这篇文章适合谁？

有微波炉的单人上班族

小罐装焗豆通常刚好够一顿午餐，不容易留下开罐后的剩余部分。加热前，请准备可用于微波炉的非金属容器；切勿将罐头放进微波炉。

会比较营养标签盐含量的消费者

如果盐含量是你选购时的重要考量，先按每 100g 的数值比较不同规格，再查看计划食用份量对应的盐含量。Tesco Groceries 标注，其减糖减盐焗豆每 100g 含盐 0.29g，每罐 220g 含盐 0.63g。

能把大罐焗豆分开食用的上班族

一罐 400–420g 的焗豆可以分作两顿午餐，也可以与同事分享，前提是有地方冷藏剩余部分。Tesco Groceries 建议，将其 420g 罐装焗豆开罐后未吃完的部分转移到带盖的非金属容器中冷藏，并在两天内食用。

选购时要看什么？

先查看营养成分表和实际食用份量，再确认罐头规格及加热方式是否适合你的工作场所。

选购要点查看内容你的需求
盐含量 按每 100g 比较不同规格罐头的盐含量，再查看计划食用份量对应的数值。「减盐」百分比是相对于生产商指定的对比产品而言，并不代表低于其他所有罐头。 我想知道午餐实际摄入多少盐，而不只是看罐头正面有没有写「减盐」。Tesco Groceries 标注，其减糖减盐焗豆每 100g 含盐 0.29g，每罐 220g 含盐 0.63g。
份量 查看净含量和每罐的份数。如果打算留一些下次吃，选大罐前先阅读开罐后的储存说明。 吃一顿午餐时，我更愿意选小罐装，一次吃完，不用把开罐后的焗豆带回家。如果选择大罐，我需要准备带盖的容器，并确保有地方冷藏。
加热方式 阅读罐身上的微波炉加热说明，了解所需容器、是否需要覆盖、搅拌及加热步骤。微波加热前，先将焗豆从金属罐中倒出。 只要工作场所有合适的碗，并且我能按照罐身说明操作，就可以在公司加热午餐。
配料 查看具体产品的糖及甜味剂配料、饮食标签和过敏原声明。不要用「无添加糖」或纯素声明代替过敏原信息。 如果我需要避开某种配料或有过敏情况，就要查看所购罐头上的标签。例如，Marks & Spencer 的无添加糖焗豆产品页面提醒，对牛奶过敏的人士不宜食用。

常见选购误区

  • 以为所有「减盐」罐头的盐含量都一样

    减盐宣传是以各生产商自己的对照配方为基准。Sainsbury’s 和 Waitrose & Partners 分别以自家标准焗豆作为对比，因此不能只看百分比来比较这两款产品。

    先比较每 100g 的盐含量，再查看你预计食用的份量中含有多少盐。

  • 开大罐前没想好如何保存剩余部分

    大罐装可能会有一部分没在午餐时吃完。Tesco Groceries 建议，将其 420g 罐装焗豆开罐后未吃完的部分转移到带盖的非金属容器中冷藏，并在两天内食用。

    如果无法按说明保存剩余部分，就选小罐装；如果要开大罐，先准备好合适的容器，并确认有足够的冰箱空间。

  • 把罐头直接放进办公室微波炉

    加热前，必须先把焗豆倒入合适的微波炉专用容器中；金属罐不能用来加热。

    使用合适的碗，并按照所购产品的说明进行加热、覆盖和搅拌。

  • 只看一项饮食声明，不看配料表

    「无添加糖」和纯素标签，回答的问题与是否适合过敏人士并不相同。Marks & Spencer 的无添加糖焗豆产品页面提醒，其产品不适合对牛奶过敏的人士食用。

    请查看所购产品当前包装上的配料和过敏原声明，确认具体配方信息。

品牌与产品系列参考

以下产品可作为不同罐装规格和标签声明的参考；仅凭品牌名称，无法判断该品牌所有配方的盐含量。

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆有 220g 罐装可选，适合作为一份办公室午餐。

  • Tesco Groceries 标注，每 100g 含盐 0.29g，每罐 220g 含盐 0.63g。
  • 如果选择 420g 罐装，请提前了解开罐后的储存说明。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 减糖减盐焗豆采用 400g 罐装，适合分餐或与人分享。

