哪些人会比较这些焗豆？

工作日晚餐想避开添加糖的烹饪者

加热即食的餐食很方便，但你希望分清“无添加糖”配方和“减糖”宣传，也想对比罐身标注的糖含量。

计划一次准备多份餐食的家庭

你可能想买一罐搭配焗豆吐司、带皮烤土豆或其他配菜，也可能想买多罐装供几顿晚餐食用。除了营养成分表，包装规格以及剩余食物的处理计划也很重要。

除了糖，也会比较盐含量的消费者

你希望按每 100 g 的相同标准查看糖和盐含量，再结合晚餐时准备食用的份量来考虑。

选购时要查看罐身上的哪些信息？

英国国家医疗服务体系（NHS）说明，营养标签会标出每 100 g 的含量，有时也会标出每份含量。先看每 100 g 的数据来比较不同配方，再考虑自己预计食用的份量。

关注要点查看内容你的需求
糖含量和配料 比较每 100 g 的糖含量。查看包装标注的是“减糖”还是“无添加糖”；如果你在意添加糖或甜味剂，也要阅读配料表。 我想比较焗豆本身的含量，而不是假设某个品牌相较于自家标准配方的减糖幅度，就一定胜过另一罐焗豆。
盐含量 查看每 100 g 的盐含量，并与糖含量一起比较。每份数据也要结合自己计划食用的份量来看。 糖含量较低只是我选择时考虑的一部分；我也想了解不同产品的盐含量。
包装规格 查看每罐的重量以及多罐装的罐数。想想计划准备的餐食能否用完全部内容物，还是会剩下一部分。 如果只准备一顿晚餐，我更愿意选择合适的份量，或提前想好如何处理剩余的焗豆。
加热方式 阅读包装上的加热说明。使用微波炉时，应先将焗豆倒入合适的容器，不要直接加热罐头。 如果想快速准备晚餐，我希望加热方式适合自己现有的设备。

哪些因素会让比较结果产生误导？

  • 把“减糖”当成跨品牌排名

    “减糖”宣传是将某种配方与其标明的参照产品进行比较，并不能说明两个不同品牌中哪一个每 100 g 的糖含量更低。

    对比你正在考虑的产品罐身上的糖含量；如果添加糖或甜味剂会影响你的选择，也要阅读配料表。

  • 只看糖含量，忽略盐含量

    即使焗豆的“减糖”宣传措辞相似，盐含量也可能不同。Marks & Spencer 标注其无添加糖焗豆每 100 g 含盐 0.43 g。

    同时比较每 100 g 的盐和糖含量，并参考每份信息来判断自己计划食用的份量。

  • 在开封后的罐头里加热或存放焗豆

    罐头不能放进微波炉加热。剩余焗豆也应按照产品上的储存说明处理。

    微波加热前，先将焗豆倒入合适的容器；同时查看包装上的加热说明及开罐后的储存要求。

品牌及自有品牌产品参考

Tesco Groceries、Sainsbury’s 和 Waitrose & Partners 的“减糖”宣传，都是与各自系列的标准焗豆进行比较。要比较不同系列的产品，请查看营养成分表。

Heinz

Tesco Groceries 将 Heinz No Added Sugar Beanz 标注为无添加糖配方。

  • 商品信息标明，其盐含量比 Heinz 标准焗豆低 25%。
  • 产品含有甜味剂；如果你希望避开甜味剂，请查看配料表。

Tesco

Tesco 自有品牌焗豆提供减糖、减盐配方。

  • Tesco Groceries 表示，其糖含量比自家标准焗豆低 30%。
  • 这个对比无法说明其糖含量是否低于其他品牌的焗豆；请查看双方的营养成分表。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供 4 × 400 g 装的减糖减盐焗豆，适合计划准备多顿餐食的家庭。

  • Sainsbury’s 表示，其糖和盐含量均比自家标准焗豆低 30%。
  • 请阅读配料表，不要把“减糖”直接当成“无添加糖”。

M&S

Marks & Spencer 提供无添加糖焗豆配方。

  • 产品信息标注每 100 g 含糖 1.2 g。
  • 同一产品信息还标注每 100 g 含盐 0.43 g，建议与糖含量一并查看。

Waitrose Essential

Essential 系列提供番茄酱汁减盐减糖焗豆。

  • Waitrose & Partners 表示，其糖和盐含量均比 Waitrose Essential 常规焗豆低 30%。
  • 这些百分比只比较 Waitrose Essential 的两种配方，并不代表与所有减糖焗豆相比的结果。

Joybuy 多餐备餐之选

这款 Branston 减糖减盐多罐装焗豆，适合计划在几顿工作日晚餐中安排焗豆的家庭。

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐装，每罐 410 g

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐装，每罐 410 g

4 罐 410 g 装，适合计划准备几顿焗豆餐食的家庭。购买前请查看最新包装标签，确认每 100 g 的糖和盐含量、配料及加热说明，再决定是否适合某一顿餐食。

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常见问题

“减糖”是否意味着没有添加糖？

不是。“减糖”宣传是将焗豆与参照配方进行比较；单凭这一说法，无法判断产品是否没有添加糖。比较不同罐头时，请查看配料表和每 100 g 的糖含量。

比较焗豆时，应该看每份含量还是每 100 g 含量？

比较罐头规格和每份大小不同的配方时，先看每 100 g 的数据，再考虑自己计划食用的份量。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，营养标签会标出每 100 g 的含量，有时也会标出每份含量。

如何用微波炉加热焗豆？

先将焗豆从罐头中倒入可微波加热的容器，再按照包装上的加热说明操作，包括是否需要加盖或搅拌。不要将罐头放进微波炉。

开罐后剩下的焗豆应该怎么处理？

将未食用的焗豆转移到合适且带盖的容器中，放入冰箱冷藏，并遵循产品标签上标明的储存期限。