哪种选择适合你？

筹备咖喱之夜时，关键在于宾客更喜欢姜味还是花香，以及是否有人愿意动手调制饮品。

想提供姜味饮品的东道主

如果备有气泡水，又希望逐杯调整浓淡，姜味浓缩饮料适合调制成无酒精饮品。Belvoir Farm 和 Waitrose No.1 的稀释说明各不相同，请以所购瓶身上的说明为准。

想选择花香饮品的东道主

接骨木花浓缩饮料搭配气泡水后，可以自行调整饮料比例。即饮型接骨木花气泡饮料倒出来就能喝，更加方便，但无法像浓缩饮料那样调整调制后的浓淡。

会留意成分标签和保存方式的家庭

比较糖含量时，请确认数据对应的是调制后的饮品；查看当前包装上的配料和过敏原信息，并留意开封后是否能在标注的保存期限内喝完。

购买前要看哪些方面？

先确定想要的风味和饮用形式，再仔细比较心仪产品的具体说明和标签。

选购要点 需要查看的内容 按需选择
风味 比较品牌对姜味、接骨木花或水果与姜味的描述。Robinsons Ginger & Orange 是一款带有姜味的苹果和橙味浓缩饮料，并非专门的姜味浓缩饮料。 想要辛香浓郁的风味，我会选姜味饮品；想要花香，我会选接骨木花；想在姜味之外尝到果香，则会选水果与姜味的组合。没有哪一种能保证适合所有咖喱。
饮用形式 确认瓶中装的是浓缩饮料还是即饮饮品。Belvoir Farm 的姜味和接骨木花浓缩饮料都提供了气泡水调配说明；Waitrose No.1 Sparkling Elderflower Pressé 则开瓶即可饮用。 逐杯调制，我就能掌握浓缩饮料的用量。如果想要倒出来就能喝，我会选择即饮型气泡饮料。
稀释比例 严格遵照标签说明：Belvoir Farm 所列的相关浓缩饮料建议最多按 1:10 稀释；Waitrose No.1 Ginger 的建议比例则是 1 份浓缩饮料兑 4 份水。Sainsbury’s 标注 Robinsons Ginger & Orange 的兑水比例为 1:6；如果一定要用气泡水，请查看瓶身说明。 我想提前确认需要准备多少浓缩饮料和气泡水，不会想当然地认为一个品牌的比例也适用于其他品牌。
标签和保存 比较糖含量时，请确认各产品标注的是每 100 ml 还是每份，以及数据是否以调制后的饮品为准。查看当前包装上的配料、过敏原和开封后说明；Waitrose 表示，所列的接骨木花 pressé 应冷藏在 5°C 以下，并在开封后 3 天内饮用。 如果宾客有特定的饮食要求，我需要在上饮品前确认包装上的详细信息。我也会选择一款能在开封后建议期限内喝完的产品。

哪些细节容易忽略？

  • 以为所有浓缩饮料都注明了气泡水的用法

    Belvoir Farm 明确为所列的姜味和接骨木花浓缩饮料提供了气泡水稀释说明。Sainsbury’s 对 Robinsons Ginger & Orange 的说明只写了兑水，没有提到气泡水。

    如果计划中少不了气泡水，请查看当前瓶身上的饮用说明，并按照对应比例调制。

  • 直接比较不同调制方式下的糖含量

    浓缩饮料的营养数据可能是按指定稀释比例调制后的饮品计算，而即饮饮品无需调制。不同调制方式或计量标准下的数据不能直接比较。

    比较每 100 ml 或每份的糖含量之前，请先确认数据对应的是浓缩饮料、调制后的饮品，还是即饮饮品。

  • 忽略查看当前配料标签

    所列的 M&S 接骨木花浓缩饮料含有亚硫酸盐；所列的 Waitrose No.1 Ginger 和 Robinsons Ginger & Orange 浓缩饮料则标注含有焦亚硫酸钠。

