哪些人更适合哪种形式？

想在用餐时喝热饮的旅客

如果有热水，但不方便量取粉末或携带茶筅，茶包更适合短暂停留时冲泡。Clearspring 的 Matcha Sencha 茶包建议冲泡 1–2 分钟。

按口味挑选的旅客

以煎茶为主的调味茶、加入烘烤糙米的调味茶，以及含薄荷的调味茶，配料各不相同。可以根据自己想搭配餐食的口味来选择，不要把它们当成可以互换的抹茶饮品。

关注配料和咖啡因含量的旅客

仔细阅读完整标签，分清茶类调味茶或风味抹茶粉与 100% 抹茶。如果要比较咖啡因含量，请留意标注的每份用量：Waitrose 标示 PerfectTed 纯抹茶粉每 2g 含 68mg 咖啡因，香草味抹茶粉每 5g 含 43mg 咖啡因。

机场用餐时，哪些因素最重要？

先考虑饮品如何冲调，再挑选口味并查看配料。如果要随身携带粉末，也要预留时间，应对可能的额外安检。

考虑因素 查看内容 你的需求
冲调方式 确认产品是茶包还是粉末，冲调说明要求使用哪种液体，以及是否需要浸泡、搅拌或用茶筅打匀。Clearspring 标示 Matcha Sencha 需用热水冲泡 1–2 分钟。 我有热水，时间不多，也没有茶筅或搅拌机。茶包更符合我的计划；如果粉末需要借助工具搅拌，就没那么方便。
口味 查看调味茶的配料：Clearspring 的 Matcha Sencha 含煎茶和抹茶；Matcha Genmaicha 加入烘烤糙米；Matcha Three Mint 则含田野薄荷、胡椒薄荷和绿薄荷。 搭配咸味餐食时，我会更想尝尝烘烤米香；饭后或许更喜欢薄荷味。如果这两种都不合口味，我会选以煎茶为主的调味茶。
配料和每份用量 分清 100% 抹茶、茶类调味茶和风味抹茶粉。查看添加配料；比较咖啡因或营养成分时，请以各自标签标注的每份用量为准。 我想知道自己买的是纯抹茶还是调味茶。如果要比较咖啡因含量，我更在意标签所列的每份含量，而不是包装规格。
旅行携带 GOV.UK 指出，手提行李中的食品和粉末可能影响 X 光图像，导致行李需要接受人工检查。出行前请查看机场、航空公司及目的地的相关规定。 如果旅途中需要用到抹茶粉，我会把它放在方便取用的位置，并为可能的检查预留时间。

常见选购误区

  • 以为所有抹茶产品都是纯粉

    Clearspring 的 Matcha Sencha 茶包含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶，Matcha Three Mint 茶包含 1.4% 抹茶。这些都是需要浸泡的调味茶，和 100% 抹茶粉并非同一种产品。

    请阅读配料表，并根据需求明确选择调味茶或纯抹茶。

  • 买了粉末，却没想好怎么冲调

    独立小包装粉末无需从大包装中量取，但冲饮时仍然需要准备步骤。Clearspring 的 Matcha Shot 冲调说明要求加入热水并用茶筅搅打；Waitrose 的 PerfectTed 混合口味条装产品则建议加牛奶，并使用杯子、搅拌机或摇摇杯调匀。

    对照冲调说明，确认自己届时能找到所需饮品和工具。如果预计手边只有热水，不妨考虑茶包。

  • 把粉末塞进行李深处

    GOV.UK 指出，食品和粉末可能影响 X 光图像，因此安检人员可能需要人工检查行李。

    请将粉末放在方便取用的位置，为可能的检查预留时间，并提前了解适用于行程的规定。

    人工检查行李可能会延长安检时间。

  • 比较咖啡因含量时忽略每份用量

    Waitrose 标示 PerfectTed 纯抹茶粉每 2g 含 68mg 咖啡因，香草味抹茶粉每 5g 含 43mg 咖啡因。香草味产品还含椰子糖和天然香料，因此这两组数据对应的是不同产品和不同的每份用量。

    请同时查看每份用量、配料和咖啡因标示，不要只凭咖啡因数字判断产品。

品牌及产品系列介绍

Clearspring

Clearspring 提供煎茶、玄米茶和薄荷口味的含抹茶茶包，也有独立小份装的 100% 抹茶粉 Matcha Shot。

  • 从产品配料表可以看出不同调味茶的区别：文中提到的茶包含有 1.4% 至 2.5% 的抹茶。
  • 茶包适合冲泡饮用，不能替代一份纯抹茶粉。

JING Tea

JING Tea 提供纯仪式级抹茶，适合冲调抹茶粉饮品，而不是用来泡制抹茶茶饮。

  • JING Tea 的冲调说明建议每 160ml 用水加入 1.5g 抹茶，用 70°C 的水冲调，并搅打或摇匀 30 秒。
  • 与将茶包放入热水相比，这种冲调方式需要更多步骤。

