哪些人会为这顿饭挑选焗豆？

关注每份盐摄入量的人

如果要把焗豆和咸香的派一起吃，可以比较每 100g 的盐含量，以及你准备盛出的份量。仅凭“减盐”宣传，无法判断一盘食物实际含有多少盐。

需要准备多份餐食的家庭

如果要给多人用餐，选大罐装或组合装可能比 220g 的小罐更合适。决定开几罐之前，先查看标签上标注的食用份量。

也会关注糖含量的消费者

“未添加糖”和“减糖”说的是另一项指标，不能代替盐含量信息。查看标签上的糖和盐含量；如果你希望避免甜味剂，也要阅读配料表。

选购前应该看什么？

搭配派和土豆泥时，先统一盐含量的比较口径，再决定哪种罐装规格适合这顿饭。

关注要点 查看内容 你的需求
盐含量比较 查看每 100g 的盐含量，并确认两个标签采用相同的计算口径。标示减盐百分比时，要注意它是相对于指定的标准配方而言。 我想公平地比较不同罐装产品，而不是认为标有“减盐”的就是盐含量最低的选择。
糖含量与配料 除了查看“未添加糖”的宣传，也要比较每 100g 的糖含量。如果在意甜味剂，请阅读配料表。 我会考虑低糖产品，但仍想单独核对它的盐含量。
份量与包装 根据用餐人数选择单罐或组合装。查看标签上所列食用份量对应的盐含量；一份可能是一整罐，也可能是半罐。 焗豆要够全家吃，也不能想当然地认为每个人都会吃到标签标注的份量。

哪些标签比较方式容易造成误解？

  • 把减盐宣传理解为与所有罐装产品比较

    例如，Tesco 标注的“减盐 25%”，是将其减糖减盐焗豆与 Tesco 标准焗豆进行比较，并不能说明它与其他品牌的配方相比处于什么水平。

    先比较标签标示的每 100g 盐含量，再查看你计划盛出的份量对应的数值。

  • 混淆沥干后和按原包装状态计算的盐含量

    Branston 标示其减糖减盐焗豆沥干后每 100g 含盐 0.39g。这个数值不能直接与采用其他计算口径的每 100g 盐含量相提并论。

    把不同数值放在一起比较前，先确认各标签采用的计算方式。

  • 选罐装规格时没有核对食用份量

    Waitrose 标示 420g 罐装产品半罐含盐 0.63g；ASDA 则标示 410g 罐装产品半罐含盐 0.70g。除了每 100g 的盐含量，实际食用份量也很重要。

    先确定一罐够几个人吃，再根据每盘实际盛出的份量查看对应的营养信息。

  • 以为未添加糖就代表没有甜味剂

    这里提到的 ASDA、Heinz 和 M&S 产品都标注含有甜味剂。“未添加糖”并不代表配料表中的全部信息。

    如果甜味剂或过敏原信息会影响你的选择，请查看当前在售罐装产品上的配料表和过敏原信息。

各品牌的产品信息显示了什么？

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆采用 220g 罐装。

  • Tesco 标示每 100g 含盐 0.29g，整罐含盐 0.63g。
  • “减盐 25%”是与 Tesco 标准焗豆相比；选购时还要考虑这顿饭需要开几罐。

Waitrose Essential

Essential 减盐减糖焗豆采用 420g 罐装。

  • Waitrose 标示每 100g 含盐 0.30g。
  • “减盐 30%”是与 Essential 普通焗豆相比；半罐的标示盐含量为 0.63g。

ASDA

ASDA 减盐无添加糖焗豆提供 4 × 410g 组合装。

  • ASDA 标示每 100g 含盐 0.34g，半罐含盐 0.70g。
  • 产品配料中含有甜菊糖苷；如果你希望避免甜味剂，请查看配料表。

Heinz

Heinz 无添加糖 Beanz 是一款品牌产品；Tesco 的商品信息对应 200g 罐装。

  • 该商品信息标示每 100g 含盐 0.40g，并注明比 Heinz 标准 Beanz 减盐 25%。
  • 减盐比例是与 Heinz 标准配方相比，并非与本页列出的其他罐装产品相比。

M&S

M&S 无添加糖焗豆为 390g 装。

  • Marks & Spencer 标示每 100g 含糖 1.2g、含盐 0.43g。
  • 未添加糖并不代表这款产品在这些选项中标示的盐含量最低。

适合家庭用餐的 Joybuy 焗豆

Joybuy 这款产品是 Branston 减糖减盐焗豆组合装，内含 4 罐，每罐 410g。如果要为多人准备派和土豆泥，这种包装规格值得考虑。

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐，每罐 410g

Branston 减糖减盐焗豆 4 × 410g

一组 4 罐，适合需要准备多份餐食时选购。Branston 表示，这款配方比其标准焗豆减盐 30%；其公布的每 100g 含盐 0.39g 是针对沥干后的焗豆，因此在与其他盐含量数据比较前，请查看当前罐身标签，并结合计划食用的份量进行判断。产品含有甜菊糖苷。

前往 Joybuy 查看

派和土豆泥搭配焗豆的常见问题

标有“减盐”就代表这罐盐含量最低吗？

不是。减盐宣传是将某款配方与其标明的标准配方进行比较。例如，Tesco 标示其减糖减盐焗豆每 100g 含盐 0.29g，Waitrose 标示其 Essential 减盐减糖焗豆每 100g 含盐 0.30g，ASDA 则标示其减盐无添加糖焗豆每 100g 含盐 0.34g。请先按相同口径比较，再核对实际食用份量。

搭配派和土豆泥时，每份焗豆含盐多少？

具体含量取决于产品和食用份量。Tesco 标示其 220g 整罐含盐 0.63g；Waitrose 的商品信息标示 420g 罐装产品半罐含盐 0.63g；ASDA 则标示 410g 罐装产品半罐含盐 0.70g。请根据实际盛到盘中的份量，对照标签上相应的食用份量。

无添加糖的焗豆也可能含有甜味剂吗？

可能。这里提到的 ASDA 和 Heinz 产品配料中标有甜菊糖苷，M&S 产品则标有甜味剂 E960a。如果你希望避免甜味剂，请查看罐身上的配料表。

可以直接用罐头加热焗豆吗？

请按照加热说明操作，不要直接加热罐头。Tesco 建议用锅在炉灶上加热，或倒入非金属碗中用微波炉加热；ASDA 同样建议先将焗豆倒入合适的锅或微波炉容器中。