 60–90 分钟摄入碳水化合物和蛋白质，并尽量少摄入脂肪；锻炼前 15–30 分钟则建议优先选择吸收较快的碳水化合物。 我需要选择符合剩余时间的零食，而不是把坚果当作锻炼前能量补给的唯一来源。
每份蛋白质含量 先比较每包或标注份量所含的蛋白质，再查看每 100 g 的数据。Marks & Spencer 标注其 30 g Protein Packed Nut and Seed Mix 每包含 10 g 蛋白质；ASDA 的 KP Original Salted Peanuts 商品信息标注每 30 g 份量含 9.0 g 蛋白质。 如果我只带一份，我想知道这一份具体含多少蛋白质，而不只是每 100 g 的含量。
脂肪和盐 查看计划食用份量中的脂肪和盐含量。ASDA 的商品信息标注，KP Original Salted Peanuts 每 30 g 份量含 15 g 脂肪和 0.36 g 盐；不同产品和份量都需要单独查看标签。 坚果零食或许适合我的计划，但我不希望只关注蛋白质含量而忽略脂肪和盐。
配料和过敏原 查看最新配料表、醒目标出的过敏原，以及任何相关的预防性提示。GOV.UK 将花生和坚果列为不同类别的过敏原；如果它们作为配料用于预包装食品，就必须标明。 选择原味或混合产品前，我需要确认完整的配料和过敏原信息符合自身需求。

常见选购误区

  • 把高蛋白坚果当作完整的锻炼前加餐

    伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议，在锻炼前 60–90 分钟摄入碳水化合物和蛋白质，并尽量少摄入脂肪。坚果可以补充蛋白质，但单靠一份坚果不一定能满足这种搭配需求。

    选择零食前，先确定锻炼时间。如果适用的是锻炼前 60–90 分钟的建议，可以把坚果与含碳水化合物的食物搭配食用，不要想当然地用坚果代替这类食物。

  • 只比较每 100 g 的蛋白质含量

    每 100 g 的数据并不能告诉你较小份量中含有多少蛋白质。Tesco 标注 Ground Almonds 每 25 g 份量含 6.7 g 蛋白质；Marks & Spencer 则标注其 30 g 坚果籽类混合装含 10 g 蛋白质。

    先将标注的每份或整包数据与计划食用量进行比较，再用每 100 g 的数值按相同重量标准比较不同产品。

  • 忽略蛋白质标签上的脂肪和盐含量

    ASDA 的商品信息标注，ASDA Salted Peanuts 每份含 16 g 脂肪和 0.25 g 盐。如果你准备在伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议尽量少摄入脂肪的时间段吃零食，这些数据同样重要。

    请查看实际食用份量中的脂肪和盐含量，尤其是比较份量不同的咸味产品时。

  • 以为不同坚果产品的过敏原信息可以互相替代

    混合产品可能含有坚果以外的配料。Marks & Spencer 的 Protein Packed Nut and Seed Mix 含毛豆和杏仁；ASDA 的 KP Original Salted Peanuts 商品信息则包含有关其他配料的预防性提示。

    请查看每件产品包装上的最新配料表和相关过敏原提示；不要仅凭产品类别或之前买过的产品来判断。

相关品牌和零售商产品

以下示例展示了不同的产品形式和标注份量，并不代表这些品牌旗下所有产品都适合你。

M&S

Marks & Spencer 的 Protein Packed Nut and Seed Mix 为 30 g 独立包装，含毛豆、南瓜籽和杏仁，并非纯坚果产品。

  • Marks & Spencer 标注每包含 10 g 蛋白质，方便直接比较每份含量。
  • 同一产品每 100 g 含 44.5 g 脂肪。请查看最新配料和过敏原信息。

KP

KP Original Salted Peanuts 是一款常见的咸味花生产品，ASDA 商品信息标注的份量为 30 g。

  • ASDA 商品信息标注每 30 g 份量含 9.0 g 蛋白质，每 100 g 含 30 g 蛋白质。
  • 每份还含 15 g 脂肪和 0.36 g 盐，且标注可能含有其他坚果、牛奶、大豆和麸质。