PerfectTed

Waitrose 在售的 PerfectTed 产品包括 100% 纯抹茶粉、风味抹茶粉和独立小包装的多口味条装产品。

  • 纯抹茶粉的产品信息标示其为 100% 仪式级抹茶，每 2g 含 68mg 咖啡因。
  • 香草味抹茶粉含椰子糖和天然香料，咖啡因含量以每 5g 为一份标示。比较产品时，请以各自标注的每份用量为准。

Teapigs

Teapigs 设有专门的抹茶产品系列。机场用餐时，具体产品是否适合你的计划，取决于它的配料和冲调说明。

  • 选购时也可以考虑 Teapigs 的抹茶系列，比较不同品牌提供的产品形式。
  • 请查看具体包装信息，不要以为所有抹茶产品都是能快速冲泡的调味茶。

Joybuy 抹茶好物

以下 Joybuy 产品涵盖烘烤米香调味茶、煎茶风味调味茶、薄荷调味茶、抹茶拿铁粉和独立小包装纯抹茶。选购时可以结合机场用餐时预计拥有的时间、热水和搅拌工具进行比较。

Itoen Oi Ocha Matcha Genmaicha 抹茶玄米茶，20 袋茶包

Itoen Oi Ocha Matcha Genmaicha 抹茶玄米茶，20 袋茶包，40g

如果你喜欢在搭配咸味餐食时品尝烘烤米香，可以考虑这款茶包调味茶。产品信息标示其含 60% 烘烤米和 3% 抹茶；如果停留时间较短，记得查看包装上的冲泡说明。

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Aik Cheong 抹茶拿铁粉，12 条 25g 独立装

Aik Cheong Matcha Latte 抹茶拿铁，12 × 25g 独立装

这款独立包装拿铁粉适合调制饮品，而非冲泡茶饮；产品说明建议用热水或牛奶冲调。配料中含乳制品和糖，如果你对此有所考虑，请查看标签，同时留意冲调说明中建议的液体用量。

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Cooling Hydration EDO 抹茶煎茶三角茶包，30g

Cooling Hydration EDO Matcha Injected Sencha 抹茶煎茶，30g

如果你更喜欢绿茶调味茶，这款三角茶包以煎茶为主，是不错的选择。产品介绍标示其含 98% 绿茶和 2% 抹茶粉；如果想在短暂停留时冲泡，记得先查看包装上的水温和浸泡说明。

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PUKKA Mint Matcha Green 薄荷抹茶绿茶，30g

PUKKA Mint Matcha Green 薄荷抹茶绿茶，30g

如果相比单纯的绿茶风味，你更喜欢绿薄荷和薄荷叶，可以选择这款调味茶。配料信息标示其含 2% 抹茶，冲泡说明建议使用 100°C 的水浸泡 5–15 分钟；出行前请确认包装内是茶包还是散茶，再计划如何随身冲泡。

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Perfectted 纯抹茶粉独立小包，4 盒，每盒 7 袋，每袋 1.5g

Perfectted Matcha Powder Sachets 抹茶粉独立小包，4 盒，每盒 7 × 1.5g

每袋 1.5g，含 100% 抹茶。如果你想选纯抹茶粉而非调味茶，这款独立小包装值得考虑。请查看冲调说明，并提前想好在机场如何调匀。

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机场喝抹茶常见问题

抹茶粉可以带上飞机，放在手提行李中吗？

GOV.UK 指出，手提行李中的食品和粉末可能影响 X 光图像，导致行李需要接受人工检查。请将粉末放在方便取用的位置，并在出发前确认机场、航空公司和目的地的相关规定。

在机场用餐时，哪种抹茶最方便冲泡？

如果手边有热水，但没有搅拌工具，茶包会是实用的选择。Clearspring 建议 Matcha Sencha 冲泡 1–2 分钟，而其纯抹茶 Matcha Shot 则需要用茶筅搅打；请以所选具体产品的冲调说明为准。

该选 Matcha Sencha 还是 Matcha Genmaicha？

Clearspring Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶。如果你觉得烘烤米香更适合搭配餐食，可以选择 Clearspring Matcha Genmaicha；它除了煎茶和抹茶，还含有 29.25% 烘烤糙米。

风味抹茶粉和纯抹茶一样吗？

不一样。Waitrose 标示 PerfectTed 纯抹茶粉为 100% 抹茶，而其香草味抹茶粉含椰子糖、30% 抹茶和天然香料。请查看完整配料表，并按标签标注的每份用量比较各项数据。

可以指望机场咖啡店帮我冲调抹茶粉吗？

不要默认店内一定有产品冲调说明所需的牛奶或搅拌工具。请确认自己能否完成冲调；如果预计手边只有热水，选择合适的茶包可能更方便。