不同机型适合哪些人

需要一次烤制多份的家庭

如果希望全家差不多同时开饭，可以对比标注的人份容量，以及烤炉能否容纳你们常吃的汉堡尺寸。展开式设计还可以提供另一种双面烹饪方式，前提是你有足够的空间使用。

家人对熟度要求各不相同

带传感器和烹饪指示的烤炉，可以帮助你掌握不同汉堡的烹饪进度。仍需遵循汉堡包装上的说明，并确认肉馅汉堡已彻底烤熟。

希望清洁更省心的室内烹饪者

留意烤炉如何处理油脂、哪些部件可以拆下清洗，以及厨房是否需要控制烟雾。请逐一查看各部件的清洁说明，不要想当然地认为整台电器都能放进洗碗机。

选购时要关注什么

准备家庭汉堡餐时，先确认烤炉能否一次容纳你们平时吃的汉堡数量，再决定最需要优先考虑烹饪体验还是清洁便利性。

关注点检查事项适合哪些人关注
单次烹饪容量 对比标注的人份容量和烹饪面积与平时汉堡的直径；同时确认展开式烤炉所需的空间。 如果我希望全家一起用餐，就需要足够的空间一次烤好平时吃的汉堡，避免分好几轮烤；约 31% 的消费者会优先考虑单次烹饪容量。
油脂处理与清洁 查看烤盘和接油盘的哪些部分可以拆卸，以及具体哪些部件可用洗碗机清洗。 烤完汉堡后，我希望能轻松处理油脂和残渣，不必花很长时间清洁；约 25% 的消费者将此列为首要关注点。
烹饪提示 如果你需要，可选择带汉堡烹饪程序或可视烹饪指示的机型；无论烤炉设置如何，都应遵循包装上的说明。 汉堡厚度不一，或用餐者对熟度有不同要求时，我希望能更好地掌握烹饪进度；约 25% 的消费者会优先考虑烹饪提示功能。
烟雾与空间 了解低烟宣传所依据的条件，并比较烤炉在使用和收纳时所需的空间。 如果我介意厨房有烟，或收纳空间有限，就需要选择适合家中空间的款式；约 19% 的消费者会优先考虑这些因素。

选购时应避免的误区

  • 以为标注“家庭容量”就能一次烤完

    标注的人份容量并不能说明烤炉能放下多少个你平时吃的汉堡：汉堡直径、厚度和烤盘之间的间隙都会影响摆放。

    在参考标注的人份数量之前，先对照汉堡肉饼的尺寸、烹饪面积和铰链处的空间。

  • 以为低烟宣传适用于所有汉堡

    George Foreman 对其 Smokeless Grill 的低烟宣传，是在指定条件下，将其与特定的 Classic 烤炉进行对比得出的；测试使用了指定汉堡，且烤炉和接油盘均保持清洁。这并不代表在其他条件下烹饪就不会产生烟雾。

    仔细阅读宣传所依据的测试条件，保持接油盘清洁，并考虑厨房的通风情况。

  • 把所有不粘烤盘都放进洗碗机

    不同机型的清洁方式各不相同。George Foreman 表示，其 Classic Extra Large 的可拆卸烤盘可用洗碗机清洗；而 Salter 标注其 Large Electric Health Grill 不可用洗碗机清洗。

    请分别查看烤盘、接油盘、控制部件和机身的清洁说明。

  • 在过载的插线板上同时使用多台电器

    Electrical Safety First 提醒，如果烤炉与其他大功率电器共用插线板，可能导致插线板过载，引发火灾风险。

    请遵循烤炉的电气使用说明，避免与其他高负载厨房电器共用插线板。

值得关注的品牌

Tefal

OptiGrill+ XL GC722D40 是一款配备传感器的接触式烤炉，适合关注汉堡烹饪程序和家庭容量的用户。

  • Tefal 标注其烹饪面积为 800 cm²，可供 6 至 8 人使用；传感器还能根据食物厚度和数量调整烹饪方式。
  • 这些功能并不能确保各种尺寸的汉堡都能放得下，或是烤制效果完全一致；请遵循食品安全说明。

