哪些人会选择健身后谷物棒？

优先考虑低脂的人

如果你最关注脂肪含量，先按每 100g 比较，再看每根的含量。小份谷物棒每根的脂肪可能不多，但不一定符合 NHS 食品标签中“低脂”的标准。

也会比较蛋白质的人

如果希望零食既提供碳水化合物，也能补充蛋白质，请查看每根的这两项数据。与口感更轻盈的谷物棒相比，蛋白质燕麦烤饼的脂肪含量可能高得多，TREK 和 Alpen 的下方示例就说明了这一点。

需要留意过敏原的人

如果需要避开某些成分，请查看具体口味和包装上的标签。水果坚果口味和蛋白质棒的配料及过敏原提示可能各不相同。

应该比较哪些方面？

先比较每 100g 的数据，排除不同棒体大小的影响；再看每根的数据，判断它是否符合你计划食用的份量。

关注重点 检查内容 你的需求
脂肪含量与标签用语 先比较每 100g 的总脂肪含量，再查看每根的数据。NHS 将每 100g 脂肪含量不超过 3g 作为固体食品的低脂标准；产品名称中有“Light”并不代表它符合这一标准。 我想减少脂肪摄入，因此需要比较不同大小的谷物棒，而不是只看包装正面的宣传语。
蛋白质与碳水化合物 查看每份的蛋白质和碳水化合物含量，并同时留意脂肪。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议，活动前后的零食可包含碳水化合物和蛋白质，同时尽量少脂肪。 如果健身后不能很快吃正餐，我想了解这根谷物棒除了方便之外还能提供什么。
糖分与份量 按每 100g 比较糖和饱和脂肪含量，再查看标注的每根数据。如有交通灯营养标签，可结合营养成分表一起参考。 仅凭“蛋白质”或“燕麦”等名称，无法判断整体营养情况；谷物棒的大小也很重要。
配料与过敏原 查看具体包装上的配料表、特别标示的过敏原，以及任何“可能含有”提示。不要把一种口味的标签套用到其他口味上。 购买前，我需要确认这款谷物棒是否符合自己的配料或过敏原要求。

常见选购误区

  • 把“Light”理解成“低脂”

    Weetabix Cereals 标示，Alpen Light Summer Fruit 每 100g 含 4.3g 脂肪，高于 NHS 对固体食品每 100g 脂肪不超过 3g 的低脂标准。

    请查看具体产品的营养成分表，不要把系列名称当作脂肪含量的依据。

  • 只看蛋白质含量来挑选

    Myprotein 列出的 TREK Original Oat Protein Flapjack 每根 50g 的谷物棒含 10.2g 蛋白质和 9.8g 脂肪。蛋白质含量高，并不代表它是低脂选择。

    请按相同份量标准比较蛋白质、碳水化合物和脂肪，再根据自己的零食需求决定哪些数据更重要。

  • 拿不同份量的数据直接比较

    小份谷物棒每根的脂肪含量，不能直接与另一款产品每 100g 的数据比较。

    先按每 100g 比较产品，再按每根的数据了解自己准备食用的份量。

  • 以为不同口味的过敏原标签都一样

    不同谷物棒的配料和过敏原提示可能不同。Weetabix Cereals 表示，Alpen Fruit & Nut 不适合对牛奶或其他坚果过敏的人食用。

    请查看具体口味和包装上的最新标签，包括任何预防性提示。

品牌与系列参考

以下示例展示了不同类型的谷物棒；一种口味的数据不一定适用于同一品牌的其他产品。

Alpen

Alpen Light 和 Alpen Fruit & Nut 分别展示了小份、口感较轻盈的谷物棒和水果坚果谷物棒。

  • Weetabix Cereals 标示，Alpen Light Summer Fruit 每根 19g 的谷物棒含 0.8g 脂肪和 1.0g 蛋白质。
  • 该口味每 100g 含 4.3g 脂肪，高于 NHS 固体食品的低脂标签标准。Alpen Fruit & Nut 的营养和过敏原信息则有所不同。

Nature Valley

品牌旗下的 Crunchy 和 Protein 系列，满足不同的谷物棒偏好。

  • Nature Valley 表示，其 Protein 系列每份含 10g 蛋白质。
  • 请查看具体产品的脂肪、糖分和过敏原信息；蛋白质含量的宣传并不能证明谷物棒脂肪更低。

Kellogg’s

Rice Krispies Snack Bar 是小份谷物棒的一个例子，与注重蛋白质的燕麦烤饼有所不同。

  • Kellogg’s 标示，Rice Krispies Snack Bar 每根 20g 的谷物棒含 2.2g 脂肪和 1.0g 蛋白质。
  • 其脂肪含量为每 100g 11g，说明每根和每 100g 的数据回答的是不同问题。

