哪些人适合考虑这类选择？

想对比姜味饼干含糖量的跑者

如果你喜欢姜味饼干，但想选标注糖含量更低的产品，不妨对比每 100g 的总糖含量，不要只看包装正面的宣传语。姜味燕麦饼干也可以考虑，但要确认具体产品款式。

想安排熟悉跑前加餐的跑者

除了选择哪款饼干，食用份量和时间也很重要。英国体育学院表示，许多运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食，但每个人适合的时间有所不同。建议在训练时先试试自己的安排。

关注谷物和其他过敏原的消费者

普通含小麦的姜味饼干和无麸质燕麦饼干并不相同。请查看具体包装上的配料表和预防性过敏原提示，尤其是你需要留意燕麦或其他标注成分时。

应该对比哪些方面？

先想清楚买饼干的原因：喜欢姜味、希望选择标注糖含量更低的产品，还是想在跑步前吃点熟悉的零食。然后再看看自己实际会吃多少。

关注重点 检查内容 你的需求
总糖含量 对比具体包装上每 100g 的糖含量。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 总糖含量超过 22.5g 划为高糖，5g 或以下划为低糖。某款饼干的含糖量低于另一款，并不代表它一定达到低糖标准。 即使饼干大小不同，我也想用统一标准比较姜味饼干。
宣传用语 弄清楚任何“减少百分比”是相对于什么而言。Nairn’s 所称的“少糖 40%”，是与甜饼干平均水平相比，并非与所有姜味饼干相比。 我会留意“少糖”宣传，但仍想和自己平时买的产品做比较。
跑前食用份量 查看每 100g 的碳水化合物和糖含量，以及包装上标注的每块或每份含量。在普通训练跑时试试这种食物、食用份量和时间。英国体育学院表示，许多运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食，但每个人适合的时间有所不同。 如果我会在跑 5 公里前进食，希望选择熟悉的份量和安排，而不是当天临时尝试没吃过的零食。
配料和过敏原 查看具体款式的配料表，包括标明的谷物成分和预防性提示。Sainsbury’s 对 Nairn’s 无麸质姜粒饼干的商品说明特别提醒，对燕麦 avenin（燕麦蛋白）有不良反应的人不宜食用。 仅凭“无麸质”字样，无法解答我对燕麦或其他成分的所有疑问。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“少糖”误认为“低糖”

    Sainsbury’s 标注的 Nairn’s 无麸质姜粒饼干，每 100g 含糖 17.2g。这个数值低于几款常见姜味饼干的标注含量，但仍高于 NHS 每 100g 糖含量不超过 5g 的低糖标准。

    对比每 100g 的含糖量，并注意区分这两种说法。

  • 把品类对比误套到某一款饼干上

    Nairn’s 所称的“少糖 40%”，是将其产品与甜饼干的平均水平相比，并不是说它比你平时吃的姜味饼干少糖 40%。

    把你正在考虑的两款产品的营养成分表放在一起比较。

  • 跑步前才突然改变加餐习惯

    每个人适合的跑前进食时间都不一样。英国体育学院表示，许多运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食，但这只是一个参考，并不适用于所有人。

    先在训练日尝试同一款饼干、相同份量和进食时间，再决定是否适合你的 5 公里跑步安排。

  • 把饮食标签当成完整的过敏原检查

    无麸质燕麦饼干仍需检查燕麦相关成分：Sainsbury’s 对 Nairn’s 无麸质姜粒饼干的商品说明提醒，对燕麦中的一种蛋白质 avenin 有不良反应的人不宜食用。

    购买前请查看包装上的配料表和预防性提示，尤其是在更换品牌或产品款式时。

哪些品牌和系列值得关注？

以下品牌和产品可作为姜味饼干的对比参考，但不代表下面的商品列表中一定包含所有系列。

Nairn’s

Nairn’s 生产姜味燕麦饼干，其中包括 Sainsbury’s 上架的无麸质姜粒饼干。

  • Sainsbury’s 标注这款无麸质产品每 100g 含糖 17.2g。
  • 商品说明提醒，对燕麦 avenin 有不良反应的人不宜食用。请确认少糖宣传针对的是哪款 Nairn’s 产品。

