适合哪些人？

健身后想吃点甜食的人

如果你想在运动后享用奶油软糖，不妨先确定好份量，而不要把它当作高蛋白零食。如果你希望运动后补充蛋白质，请查看标示每份所含的蛋白质含量。

打算与人分享一包的人

独立分装的糖块，或标明单块重量、每份重量的奶油软糖，都方便你估算份量。如果是散装小块，传递包装之前先决定好自己要拿多少。

关注饮食适宜性的人

不同奶油软糖的配料和预防性过敏原提示并不相同。分享前，请为每位食用者查看对应产品的包装标签；标注适合素食者，不代表不含乳制品。

选购时要看什么？

先想清楚这款零食的用途，再对照标示份量和当前配料表，不要只凭包装大小判断。

关注重点 检查内容 根据自身需求选择
零食用途 查看标示份量中的蛋白质含量，而不只是每 100 g 的含量。再判断这款食品是否符合你对运动后零食的需求。 如果我只是想吃点甜食，奶油软糖可以满足这个需求。如果我想补充蛋白质，还需要搭配其他食物：Sainsbury’s 标注每根 Cadbury Fudge Treatsize 奶油软糖棒的蛋白质含量低于 0.5 g；Tesco 标注其 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 每 25 g 份量含 0.3 g 蛋白质。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前后选择含碳水化合物和蛋白质的零食。
份量大小 留意标明的单根重量、单块重量或每份重量。尽可能按相同重量比较糖含量；两块的份量不一定和一根糖的重量相同。 我更希望在打开分享装之前就知道自己的份量。Sainsbury’s 标注每根 Cadbury Fudge Treatsize 奶油软糖棒重 13.5 g；Tesco 为其 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 标明每份 25 g，而 Waitrose 标注其 Clotted Cream Fudge 的营养信息以两块为一份。
过敏原 查看具体产品当前的配料表，以及任何“可能含有”提示。饮食适宜性标签和过敏原信息要分别核对。 分享奶油软糖时，我需要确保每位食用者都能根据产品本身的标签判断是否适合。下文列出的产品在牛奶、小麦、大豆、坚果和花生信息方面各不相同；M&S 还说明，其 Blond Fudge Bites 不适合鸡蛋过敏者食用。

常见选购误区

  • 以为健身后吃的甜食能补充很多蛋白质

    Sainsbury’s 标注每根 Cadbury Fudge Treatsize 奶油软糖棒的蛋白质含量低于 0.5 g；Tesco 标注其 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 每 25 g 份量含 0.3 g 蛋白质。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前后选择含碳水化合物和蛋白质的零食。

    如果你就是想吃点甜食，可以选择奶油软糖。如果购买运动后零食是为了补充蛋白质，请查看打算搭配食用或替代它的其他食物所含的蛋白质。

  • 把整包当作一份

    不同产品的营养数据对应不同份量：Tesco Dairy Fudge 每 25 g 含 14.4 g 糖；Tesco All Butter Fudge 每块 25 g，含 18.9 g 糖；Waitrose Clotted Cream Fudge 每两块含 19.4 g 糖。

    除了份量数值，也要看清楚份量的具体说明。分享散装奶油软糖时，先把打算吃的量取出来，再将剩下的传给其他人。

  • 以为所有奶油软糖的过敏原都一样

    不同产品的配料和预防性提示各不相同。Thorntons 提醒，标注适合素食者的产品仍可能含有乳制品或鸡蛋；相关包装上也会标注坚果交叉接触信息。

    尤其是为他人购买时，请仔细查看具体产品的当前标签。

相关品牌参考

Cadbury

Sainsbury’s 列出一款 202 g 的 Cadbury Fudge Treatsize 分享装，内含裹有巧克力的奶油软糖棒，而不是独立散装的原味奶油软糖。

  • 每根标示重量为 13.5 g，方便按根计算份量；Sainsbury’s 标注每根含 8.8 g 糖，蛋白质含量低于 0.5 g。
  • 商品信息称该产品适合素食者，但配料中含有乳制品成分。分享前请查看当前包装。