    给有过敏或不耐受情况的人饮用前，请查看实物包装上的最新配料表和过敏原声明。

  • 选购时没考虑什么时候能喝完

    Waitrose 表示，所列的即饮型接骨木花 pressé 应在开封后 3 天内饮用。浓缩饮料和即饮产品的保存说明可能各不相同。

    如果只为一顿晚餐准备饮品，可以估算一下大概会倒出多少；如果之后还要饮用，请查看具体产品的冷藏要求和开封后保存说明。

    如果无法在标注期限内喝完，剩下的饮品可能就会被闲置。

有哪些品牌可以参考？

以下品牌和零售商的产品展示了不同的风味和饮用方式；具体怎么调制，请以各产品自身的标签说明为准。

Belvoir Farm

所列的姜味和接骨木花浓缩饮料均提供了气泡水稀释说明。

  • Waitrose & Partners 为 Belvoir Ginger Cordial 标注了最多按 1:10 稀释的气泡水调配说明；Belvoir Elderflower Cordial 也建议按 1:10 的比例兑水或气泡水。
  • 两款都是浓缩饮料，因此需要自行准备气泡水并进行调制。

Robinsons

Ginger & Orange Fruit Cordial 在姜味之外，还带有果香。

  • Sainsbury’s 将所列产品描述为一款带有姜味的苹果和橙味浓缩饮料。
  • 其标注的兑饮比例为 1 份浓缩饮料兑 6 份水；如果特别想用气泡水，请查看当前瓶身说明。

Waitrose No.1

所列系列既有需要调制的姜味浓缩饮料，也有开瓶即饮的接骨木花 pressé。

  • Waitrose & Partners 建议将 1 份 No.1 Ginger Cordial 与 4 份气泡矿泉水或静态矿泉水混合。
  • 其 Sparkling Elderflower Pressé 不能像浓缩饮料那样调整稀释比例；Waitrose 建议开封后 3 天内饮用。

M&S Food

Fragrant British Elderflower Cordial 是一款花香浓郁的浓缩饮料，并标注了兑静态水或气泡水的说明。

  • Marks & Spencer 表示，所列浓缩饮料可以兑气泡水饮用。
  • 饮用前请查看当前包装上的亚硫酸盐声明和开封后保存说明。

Tesco Groceries

其浓缩饮料商品列表涵盖多个品牌的姜味、接骨木花和水果口味产品。

  • Tesco Groceries 的浓缩饮料商品列表包括 Belvoir 的姜味和接骨木花产品，以及 Robinsons 的水果味浓缩饮料和 Bottlegreen 的多款产品。
  • 分类商品列表无法说明某个具体产品的配料或稀释比例，请查看产品标签。

Joybuy 上的即饮型接骨木花饮品

这款饮品适合想直接喝气泡接骨木花饮品、不想调制浓缩饮料的消费者。它不是浓缩饮料，因此不属于上文提到的姜味饮品或可自行调整浓淡的浓缩饮料类型。

Dalston’s 330ml 气泡接骨木花饮料

Dalston’s Fizzy Elderflower 330ml

适合想直接倒一杯气泡饮品、不想将浓缩饮料与气泡水混合的消费者。这款饮品为 330ml 瓶装，无法像浓缩饮料那样自行调整浓淡。

前往 Joybuy 查看

关于气泡浓缩饮料的常见问题

浓缩饮料可以兑气泡水吗？

请查看具体产品的调配说明。Waitrose & Partners 明确为所列的 Belvoir Farm 姜味和接骨木花浓缩饮料提供了气泡水调配说明；Marks & Spencer 也表示，所列的接骨木花浓缩饮料可以兑静态水或气泡水。请按照所购产品瓶身上的比例调制。

浓缩饮料和气泡 pressé 有什么区别？

浓缩饮料需要兑水稀释，因此可以自行调整每一杯的比例。Waitrose & Partners 将其 No.1 Sparkling Elderflower Pressé 描述为微气泡即饮饮品；它无需调制，但无法像浓缩饮料那样自由调整浓淡。

气泡水里应该加多少浓缩饮料？

请按照你手中那瓶产品的说明调制。所列的 Belvoir Farm 姜味和接骨木花浓缩饮料建议按 1:10 的比例稀释；Waitrose No.1 Ginger Cordial 则建议将 1 份浓缩饮料兑入 4 份气泡矿泉水或静态矿泉水。不要把一种产品的比例套用到其他产品上。

购买水果味或花香浓缩饮料时，需要检查过敏原吗？

需要。所列的 M&S 接骨木花浓缩饮料标注含有亚硫酸盐；所列的 Waitrose No.1 Ginger 和 Robinsons Ginger & Orange 浓缩饮料则标注含有焦亚硫酸钠。为有过敏或不耐受情况的人提供饮品前，请查看实物包装上的最新信息。