计划在训练前吃点零食的人
如果运动前有时间吃点零食,可以结合剩余时间,比较每份零食中的碳水化合物、蛋白质和脂肪含量。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前最后 15–30 分钟选择能更快提供能量的碳水化合物;坚果含量较高的能量棒不能与之互换。
如果独立小包装更方便携带和分享,可以选择坚果或坚果棒组合装,但要根据距离训练开始的时间来挑选零食。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议,在运动前 60–90 分钟食用含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的零食;而在运动前最后 15–30 分钟,则建议选择能更快提供能量的碳水化合物。不要想当然地认为原味坚果或坚果含量较高的能量棒适合这两个时间段。
如果运动前有时间吃点零食,可以结合剩余时间,比较每份零食中的碳水化合物、蛋白质和脂肪含量。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前最后 15–30 分钟选择能更快提供能量的碳水化合物;坚果含量较高的能量棒不能与之互换。
组合装如果标明内包装的数量和单份重量,就比开袋分享装更方便分配给不同的人,或放进健身包、办公桌抽屉。
购买或分享前,请核对具体包装上的配料、过敏原标识以及预防性提示。不同坚果混合装和能量棒的配方与过敏原说明可能不同。
先考虑零食的食用时间,再比较每包里面的单份规格,而不要只看外包装。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 食用时间 | 确认距离运动开始还有多久。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前 60–90 分钟选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的零食;在运动前 15–30 分钟,则建议选择能更快提供能量的碳水化合物。 | “我马上就要训练了”和“我想提前打包一份零食”适合不同的选择。无论是哪种情况,坚果含量较高的组合装都不一定适合作为唯一零食。 |
| 包装份数 | 数一数内包装的数量,并查看每包重量。Tesco 列出的 KP 花生零食包规格为 5 × 30 g;Sainsbury’s 列出的 KIND 坚果棒组合装规格为 3 × 42 g。 | “我想给每个人分一份”时,内包装的数量和外包装的大小同样重要。 |
| 每份营养成分 | 以每根或每包为单位,比较碳水化合物、蛋白质和脂肪含量。Sainsbury’s 标示,每根 42 g 的 KIND 蛋白黑巧克力坚果棒含 13 g 碳水化合物、10 g 蛋白质和 14 g 脂肪。 | “包装正面写着含蛋白质,但我还想知道实际吃下的那份含多少碳水化合物和脂肪。” |
| 配料与过敏原 | 查看具体产品的最新配料、过敏原标识以及任何“可能含有”提示。英国食品标准局说明,预防性提示表示产品可能含有非预期的过敏原。 | 分享前,我需要确认具体配方和预防性提示是否适合每一位食用者。 |
伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议,在运动前 15–30 分钟食用能更快提供能量的碳水化合物;而运动前 60–90 分钟的建议则是选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的零食。
先确定自己打算什么时候吃。如果离运动开始已经很近,不妨考虑更符合这一时间段需求的高碳水化合物零食,而不是只因为坚果包装方便就选择它。
Sainsbury’s 标示,每根 42 g 的 KIND 蛋白黑巧克力坚果棒含 10 g 蛋白质和 14 g 脂肪。单看蛋白质含量,并不能判断这款能量棒是否适合特定的食用时间。
按每份内包装比较碳水化合物、蛋白质和脂肪含量;更换产品或包装规格时,也要重新核对营养数据。
大袋分享装需要自行分装;而 Tesco 列出的 KP 5 × 30 g 规格则明确分为 5 份。苏塞克斯大学医院 NHS 基金会信托给出的坚果份量参考值约为 30 g。
如果需要分配份量又不想从开袋的大包装中称取,可以选择独立小包装;否则,最好提前计划如何分装。
英国食品标准局说明,“可能含有”之类的提示表示产品可能含有非预期的过敏原。包装正面标出的坚果种类,并不能说明包装上的所有配料或预防性提示。
如果要为食物过敏或过敏性超敏反应人士购买零食,请先查看具体产品的最新配料、过敏原标识和预防性提示。
以下英国零售商的商品信息展示了不同的份量包装形式;仅凭品牌名称,无法判断该品牌其他产品的营养成分或过敏原信息。
Tesco 列出的 KP 盐焗花生和干烤花生零食包,规格均为 5 × 30 g。
Sainsbury’s 列出的 KIND 蛋白黑巧克力坚果棒组合装规格为 3 × 42 g,配料含花生和杏仁。
Tesco 列出的 Nature Valley 蛋白质混合口味装含 4 根 40 g 能量棒,口味为咸焦糖坚果和花生巧克力。
M&S 列有 30 g 高蛋白坚果籽类混合装,以及更大规格的坚果和水果坚果混合装。
Tesco 除了自有品牌的独立坚果零食包,也销售其他品牌的组合装。
以下 Joybuy 商品均为坚果类能量棒组合装。如果想选独立包装的原味花生,可以对比上文介绍的 KP 包装形式;如果距离运动开始只剩 15–30 分钟,则应参考针对碳水化合物的不同时间建议,不要把这些能量棒视为同类选择。
暂无图片
这款 12 根装包含独立包装,方便分给不同的人或留作不同场合食用。挑选前请查看每根能量棒的最新碳水化合物和脂肪含量,以及过敏原标签,判断是否适合运动前食用。
暂无图片
这款坚果棒商品信息同时标注了“3 × 42 g”和“6 支”;分给不同的人之前,请先确认外包装内的实际数量。比较每根的营养成分,并查看最新的过敏原说明。
暂无图片
这款包含 4 根 40 g 能量棒,数量和单根份量一目了然,方便打包或分享。它是花生巧克力口味;请查看本款产品的每根营养成分和过敏原标签,不要直接套用混合口味装的数据。
暂无图片
这款咸焦糖坚果口味组合装含 4 根能量棒,与花生巧克力口味不同。请根据包装标签,比较每根 40 g 能量棒的碳水化合物、蛋白质、脂肪和过敏原信息。
暂无图片
这款组合装含 4 份 35 g 能量棒。请确认包装上标注的是 Peanut Delight,再参考其配料、营养成分或过敏原信息,因为该商品对应的产品描述存在差异。
不要想当然地认为坚果适合作为运动前最后 15–30 分钟的主要选择。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在这一时段选择能更快提供能量的碳水化合物;而运动前 60–90 分钟的零食建议,则是选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的食物。如果更喜欢坚果类零食,请结合份量和食用时间来判断。
先比较内包装的数量和重量,再按每份的相同口径查看碳水化合物、蛋白质和脂肪含量。例如,Sainsbury’s 标示,每根 42 g 的 KIND 蛋白黑巧克力坚果棒含 13 g 碳水化合物、10 g 蛋白质和 14 g 脂肪;这些数据不能套用到其他能量棒或包装上。
苏塞克斯大学医院 NHS 基金会信托给出的参考是约 30 g,也就是一小把坚果,可作为一般份量示例。这个数据适合用来比较独立 30 g 包装和开袋分享装,并不代表每个人运动前都应固定吃这么多。
分享前,请查看具体产品的最新配料、过敏原标识和预防性提示;笼统地说坚果组合装是否安全并不可靠。英国食品标准局说明,“可能含有”等提示表示产品可能含有非预期的过敏原。