ASDA

ASDA Salted Peanuts 为大袋装产品，商品信息同时提供每份和每 100 g 的营养数据。

  • ASDA 标注每份含 8.8 g 蛋白质，每 100 g 含 28 g 蛋白质。
  • 每份还含 16 g 脂肪和 0.25 g 盐；请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

Tesco

Tesco Ground Almonds 是烹饪配料，可以用来制作零食；它不是独立包装的整颗坚果。

  • Tesco 标注每 25 g 份量含 6.7 g 蛋白质，每 100 g 含 26.8 g 蛋白质。
  • 每 25 g 份量还含 13.5 g 脂肪，产品并标注可能含有芝麻、花生和其他坚果。

Joybuy 坚果推荐

以下花生和杏仁产品有不同的包装规格和口味，适合正在考虑锻炼前吃坚果零食的消费者。请根据计划食用的份量，查看最新的营养和过敏原标签；仅凭包装名称无法判断蛋白质含量。

KP Snacks Dry Roasted Peanuts，5 包，每包 30g

KP Snacks Dry Roasted Peanuts, 5 × 30g

5 包 30 g 独立装，方便你按份携带。选择是否将其中一份作为锻炼前零食时，请查看当前包装上的营养成分和配料信息。

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KP Snacks Original Salted Peanuts，415g 袋装

KP Snacks Original Salted Peanuts, 415g

这款大袋装适合想自行决定咸味花生食用份量的人。将其作为锻炼前零食前，请查看当前包装上的份量、营养和过敏原信息。

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KP Snacks Honey Roast Peanuts，225g 袋装

KP Snacks Honey Roast Peanuts, 225g

如果你更喜欢蜂蜜烘烤风味而不是咸味花生，可以考虑这款产品。请对照当前包装上的份量、配料和营养数据，不要想当然地认为调味外层会改变它是否适合作为锻炼前零食。

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Laila Almonds，500g 袋装

Laila Almonds, 500g

这款整颗杏仁可作为本文所列花生产品的替代选择。如果打算将其作为锻炼前零食，请确定食用份量，并查看最新的营养和过敏原标签。

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Mr Filbert's Moroccan Spiced Almonds，100g 包装

Mr Filbert's Moroccan Spiced Almonds, 100g

这款 100 g 包装提供香料风味杏仁选择。请阅读最新配料表和营养成分表，再将计划食用量与其他产品标注的份量进行比较。

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关于锻炼前吃坚果的常见问题

锻炼前只吃坚果够吗？

不要以为一份含蛋白质的坚果就能满足锻炼前加餐的全部需求。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议，在锻炼前 60–90 分钟摄入碳水化合物和蛋白质，并尽量少摄入脂肪；锻炼前 15–30 分钟则建议摄入吸收较快的碳水化合物。选择食物和份量时，请考虑锻炼时间。

这些示例中，哪款产品标注份量的蛋白质含量最高？

在这些零售商产品中，Marks & Spencer 的 Protein Packed Nut and Seed Mix 标注每包 30 g 含 10 g 蛋白质；ASDA 的 KP Original Salted Peanuts 商品信息标注每 30 g 份量含 9.0 g，ASDA Salted Peanuts 则标注每份含 8.8 g。混合产品除了坚果还含种子和大豆，因此不能只凭这些数据判断哪款产品适合你的需求。

花生和树坚果会分别标注为过敏原吗？

会。GOV.UK 将花生和坚果分别列为过敏原；如果它们是预包装食品的配料，就必须清楚标明。请查看每款产品的最新配料表和相关预防性提示，不要把花生产品和杏仁产品视为可以互换。

选购坚果籽类混合产品时要看什么？

查看份量、营养数据和完整配料表。Marks & Spencer 的 Protein Packed Nut and Seed Mix 含毛豆、南瓜籽和杏仁，因此其标注的每包 30 g 含 10 g 蛋白质，指的是混合产品的含量，而非纯坚果的含量。