适合哪些人？

比较脂肪含量的旅客

你想在候机或飞行途中吃点薯片，更愿意根据具体包装上的脂肪含量来比较，而不是只看烹制方式或口味描述。

挑选合适份量的旅客

你需要分清单次食用的小包装和较大的包装，并查看每 100g 及每袋的营养数据。

确认饮食适宜性的旅客

你需要查看具体口味的配料和过敏原信息。某款产品标有某项说明，并不代表同一品牌旗下的所有薯片都符合这一说明。

选购时要检查什么？

先比较每 100g 脂肪含量，方便对照不同规格的包装；再看看每袋的实际内容，以及是否适合你的旅程。

比较项目 检查内容 你的需求
脂肪含量 比较具体口味每 100g 的脂肪含量。Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g；Kettle Chips 标注 KETTLE Lightly Salted 每 100g 含脂肪 29.5g。如有低脂声称，也要结合其注明的比较基准来看。 我想选脂肪含量标注较低的薯片，不会仅凭“烘焙”或“轻盐”等描述判断整袋产品的营养情况。
其他营养成分 分别查看盐和能量含量；比较时要确保使用相同的每 100g 或每份基准。Tyrrells 表示，其扁豆脆片的脂肪含量比 2021 年 3 月评估的普通马铃薯薯片平均值低 30%；这项声称并未比较盐含量。 低脂对我很重要，但我也想了解口味和每份食品中还含有哪些成分。
包装规格 查看你准备打开的那袋有多重，以及每袋的营养数据。多连包装的总重量不等于其中每小袋的重量。 如果只打算带一份零食出行，我更想比较实际要吃的单袋，而不是整包多连装。
配料 查看具体包装上的配料表、过敏原声明，以及素食、纯素或无麸质标识。同一系列中的调味料和产品形态可能各不相同。 我需要选择符合自身饮食要求的口味，而不是根据品牌或“薯片”这个名称想当然。
手提行李 将食物放在便于取出检查的位置。GOV.UK 表示，手提行李中的食物和粉末可能影响 X 光图像，安检时或需人工检查行李。 如果要带零食通过安检，我希望无需翻找行李就能把它取出来。

常见选购误区

  • 把口感或盐味描述当成低脂说明

    “手工烹制”“波浪切”和“轻盐”描述的是不同特点。例如，Kettle Chips 标注 KETTLE Lightly Salted 每 100g 含脂肪 29.5g，而 Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g。

    比较你正在考虑的两款产品的脂肪含量，再查看实际要吃的那袋薯片的营养信息。

  • 以为脂肪较少就代表盐也较少

    脂肪含量的比较并不能说明某种口味含有多少盐。Tyrrells 的扁豆脆片低脂声称，是与 2021 年 3 月评估的普通马铃薯薯片平均值进行比较。

    请单独查看盐含量；比较不同口味时，也要使用相同的每份基准。

  • 只看每 100g 的营养数据

    每 100g 的数据有助于比较不同产品，但包装规格决定了你打开的那袋实际有多少薯片。

    如果只想买一份机场零食，请查看单袋重量和每袋营养数据，不要用多连装的总重量来估算。

  • 把零食塞在手提行李深处

    GOV.UK 表示，手提行李安检时，食物可能影响 X 光图像，导致行李需要接受人工检查。

    将零食放在容易拿取的位置，以便安检人员需要检查行李时能及时取出。

品牌及产品系列参考

以下示例说明，营养数据或产品声称只适用于具体产品，不能套用到同一品牌旗下的所有薯片。

Walkers

其 Oven Baked 系列为常规薯片系列之外提供了另一种选择。

  • Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g，并声称其脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。
  • 这项声称仅适用于所标注的产品；请查看包装上的具体口味配料表和过敏原声明。

Tyrrells

其扁豆脆片为手工烹制的马铃薯薯片系列提供了另一种选择。

  • Tyrrells 声称，其扁豆脆片的脂肪含量比 2021 年 3 月评估的普通马铃薯薯片平均值低 30%。
  • 这项比较并不适用于所有马铃薯薯片，也不能说明某一种扁豆口味的盐含量。

