哪些人适合选购？

经常为家人做意面的人

如果你们常常一起吃晚餐、留有剩菜，或经常做意面焗烤，就需要备足能多次使用的意面，同时也要避免买到不便储存的大包装。

会按酱汁或焗烤菜式规划晚餐的人

如果晚餐以肉酱、奶油酱或焗烤料理为主，意面的形状可能和包装规格同样重要。先决定要做什么菜，再考虑是否购买某一种形状的大包装。

优先关注配料的家庭采购者

如果小麦、麸质或其他配料会影响选择，请先查看具体产品的标签，再决定是否购买大包装普通意面。系列名称不能代替产品当前的配料表和过敏原说明。

选购时要关注什么？

先考虑家里能吃多少，再根据菜式和配料缩小选择范围。每款产品的份量说明各不相同：Sainsbury's 标注，其 1 kg 装意大利面约可供 11 人份食用。

关注点 查看内容 哪些人需要关注
包装规格 查看净含量、该包装对应的份量建议，以及开封后是否有合适的储存空间。 如果家里经常吃意面，我希望一次买的量够做几顿晚餐，又不会多到放不下。约 36% 的消费者会优先考虑包装规格。
适合菜式的形状 先选好菜谱，再挑包装；如果要做浓稠酱汁或焗烤料理，看看带棱纹或中空的形状是否合适。 如果晚餐会搭配大量酱汁，我希望意面形状能与酱汁相配，而不是只看包装大小来选。约 29% 的消费者最关注菜式与意面形状是否搭配。
配料是否适合 查看具体包装上当前的配料表和过敏原说明。 如果某种配料会影响家人能否食用，我会先确认这一点，再考虑形状或份量。约 21% 的消费者会优先考虑配料是否适合。
烹饪准备 查看包装上的烹饪说明，并确认锅具是否适合烹煮计划中的份量。 忙碌的晚餐时间，我希望购买的份量能按照包装说明轻松烹制。约 14% 的消费者会优先考虑烹饪是否方便。

选购时要避免什么？

  • 以为一种形状适合每顿晚餐

    买大包装，就意味着接下来几顿饭都要用同一种形状。Tesco 表示，其带棱纹的中空通心粉很适合挂住酱汁；Napolina 则推荐用粗通心粉搭配浓稠酱汁和意面焗烤。

    购买家庭装之前，先想好接下来准备做哪些菜。

  • 以为普通意面适合所有饮食需求

    Tesco 和 Sainsbury's 的普通干意面产品示例均含有硬质小麦。换一种形状或包装规格，并不代表配料有所不同。

    如果家人需要留意小麦、麸质或其他配料，请查看具体产品当前的配料表和过敏原说明。

  • 只看网上的商品描述

    Sainsbury's 提醒顾客，产品配料可能会发生变化。之前的商品页面信息不能代替你实际收到的包装上的说明。

    请核对净含量、配料、过敏原、储存说明和最佳食用日期。

值得考虑的品牌

以下品牌系列能满足不同的用餐规划需求；请以具体产品为准，不要默认同一品牌旗下所有意面的包装规格或配料都相同。

Sainsbury's

其在售干意面系列包括 1 kg 装意大利面和螺旋意面，以及 3 kg 装螺旋意面。

  • 1 kg 装意大利面的商品页面标注约可供 11 人份食用，有助于规划用餐份量。
  • 请查看产品当前标签；如果配料或过敏原会影响选择，更要仔细核对。

Tesco

其 1 kg 装干意面包括意大利面和通心粉，可按不同晚餐菜式选择形状。

  • Tesco 表示，其 1 kg 装通心粉以硬质小麦制成，中空带棱纹的形状有助于挂住酱汁。
  • 请查看具体形状对应的配料和包装信息；通心粉的产品描述并不适用于 Tesco 的所有意面。

M&S

其意面系列包含 1 kg 装常见形状，也提供适合特定饮食需求的产品。

  • M&S 提供 1 kg 装螺旋意面、通心粉和意大利面，系列中的其他产品还包括无麸质选择。
  • 如需购买适合特定饮食需求的产品，请单独核对其规格和标签；它不一定也是 1 kg 装。

Barilla

Barilla Classic Blue Box 系列提供多种干意面形状，方便顾客根据菜谱挑选。

  • Barilla 表示，该系列适合制作焗烤等菜式。
  • 如果你最看重大包装家庭装，请核对具体产品的净含量。

Dolmio

这里提到 Dolmio，是因为它适合与家庭装酱汁搭配规划意面晚餐，并非干意面家庭装的例子。

  • Dolmio 建议按照其家庭装博洛尼亚肉酱食谱，每人搭配 100 g 干意面。
  • 这个份量适用于该食谱，不要默认所有家庭或菜式都适合按此份量准备。

Joybuy 上的全麦螺旋意面

这两款 Morrisons 全麦螺旋意面适合以这种形状规划晚餐。想为几顿饭备货，可以选择多袋装；想少买一些，则可以选择单袋装。如果需要留意小麦或麸质，请查看产品当前包装上的标签。

Morrisons 全麦螺旋意面，6 袋装，每袋 500 g

Morrisons 全麦螺旋意面，6 袋装，每袋 500 g

如果你计划用螺旋意面制作几顿晚餐，而且有地方存放，不妨考虑这款多袋装。内含 6 袋，每袋 500 g；购买前请确认用得完，并查看产品当前的配料表和过敏原标注。

在 Joybuy 查看
Morrisons 全麦螺旋意面，500 g

Morrisons 全麦螺旋意面，500 g

如果你打算做一顿全麦螺旋意面晚餐，又不想一次买好几袋，可以考虑这款 500 g 单袋装。请根据家里的用量选择，并查看产品当前的配料表和过敏原标注。

在 Joybuy 查看

常见问题

一家人吃晚餐，干意面要准备多少？

先参考所用产品和菜谱的份量建议。Dolmio 建议按照其家庭装博洛尼亚肉酱食谱，每人搭配 100 g 干意面；Sainsbury's 则标注，其 1 kg 装意大利面约可供 11 人份食用。还要根据家庭人数、配菜和是否打算留剩菜来调整用量。

浓稠酱汁或焗烤料理适合搭配哪种意面？

可以考虑带棱纹的通心粉或粗通心粉。Tesco 表示，其带棱纹的中空通心粉很适合挂住酱汁；Napolina 则推荐用粗通心粉搭配浓稠酱汁、奶油类菜式和意面焗烤。也要确认所选形状的包装规格适合你的用量。

普通干意面也需要查看过敏原吗？

如果家人需要留意某种配料，就需要查看具体产品当前的包装标签。Tesco 和 Sainsbury's 提到的普通硬质小麦意面都含有小麦；系列名称中即便带有“无”或“免”等字样，也不能据此判断某款产品的具体配料。

3 kg 装意面适合每个家庭吗？

不一定。如果家里经常做意面，而且有地方储存，3 kg 装会更实用；偶尔吃一次的话，1 kg 或更小的包装更灵活。选购时除了净含量，也要考虑意面的形状。

干意面开封后应该如何保存？

请按照具体包装上的说明保存，并留意最佳食用日期。购买大包装或多袋装之前，先确认家里有合适的储存空间。