适合哪些人？

经常为家人做焖饭的人

你常做以米饭为主的家庭晚餐，希望先炒香蘑菇，再用同一口锅煮饭。Instant Pot 和 Tefal 都有同时提供煎炒或炒香功能与煮饭功能的机型。

忙碌的“一锅到底”料理爱好者

你想用一台机器做焖饭，也做汤或炖菜等家庭餐点。Instant Pot 的 5.7L Duo 提供压力烹煮、慢炖、煎炒和煮饭功能。

经常烹煮大份量的家庭

你常为更多人做饭，或会特意多做一些留作下一餐，因此内胆容量和台面、收纳空间都很重要。Instant Pot 将其 8L Duo 定位为适合烹煮多达 8 人份的机型。

选购时要关注什么？

先想清楚你更常做米饭和谷物，还是压力烹煮餐点，再根据实际烹饪需求选择合适的内胆容量和机器尺寸。

主打米饭烹煮的多功能锅

适合选择这类机型的情况：主要用来做焖饭、米饭和谷物，也看重自动谷物烹煮程序。

选购时请留意：不要默认主打米饭烹煮的机型也具备压力烹煮功能；如果你需要这项功能，请确认具体型号的配置。

电压力多功能锅

适合选择这类机型的情况：除了焖饭，你还想用它制作压力烹煮的家庭汤品、炖菜或其他一锅料理。

选购时请留意：使用压力烹煮功能时，应按照具体型号的食谱，以及锅盖和排汽说明操作。

关注点 检查事项 适合哪些人
一锅完成焖饭 选择同时具备煎炒或炒香功能，以及合适的米饭或谷物程序的机型；还要查看与你所用米种相匹配的食谱说明。 如果焖饭是家里的常备晚餐，我希望能在同一口锅里炒蘑菇、煮米饭，不必猜该选哪个模式。约 42% 的消费者会优先考虑这种以米饭烹煮为主的使用方式。
适合家庭的容量 结合食谱对照具体型号的建议份量和内胆容量，再检查机器的外部尺寸和重量。 为大家庭做饭或想留些剩菜时，我需要足够的空间装下整顿饭菜，但又不希望机器大到难以收纳。约 33% 的消费者会把容量放在首位。
日常多用途表现 确认机器具备你平时会用到的烹饪模式，例如压力烹煮、蒸煮或慢炖；不要只根据程序数量来判断。 工作日忙起来时，我希望同一台机器既能做焖饭，也能制作其他一锅料理。约 25% 的消费者会优先考虑更广泛的用途。

选购时容易忽略的问题

  • 只看升数选购

    内胆容量相同，不代表标注的适用份量也相同；而且容量更大的机器也需要更多台面和收纳空间。

    请根据你常做的食谱，核对具体型号的建议份量、实际可用容量、尺寸和重量。

  • 以为所有多功能锅都能一锅做焖饭

    有煮饭程序，并不代表你可以先在同一口锅里炒香蘑菇和香料。

    请确认机型是否同时具备煎炒或炒香功能，以及合适的米饭或谷物模式，并按照机器的食谱说明操作。

  • 以为所有产品的保修条款都一样

    不同产品的保修条款可能有所不同。Russell Hobbs Good To Go 商品页面注明，在线注册后可享受 3 年制造商保修。

    结账前请仔细阅读具体商品页面上的保修期限、注册条件和除外条款，并保留所需的注册确认信息。

值得考虑的品牌

Instant Pot

文中提到的英国市场机型包括一款 5L 主打米饭烹煮的电饭锅、一款 5.7L 电压力多功能锅，以及一款适合烹煮大份量食物的 8L 机型。

  • 5L 电饭锅提供谷物设置和煎炒功能；5.7L Duo 则提供压力烹煮、煎炒、蒸煮、慢炖和煮饭功能。
  • 请根据具体型号的功能和标注份量来选择，不要以为所有 Instant Pot 机型的烹饪方式都相同。

Tefal

文中提到的 Tefal 5L 多功能锅提供煮饭程序，也具备其他烹饪模式，适合制作家庭餐点。

  • SpheriCook RK745840 提供煮饭菜单和炒香功能；Multicook 8-in-1 RK302E15 则提供煮饭、慢炖和蒸煮程序。
  • 如果你看重压力烹煮功能，请确认具体型号是否具备，不要仅凭“多功能锅”这个名称来判断。

Ninja

商品信息中有 6L 和 7.5L 的 Ninja Foodi 多功能锅，均带有空气炸功能。

  • 如果你计划制作焖饭以外、需要空气炸功能的餐点，这项功能或许很实用。
  • 如果主要用来做焖饭，请确认具体型号是否具备煮饭和煎炒功能，并检查尺寸是否适合你的使用空间。

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常见问题

家庭做蘑菇焖饭，该选多大容量的多功能锅？

不要只看升数，先参考具体型号建议的适用份量，并考虑你平时食谱的用量。Instant Pot 将 5.7L Duo 定位为适合烹煮多达 6 人份，将 8L Duo 定位为适合烹煮多达 8 人份；选择更大的机型，也要确保台面和收纳空间足够。

煎炒功能和煮饭程序都需要吗？

如果你想先炒香蘑菇和香料，再用同一口锅煮饭，就需要这两项功能。文中提到的 Instant Pot 5L 电饭锅提供煎炒功能和自动谷物设置，Tefal 的 SpheriCook 则提供炒香功能和煮饭菜单；请查看说明书，确认适用于你要烹煮的米种和食谱。

应该选电压力多功能锅，还是主打米饭烹煮的多功能锅？

如果除了焖饭，你也需要制作压力烹煮的家庭餐点，可以选择电压力多功能锅；如果主要用来烹煮谷物，而且更喜欢自动煮饭程序，可以选择主打米饭烹煮的机型。无论选择哪种，都要确认具体型号的煎炒和煮饭功能；使用压力烹煮时，请遵循该型号的专属说明。

在英国大不列颠地区，应查看哪些合规信息？

如果购买后将在英格兰、苏格兰或威尔士使用，请确认该电器及其随附文件适用于大不列颠市场，并带有适用的合规信息。英国商业与贸易部于 2026 年 8 月 21 日在 GOV.UK 发布的指南指出，在相关情况下，CE 标志仍获认可，可与 UKCA 标志并用，也可替代 UKCA 标志；北爱尔兰适用单独的要求。

所有多功能锅的保修期限都一样吗？

不一样：请查看具体型号和卖家商品页面上的保修条款。文中提到的 Instant Pot 型号标注为 1 年保修；Russell Hobbs Good To Go 商品页面则注明，在线注册后可享受 3 年制造商保修。