Tesco

Tesco 的 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 商品信息均以 25 g 为一份标注营养成分。

  • Tesco 标注 Dairy Fudge 每 25 g 含 14.4 g 糖和 0.3 g 蛋白质；All Butter Fudge 每 25 g 含 18.9 g 糖和 0.3 g 蛋白质。
  • 两款产品均标明含牛奶；All Butter Fudge 还标注可能含有坚果和花生。

Waitrose

Waitrose 的 Clotted Cream Fudge 采用 150 g 纸盒包装，营养信息以两块为一份标注。

  • Waitrose 标注每两块含 19.4 g 糖和 2.7 g 饱和脂肪；你可以对照份量说明，判断实际取用的数量是否合适。
  • 产品含牛奶，且可能含有花生和坚果；请查看当前包装上的配料和警示信息。

M&S

M&S 将 Blond Fudge Bites 列为一款 128 g 巧克力分享装，内含奶油软糖夹心和饼干碎。

  • 商品信息提供每 100 g 的营养数据，其中含 54.1 g 糖和 4.6 g 蛋白质。
  • 配料中含牛奶、大豆和小麦。M&S 表示，坚果、花生或鸡蛋过敏者不适合食用该产品。

Thorntons

Thorntons 英国奶油软糖系列中有 85 g 的香草奶油软糖袋装，以及 300 g 的什锦奶油软糖装。

  • 不同包装规格让你更容易区分小袋装和大份什锦装，按分享人数选择合适的产品。
  • Thorntons 表示，其生产设施中广泛使用树坚果。请查看具体产品包装上的配料和任何“可能含有”提示。

Joybuy 上的奶油软糖

这里介绍两款 Cadbury 产品：一袋奶油软糖夹心迷你巧克力，以及一组 4 根装的奶油软糖棒。根据你想分享的份量比较包装形式；这组 4 根装与上文提到的 202 g Treatsize 分享装并非同一款产品。

Cadbury 奶油软糖迷你装 100 g

Cadbury 奶油软糖迷你装 100 g

这款奶油软糖夹心迷你巧克力适合训练后与人分享，作为一份甜蜜小食。

包装净含量为 100 g，产品含牛奶和大豆。如果你想按颗数规划份量，请查看当前包装上的单颗重量和每份信息。

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Cadbury 奶油软糖棒 4 根装 88 g

Cadbury 奶油软糖棒 4 根装 88 g

这款 4 根装可以按根分给大家，一起享用甜蜜小食。

整包总重为 88 g，产品含牛奶。如果这些信息会影响你的选择，请查看当前包装，确认每根的重量、营养成分和独立包装情况。

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分享奶油软糖常见问题

奶油软糖适合作为健身后的高蛋白零食吗？

根据本文提到的份量来看，并不适合：Sainsbury’s 标注每根 Cadbury Fudge Treatsize 奶油软糖棒的蛋白质含量低于 0.5 g；Tesco 标注其 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 每 25 g 份量含 0.3 g 蛋白质。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议在运动前后选择含碳水化合物和蛋白质的零食。想吃甜食时可以选择奶油软糖；如果你更看重蛋白质，请另外搭配其他食物。

怎样确定从分享装里取多少？

根据当前包装上标明的单根、单块或每份重量来估算，然后先取出自己打算吃的量，再分享剩下的部分。Sainsbury’s 标注每根 Cadbury Fudge Treatsize 奶油软糖棒重 13.5 g；Tesco 则为 Dairy Fudge 和 All Butter Fudge 标明每份 25 g。这些是不同产品，不能把它们的份量视为相同。

分享奶油软糖时要留意哪些过敏原？

请根据每位食用者的情况，查看具体产品当前的配料表和预防性提示。下文列出的产品各不相同：M&S 表示，其 Blond Fudge Bites 不适合坚果、花生或鸡蛋过敏者食用；Waitrose 则说明，其 Clotted Cream Fudge 可能含有花生和坚果。标注适合素食者，并不能证明奶油软糖不含乳制品。