Graze

Waitrose & Partners 将 Graze Cocoa Vanilla Oat Boosts 描述为适合纯素饮食者食用的全谷物燕麦烤饼。

  • Waitrose & Partners 商品信息标示，每块含 116 kcal。
  • 如果你优先考虑减少脂肪摄入，选购该口味前请查看具体包装上每 100g 的脂肪含量。

Eat Natural

如果你更喜欢坚果类谷物棒，该品牌的水果坚果蛋白质系列值得参考。

  • Eat Natural 表示，其 Maple Syrup, Pecan & Peanut 谷物棒含有天然存在的蛋白质。
  • 请查看该口味的营养成分表和过敏原提示，不要因为产品主打蛋白质就认定它脂肪更低。

TREK

Original Oat Protein Flapjack 展示了主打蛋白质的燕麦烤饼类型。

  • Myprotein 标示，Original Oat Protein Flapjack 每根 50g 的谷物棒含 10.2g 蛋白质和 21.1g 碳水化合物。
  • 同一商品信息还标示每根含 9.8g 脂肪，并提示可能含有多种过敏原的微量成分。请查看具体 TREK 口味的标签。

Joybuy 谷物棒精选

以下产品包括主打蛋白质的 TREK 燕麦烤饼和小份谷物棒。如果你优先考虑减少脂肪摄入，请比较具体包装上的营养成分表，不要想当然地认为某一种类型符合要求。

TREK 咸焦糖蛋白质燕麦烤饼，3 根装，每根 50g

TREK 咸焦糖蛋白质燕麦烤饼，3 × 50g

健身后可考虑这款蛋白质燕麦烤饼，并与口感更轻盈的谷物棒进行比较。如果你希望减少脂肪摄入，选购前请查看当前包装上该口味的脂肪、蛋白质和过敏原信息。

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TREK 可可燕麦蛋白质燕麦烤饼，3 根装，每根 50g

TREK 可可燕麦蛋白质燕麦烤饼，3 × 50g

比较蛋白质和脂肪含量时，也可以考虑这款蛋白质燕麦烤饼的其他口味。请以该口味自身的每 100g 和每根数据为准，不要套用其他 TREK 燕麦烤饼的数据。

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TREK Biscoff 燕麦烤饼，3 根装，每根 50g

TREK Biscoff 燕麦烤饼，3 × 50g

这款燕麦烤饼每盒有 3 根，每根 50g。如果你打算把它作为健身后的零食，请比较每根的蛋白质和碳水化合物含量，以及每 100g 的脂肪含量，并查看具体包装上的过敏原信息。

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Cadbury Brunch Light 橙味谷物棒，4 根装，104g

Cadbury Brunch Light 橙味谷物棒，4 根装，104g

这款谷物棒可以与份量较大的燕麦烤饼进行比较。“Light”是产品名称的一部分；在判断它是否符合你的需求前，请查看该口味标签上每 100g 的脂肪含量和每根的蛋白质含量。

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Special K 红莓谷物棒，6 根装，每根 21.5g

Special K 红莓谷物棒，6 × 21.5g

每根 21.5g，份量较小，可与燕麦烤饼进行比较。请查看具体口味每 100g 的脂肪含量和每根的蛋白质含量，不要仅凭谷物棒大小来判断。

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关于健身后谷物棒的常见问题

谷物棒标签上的“低脂”是什么意思？

对于固体食品，NHS 食品标签指南将每 100g 脂肪含量不超过 3g 视为低脂。比较谷物棒时，请查看每 100g 的数据；判断实际食用份量时，再看每根的数据。

名称中带“Light”就表示谷物棒低脂吗？

不一定。Weetabix Cereals 标示，Alpen Light Summer Fruit 每 100g 含 4.3g 脂肪，高于 NHS 对固体食品的低脂标签标准。与其只看产品名称，不如查看具体产品的营养成分表。

如果我还想补充蛋白质，口感更轻盈的谷物棒够吗？

请查看具体产品能提供多少蛋白质。Weetabix Cereals 标示，Alpen Light Summer Fruit 每根含 1.0g 蛋白质，Alpen Light Chocolate & Fudge 每根含 0.9g。如果蛋白质是你的优先需求，可以将这些数据与考虑购买的其他食品或谷物棒进行比较。

蛋白质燕麦烤饼的脂肪含量也会很高吗？

会。Myprotein 标示，TREK Original Oat Protein Flapjack 每根 50g 的谷物棒含 10.2g 蛋白质和 9.8g 脂肪。请比较具体口味的这两项数据，不要根据蛋白质含量来判断脂肪多少。

选购谷物棒时应该留意哪些过敏原？

请查看具体包装上的标签，留意含麸质的谷物、牛奶、大豆和坚果，以及与你相关的任何“可能含有”提示。Weetabix Cereals 表示，Alpen Fruit & Nut 不适合对牛奶或其他坚果过敏的人食用；其他谷物棒也需要单独查看标签。