Kettle Chips

KETTLE Lightly Salted 是一款常规马铃薯薯片，并不能仅凭产品名称将其视为低脂选择。

  • Kettle Chips 标注这款产品为无麸质、纯素食品。
  • 产品标注的脂肪含量为每 100g 29.5g；“轻盐”并不代表脂肪含量较低。

Seabrook

其波浪切马铃薯薯片和烘焙扁豆圈属于不同形态的零食。

  • Seabrook 标注 Sour Cream & Chive Lentil Hoops 每袋 17g，含脂肪 2.6g、热量 75 kcal。
  • Seabrook Sea Salted 马铃薯薯片每 100g 含脂肪 30.4g；不要把扁豆圈的数据套用到这款产品上。

McCoy's

其波浪切马铃薯薯片属于常见的薯片类型。

  • Salt & Malt Vinegar 产品采用波浪切形态。
  • One Stop 标注这款产品每 100g 含脂肪 31g、盐 2.1g；切片形状并不代表脂肪含量较低。

Real Crisps

REAL Sea Salt 是手工烹制的马铃薯薯片，并未标明是低脂替代品。

  • REAL Hand Cooked Crisps 标注其 Sea Salt 产品适合素食者和纯素者食用。
  • 这款产品每 100g 含脂肪 30g；饮食适宜性标识并不能说明其脂肪含量。

Joybuy 零食推荐

以下产品包括独立小袋薯片、扁豆脆片、蔬菜脆片和饼干类零食，可作为出行选择。选购前请对照具体包装；这些产品的薯片类型和份量并不相同。

PopChips 酸奶油洋葱味薯片，5 袋装，每袋 17g

PopChips 酸奶油洋葱味薯片，5 袋装，每袋 17g

这款产品包含 5 袋 17g 的薯片，方便你带一袋出行。请根据具体包装上的信息，将其脂肪和盐含量与其他薯片进行比较，并查看酸奶油洋葱味的过敏原声明。

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Walkers Oven Baked 多口味薯片组合装，6 袋装，每袋 22g

Walkers Oven Baked 多口味薯片组合装，6 袋装，每袋 22g

这款组合装包含 6 袋 22g 的薯片，方便你带一袋出行。Walkers UK 标注其 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g；请查看组合装中每种口味的营养和过敏原信息，不要将这一数据套用到每一袋薯片上。

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Ryvita Snack It Thins 烟熏烧烤味薄脆 125g

Ryvita Snack It Thins 烟熏烧烤味薄脆 125g

这款 125g 产品属于饼干类咸味零食，并非马铃薯薯片。如果你想尝试不同类型的零食，可以比较其每 100g 营养数据和计划携带的份量；同时查看包装上的配料和过敏原信息。

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Frula 青豆蔬菜脆片 30g

Frula 青豆蔬菜脆片 30g

这款 30g 小袋是适合单次出行食用的非马铃薯类脆片。请将其脂肪、糖和盐含量与正在考虑的马铃薯薯片进行比较；仅凭“蔬菜”二字无法判断这些营养数据。

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Eat Real 海盐扁豆脆片 95g

Eat Real 海盐扁豆脆片 95g

这款 95g 袋装扁豆脆片采用了不同于马铃薯薯片的原料。请比较具体产品每 100g 的脂肪和盐含量，并考虑一次出行准备吃多少；其他品牌的扁豆脆片低脂声称并不适用于这款产品。

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机场薯片常见问题

“低脂”是否意味着薯片脂肪含量很低？

不一定：“低脂”说明是将产品与其他薯片或某个参考类别进行比较。请查看标注的比较基准和包装上的每 100g 脂肪含量。Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g，Kettle Chips 则标注 KETTLE Lightly Salted 每 100g 含脂肪 29.5g；这些数据仅适用于对应的具体产品。

在英国机场安检时，薯片应该怎么放？

将包装放在手提行李中容易取到的位置。GOV.UK 表示，食物可能影响 X 光图像，安检时或需人工检查行李，因此请预留时间配合安检人员的指引。

比较营养成分时，应该看每袋还是每 100g？

比较不同包装规格的产品时，可以先看每 100g 的数据，再根据计划食用的份量查看每袋数据。请查看单袋的营养信息，不要把多连装的总重量当成一份的重量。

“轻盐”是否意味着低脂？

不是。盐味描述并不代表脂肪含量较低。Kettle Chips 标注 KETTLE Lightly Salted 每 100g 含脂肪 29.5g；请将其脂肪含量与正在考虑的具体替代产品进行比较。

如何检查调味薯片中的过敏原？

请查看所购具体口味和包装上的配料表及过敏原声明。不要将某一款产品的饮食适宜性标识或过敏原声明套用到同一品牌旗下的所有口味。