关注整餐盐摄入量的消费者
如果焗豆会搭配肉汁、填料或加工肉类,请比较每 100g 的盐含量,以及你计划食用的分量所含的盐。NHS 建议,计算盐摄入量时,既要考虑食物本身含有的盐,也要计算烹饪时或用餐时额外添加的盐。
如果你最关注盐含量,Tesco 和 Sainsbury’s 标示的减糖减盐焗豆,每 100g 均含盐 0.29g。选购前,请对比当前罐身上的营养信息,以及你打算食用的分量。如果周日烤肉大餐还会搭配肉汁或其他高盐配菜,也要把这些食物一并计算在内:NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g。
需要留意哪些标签信息,取决于烤肉大餐还会搭配什么,以及用餐者是谁。
如果焗豆会搭配肉汁、填料或加工肉类,请比较每 100g 的盐含量,以及你计划食用的分量所含的盐。NHS 建议,计算盐摄入量时,既要考虑食物本身含有的盐,也要计算烹饪时或用餐时额外添加的盐。
“减糖”和“不添加糖”代表不同的配方,两者都不能说明盐含量。请分别查看糖和盐的营养数据;如果你会避开某些甜味剂,也要阅读配料表。
请查看具体罐装产品上的适用饮食说明,不要想当然地认为所有低盐配方都适合这顿饭。M&S 在其产品信息中注明,其不添加糖焗豆适合纯素和素食人群食用。
先在相同条件下比较营养数据,再查看食用分量和家人关心的配料信息。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 整餐盐含量 | 比较不同罐装产品每 100g 的盐含量,再将标签标注的食用分量与实际食用量对照。减盐百分比是相对于某一对照配方而言,并不代表整餐的盐含量。 | 我会在搭配肉汁或其他高盐食物的烤肉大餐中加上焗豆,所以除了罐身正面的数据,实际食用分量也很重要。 |
| 糖含量与配料 | 分别查看每 100g 的糖和盐含量。确认配方标注的是减糖还是不添加糖,并查看配料表中是否含有甜味剂。 | 即使我选择了不同的糖配方,也仍然想知道这款产品具体含有多少盐。 |
| 饮食适用性 | 查看你要购买的具体产品和包装上的纯素或素食说明。 | 焗豆不仅要符合我对盐含量的要求,也要适合整份素食或纯素烤肉大餐。 |
| 包装规格与剩余食物 | 查看罐装容量、标注的食用份数,以及当前标签上有关开罐后保存焗豆的说明。 | 如果食用分量较少,可能会有焗豆剩下;我需要选择适合这顿饭的包装规格,并确认保存方法合适。 |
不同品牌会选用不同的常规产品作为减盐配方的对照。因此,减盐百分比不能替代每 100g 标注盐含量的直接比较。
请根据营养成分表,以相同标准比较不同产品,再查看你打算食用的分量所含的盐。
不添加糖的配方,盐含量也可能与减糖配方不同。配料也会有所差异:ASDA 和 Heinz 产品信息中介绍的相关产品都含有甜菊糖苷。
如果你会考虑盐含量或甜味剂,请同时查看盐含量数据和配料表。
肉汁、填料和其他配菜也会增加盐摄入量。NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g,并建议先尝尝食物,再决定是否加盐。
将焗豆的食用分量与其他菜肴一并考虑;添加盐或酱料前,先尝尝整餐的味道。
零售商提醒,产品配方可能会调整。开罐后的保存时间也因产品而异。
请以收到的罐装产品为准;将剩余焗豆转移到带盖的非金属容器中,冷藏保存,并遵循该产品标示的保存期限。
以下信息仅适用于所列配方,并不代表该品牌的所有罐装产品。食用前请查看当前包装上的信息。
Tesco 减糖减盐焗豆采用 420g 罐装。
Sainsbury’s 减糖减盐焗豆有 400g 罐装。
Essential 减盐减糖焗豆是 Waitrose 自有品牌产品,规格为 420g。
ASDA 减盐且不添加糖焗豆有 4 x 410g 多罐装。
Heinz 不添加糖焗豆有 415g 罐装。
M&S 不添加糖焗豆采用 390g 罐装。
这款 Branston 减糖减盐多罐装焗豆可作为周日烤肉大餐的配菜选择。如果你最关注每 100g 的盐含量,请将当前包装上的标签信息与其他产品进行比较。
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作为烤肉大餐的配菜,请查看当前罐装产品每 100g 的盐含量,以及你计划食用的分量所含的盐。这款产品为 4 x 410g 多罐装;如果你会考虑甜味剂或纯素饮食,请查看配料表和适用饮食说明。
不是。“减盐”表示与某种对照配方相比盐含量有所降低,并不代表不含盐。Tesco Groceries 说明其产品比常规焗豆少盐 25%,Sainsbury’s 则说明比其常规配方少盐 30%。请比较每 100g 的实际盐含量,以及你准备食用的分量。
两种数据用途不同,建议都参考:每 100g 的盐含量方便你按统一标准比较不同罐装产品,而每份的含量有助于估算实际装盘食用的盐量。请确认标签标注的食用分量是否与你计划食用的量相符。
NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g,其中包括食物本身含有的盐,以及烹饪时或烹饪后添加的盐。计算时,应把焗豆、肉汁和其他烤肉配菜一并考虑,而不是只把焗豆视为整餐唯一的盐来源。
请查看具体罐装产品上的适用饮食说明。Marks & Spencer 说明其不添加糖焗豆适合纯素和素食人群食用;其他配方则应逐一查看产品信息,不要仅凭减盐说明就认定适合相应饮食。
将开罐后未食用的焗豆转移到带盖的非金属容器中,并放入冰箱冷藏。不同配方的保存说明可能有所不同,请遵循你购买的产品包装上标注的保存期限。