适合哪些人？

需要带饮品去训练的人

未开封的豆奶或许适合带在路上，但如果开封后无法冷藏剩余部分，就要考虑包装大小是否合适。

想用豆奶搭配零食的人

豆奶只是零食的一部分。可以将它的碳水化合物和蛋白质含量与计划携带的其他食物进行比较。

正在比较无糖及营养强化豆奶的人

查看具体产品包装上的配料表、蛋白质含量和添加营养素，不要把所有豆奶都当作配方相同的产品。

选购时要看什么？

先考虑要带多少，以及开封后是否方便冷藏；然后再对照标签，比较豆奶是否符合你的需求。

关注重点 查看内容 你的需求
包装规格与储存 比较单人份小包装和大包装。仔细阅读具体产品的未开封及开封后储存说明，包括是否需要冷藏。 我想只带一份饮品，不想之后还要处理一大盒开封后的豆奶。
零食搭配 按相同份量标准查看碳水化合物和蛋白质含量，再考虑零食中的其他食物。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，碳水化合物和蛋白质都是运动零食的组成部分。 豆奶会是零食的一部分，因此我想了解它能为搭配的食物提供什么。
配料与营养强化 查看具体产品的配料表和营养成分表，了解糖、蛋白质以及添加的钙或维生素等信息。Tesco Groceries 列明 Alpro Soya Original 添加了钙、碘和维生素；这一说明并不适用于所有口味和系列。 即使我选择无糖豆奶，也会查看其他营养信息，不会只凭无糖标签作判断。
过敏原 为所有可能饮用的人查看最新的配料和过敏原标签。英国食品标准局将大豆列为过敏原。 如果要和别人分享零食，我需要确认每个人是否都适合饮用含大豆的产品。

常见选购误区

  • 把大包装常温豆奶当成开封后可随身带一整天的饮品

    常温保存的豆奶开封后，储存要求会有所变化。Waitrose & Partners 表示，其在售的 Alpro Organic No Sugar 豆奶开封后须在 +1°C 至 +7°C 冷藏，并在 5 天内饮用；Sainsbury's 则建议其无糖豆奶开封后 3 天内饮用。

    选择开封后能按包装说明及时饮用的规格，放进包里之前也要先确认开封后的储存要求。

  • 只凭蛋白质宣传来选择

    包装正面的宣传语并不能告诉你，按计划饮用的实际份量能摄入多少蛋白质。

    对照最新的营养成分表，按每 100 ml 或每份的相同标准进行比较，同时留意你实际打算饮用的份量。

  • 以为无糖标签能说明其他所有营养信息

    不同产品的配料和营养强化情况各不相同。Tesco Groceries 列出 Alpro Soya Original 添加了多种营养素；Sainsbury's 则列出 Plenish Organic Soya Drink 的配料为泉水和有机大豆。

    先想清楚自己更关注配料、添加营养素还是某项营养指标，再仔细查看对应包装上的标签。

  • 与人分享零食时忽略大豆过敏问题

    英国食品标准局将大豆列为过敏原，对大豆过敏的人可能因此面临风险。

    先确认一起分享零食的人是否适合饮用，并保留带有标签的包装，方便查看配料信息。

品牌与产品系列参考

以下示例展示的是英国市场上特定产品包装之间的差异，并不代表同一品牌的所有产品都采用相同配方或储存说明。

Alpro

Tesco Groceries 列出了常温保存的 Alpro Soya Original 和 High Protein 系列；Waitrose & Partners 则列出 Organic No Sugar 系列。

  • Tesco Groceries 列明 Soya Original 添加了钙、碘以及维生素 B2、B12 和 D2。
  • Waitrose & Partners 列出的 Organic No Sugar 豆奶开封后须在 +1°C 至 +7°C 冷藏，并在 5 天内饮用。购买前请查看具体产品的储存说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 列出了一款 1 L 装、无糖、常温保存的自有品牌豆奶。

  • 产品介绍分别列出了每 100 ml 和每 250 ml 份量的蛋白质含量。
  • 该产品开封后须冷藏，并在 3 天内饮用；这些说明仅适用于这款产品。

Plenish

Sainsbury's 列出了一款 Plenish 1 L 装常温保存 Organic Soya Drink。

  • 产品介绍列出的配料为泉水和有机大豆。
  • Sainsbury's 建议这款产品开封后冷藏，并在 4 天内饮用；如果你特别关注添加营养素，请查看营养成分表。

Joybuy 豆奶选购推荐

以下商品既有 250 ml 和 300 ml 的单人份饮品，也有 920 ml 和 1 L 的大包装。根据你打算携带和饮用的份量选择，并遵循所购商品包装上的储存说明。

Vita 低糖豆奶，250 ml × 6 盒装

Vita 低糖豆奶，250 ml × 6 盒

6 盒小包装，你可以只带一盒出门，不必把整提都带上。请结合自己的安排查看包装上的糖含量信息，以及开封后的储存说明。

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Vitasoy 麦芽豆奶，250 ml × 6 盒装

Vitasoy 麦芽豆奶，250 ml × 6 盒

6 盒装方便你带上一盒 250 ml 豆奶作为零食搭配。请查看配料和过敏原标签，尤其要留意可能饮用的人是否对大麦或大豆敏感。

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YON HO 黑豆豆奶，300 ml

YON HO 黑豆豆奶，300 ml

这款 300 ml 豆奶也是适合放进健身包的单瓶规格。如果要与 250 ml 装进行比较，请查看营养成分表；开封后也要遵循包装上的储存说明。

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Alpro Soya 无糖常温饮品，1 L × 8 盒装

Alpro Soya 无糖常温饮品，1 L × 8 盒

这款产品每提有 8 盒大包装。你可以带上一盒，但要提前考虑开封后剩余豆奶的储存方式。请查看这一具体产品的营养和储存标签，不要直接套用其他 Alpro 产品的说明。

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YONHO 黑豆豆奶，920 ml

YONHO 黑豆豆奶，920 ml

920 ml 大包装适合与 250 ml 或 300 ml 单人份饮品不同的携带需求。不要想当然地认为未开封时可以在冰箱外储存，出门前请查看标签，并提前安排好开封后的剩余部分。

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常见问题

未开封的常温豆奶可以放进健身包吗？

可以，但前提是这款产品允许开封前在冰箱外储存。Waitrose & Partners 对其在售的 Alpro Organic No Sugar 豆奶标明开封前可常温储存；请仔细阅读准备携带的具体产品包装标签。

开封后的豆奶可以放在健身包里吗？

请按照包装上的冷藏要求储存，不要把开封后的豆奶当作未开封的常温饮品处理。Waitrose & Partners 指出，其在售的 Alpro Organic No Sugar 豆奶须在 +1°C 至 +7°C 冷藏，并在 5 天内饮用；Sainsbury's 则建议其在售的无糖自有品牌豆奶开封后冷藏，并在 3 天内饮用。

训练前后只喝豆奶就能满足零食需求吗？

不要认为单靠豆奶就能满足你对运动零食的所有需求。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动零食可以包含碳水化合物和蛋白质，因此请将豆奶的标签信息与计划携带的其他食物一起考虑。

对大豆过敏的人可以喝豆奶吗？

不可以。英国食品标准局将大豆列为过敏原，对大豆过敏的人可能因此面临健康风险。给他人提供饮品前，请先查看最新的产品标签。