Asda

Asda 姜味饼干可作为常规姜味饼干的对照，方便进行同类比较。

  • Asda 标注每 100g 含糖 24g、碳水化合物 73g。
  • 其标注糖含量超过 NHS 每 100g 22.5g 的高糖标准。

Tesco

Tesco 上架常规姜味饼干。

  • 常规款饼干的商品信息标注每 100g 含糖 25.5g、碳水化合物 74.1g。
  • 其标注糖含量超过 NHS 每 100g 的高糖标准；选择具体款式时请查看包装。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 既有自营姜味脆饼，也上架 Nairn’s 无麸质姜粒饼干。

  • 其姜味脆饼每 100g 含糖 25.5g，而 Nairn’s 无麸质款标注每 100g 含糖 17.2g。
  • 这两个数据对应不同产品；请同时查看具体包装上的配料和糖含量。

McVitie’s

McVitie’s 姜味饼干是另一款知名常规姜味饼干，可用于对比。

  • Tesco 上 McVitie’s 产品的商品信息标注每 100g 含糖 28.9g、碳水化合物 71.3g。
  • 其标注糖含量超过 NHS 每 100g 的高糖标准。

M&S

M&S 姜味脆饼也是值得对比的一款姜味饼干。

  • M&S 标注每 100g 含糖 28.1g、碳水化合物 67.8g。
  • 其标注糖含量超过 NHS 每 100g 的高糖标准。

Waitrose

Waitrose 上架多种姜味饼干，包括 Nairn’s 姜味燕麦饼干。

  • Waitrose 上 Nairn’s 产品的商品信息注明，其“少糖 40%”是与甜饼干平均水平相比。
  • Waitrose 提醒，配方和营养信息可能会变更；检查配料和过敏原时，请以购买到的包装为准。

Joybuy 上的一款姜味饼干

这款产品是添加黑巧克力的姜味燕麦饼干。如果你想把它作为跑 5 公里前的加餐，请对比包装标签和食用份量，并与其他备选食品一并考虑，不要默认它和原味姜味饼干相同。

Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285g 包装

Gullon Zero Dark Chocolate Ginger Oaties 285g

这款姜味燕麦饼干添加了黑巧克力。请将它每 100g 的糖和总碳水化合物含量与正在考虑的其他具体产品进行比较。查看包装上关于麦芽糖醇的说明及食用提醒，并留意燕麦、小麦、牛奶、大豆和坚果相关的标注。如果你以前没吃过，建议在训练时试试计划食用的份量，不要等到跑 5 公里前才尝试。

前往 Joybuy 查看

购买前常见问题

跑 5 公里前应该吃姜味饼干吗？

不要只因为它被称为跑步能量补给就选择它。如果你打算在跑 5 公里前吃姜味饼干，先在训练时试试食用份量和时间。英国体育学院表示，许多运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食，但每个人适合的时间有所不同。

“少糖 40%”是否意味着姜味饼干属于低糖食品？

不是。Nairn’s 所称的“少糖 40%”，是与甜饼干的平均水平相比，并非与所有姜味饼干相比。若要单独判断是否达到低糖标准，NHS 的标准是每 100g 总糖含量不超过 5g；Sainsbury’s 标注的 Nairn’s 无麸质姜粒饼干每 100g 含糖 17.2g。

对比跑前加餐时，应该看营养标签上的哪些数据？

查看每 100g 的总碳水化合物和总糖含量，再根据计划食用的份量，对照每块或每份的相关数据。每 100g 的数据方便比较不同大小的饼干；配料表和过敏原声明则有助于你了解具体产品。

不吃常规姜味饼干的人，都适合吃无麸质姜味燕麦饼干吗？

不能只凭一种饮食标签判断所有成分是否适合。Sainsbury’s 对 Nairn’s 无麸质姜粒饼干的商品说明特别指出，对燕麦 avenin 有不良反应的人不宜食用。请查看实际购买包装上的成分声明，包括预防性提示。