  • Sainsbury’s 表示，这款配方的糖和盐含量均比其标准焗豆低 30%。
  • 减幅是与 Sainsbury’s 自家配方比较得出的；与其他品牌比较时，请查看营养成分表。

Waitrose Essential

选购小罐装办公室午餐时，可以了解一下 Essential 减盐减糖焗豆。

  • Waitrose & Partners 表示，这款配方的盐和糖含量均比常规 Essential Waitrose 焗豆低 30%。
  • 该百分比是与常规 Essential 配方比较得出的，并非与其他品牌比较。

Heinz

Heinz 无添加糖 Beanz 有单人份规格可选，适合同时关注罐装份量和添加糖的消费者。

  • Waitrose & Partners 的产品说明称，这款配方的盐含量比 Heinz 标准 Beanz 低 25%。
  • 请查看每 100g 及每罐的盐含量，不要把「无添加糖」当作减盐依据。

M&S

M&S 无添加糖焗豆可以作为无添加糖产品的参考，但不能因此认定它采用了减盐配方。

  • Marks & Spencer 标注，这款产品每 100g 含盐 0.43g。
  • 该产品页面提醒，对牛奶过敏的人士不宜食用；购买前请查看当前包装信息。

Branston

Branston 减糖减盐焗豆采用大罐装，适合计划分餐或与人分享的午餐。

  • Branston 表示，其配方的糖和盐含量均比 Branston 标准焗豆低 30%。
  • 如果独自午餐只吃一罐 410g 焗豆的一部分，就要提前安排好剩余部分的保存方式。

Joybuy 商品推荐

这款 Branston 多罐装适合一次购买多罐减糖减盐焗豆，再分餐或与人分享；带去公司前，请先想好开罐后如何保存。

Branston 减糖减盐焗豆，410g × 4 罐

Branston 减糖减盐焗豆，4 × 410g

这款组合装包含 4 罐 410g 焗豆，适合分餐或与人分享。产品信息标注，每 100g 含盐 0.39g。如果独自午餐时只打开一罐并留有剩余，请将剩余部分转移到合适的带盖容器中冷藏，并在两天内食用；使用办公室微波炉前，请先查看罐身上的加热说明。

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常见问题

标注「减盐」就代表焗豆盐含量低吗？

不一定。减盐声明是将某款配方与指定配方进行比较，并不代表它比货架上所有罐装产品的盐含量都低。例如，Sainsbury’s 是将其减糖减盐焗豆与自家的标准焗豆进行比较。请查看每 100g 及实际食用份量中的盐含量。

带小罐装，还是把大罐分开吃？

如果想午餐时一次吃完、不用保存剩余部分，可以选小罐装；Tesco Groceries 的减糖减盐焗豆有 220g 罐装可选。如果能按照开罐后的冷藏说明保存，大罐装也适合与人分享或分成两份食用。

可以把焗豆连罐放进微波炉加热吗？

不可以。请先将焗豆倒入合适的微波炉专用非金属容器中，再按照所购罐头上的覆盖、搅拌和加热说明操作。

开罐后剩下的焗豆该怎么保存？

请遵循对应产品的储存说明。Tesco Groceries 建议，将其 420g 减糖减盐焗豆开罐后未吃完的部分转移到带盖的非金属容器中冷藏，并在两天内食用。

「无添加糖」能说明这罐焗豆适合我的饮食需求吗？

不能。除了糖和盐含量，还要查看具体产品的配料及过敏原声明。例如，Marks & Spencer 的无添加糖焗豆产品页面提醒，对牛奶过敏的人士不宜食用。