George Foreman

其接触式烤炉系列涵盖多种机型，在家庭容量、清洗方式和烟雾控制方面各有不同。

  • Classic Extra Large 标注最多可供 8 人使用，并配有可拆卸且可用洗碗机清洗的烤盘。Immersa Medium 则采用可拆卸控制面板，方便清洗。
  • Smokeless Grill 的低烟数据是制造商基于特定测试条件给出的宣传，并不代表每次烤制汉堡或在任何厨房环境下都能达到同样效果。

Salter

Large Electric Health Grill EK6234 配备手动控制和展开式设计，适合需要两个烹饪面的用户。

  • Salter 标注其功率为 2000 W，可展开至 180°，配有温度和定时旋钮、陶瓷不粘表面及集成接油盘。
  • Salter 标注此款机型不可用洗碗机清洗。

Cuisinart

GR47BU Griddle & Grill 展示了一种兼具接触式烤制和展开式烧烤或煎烤功能的设计。

  • Cuisinart 标注其配有可翻转、可拆卸且可用洗碗机清洗的烤盘，温度最高可调至 240°C。
  • Cuisinart 已将 GR47BU 标记为停产型号。选购前请先确认是否有货，不要将其视为当前在售机型。

Joybuy 上的展开式机型

这款接触式烤炉可以完全展开，提供两个烹饪面。选购前，请将标注的烹饪面积与平时汉堡的尺寸进行对比，再判断它能否按你希望的烹饪轮次满足全家需求。

Princess 接触式烤炉，1800W，可展开至 180°

Princess 接触式烤炉，1800W，可展开至 180°，烤盘可拆卸

如果你希望为家庭汉堡餐提供两个烹饪面，可以考虑这种展开式设计。

标注的烹饪面积为 27.5 x 18 cm。烤盘可以拆卸；放入洗碗机前，请先查看清洁说明。

Joybuy

常见问题

家庭烤汉堡，电烤炉要选多大？

先参考标注的容量，再确认实际汉堡是否放得下。Tefal 标注 OptiGrill+ XL 可供 6 至 8 人使用，George Foreman 标注 Classic Extra Large 最多可供 8 人使用。展开式烤炉能提供两个烹饪面，但需要更多台面空间。

烤汉堡时，是否应该优先考虑可拆卸烤盘？

如果你很在意清洗汉堡油脂和残渣的便利性，可拆卸烤盘值得考虑。请确认具体哪些部件适用：George Foreman 标注 Classic Extra Large 的可拆卸烤盘可用洗碗机清洗，而 Salter 标注其 Large Electric Health Grill 不可用洗碗机清洗。

烤炉的烹饪指示能告诉我汉堡是否可以安全食用吗？

不能。指示功能可以帮助你掌握烹饪进度，但不能取代汉堡包装上的说明，也不能代替确认肉馅已彻底烤熟。不要只根据程序显示的熟度判断食物是否安全。

使用插电式烤炉时，需要注意哪些用电事项？

确认插头和插座适用，并遵循电器使用说明。Electrical Safety First 建议，插电式烤炉应配备符合英国标准的三脚插头和保险丝，并提醒不要与其他大功率电器共用插线板。

在室内烤汉堡，需要选择低烟烤炉吗？

如果烟雾是你最关注的问题，可以考虑低烟机型，但也要权衡所需的烹饪面积。George Foreman 宣称，其 Smokeless Grill 与 Classic Grill 24330/56 对比时，烟雾最多可减少 87%。测试使用了 113 g、脂肪含量为 20% 的牛肉汉堡，且烤炉和接油盘均保持清洁。这并不保证使用其他肉饼或在其他条件下烹饪时完全没有烟雾。