谁在挑选茶叶？

机场咖啡馆经理

如果是柜台服务或由员工制作饮品，可以将 240 袋装日常红茶与两次配送之间的常规用量进行比较。

贵宾休息室与自助服务运营方

如果由顾客自行选择茶饮，请考虑独立信封包装和多种茶品选择，是否比采购一盒日常红茶更重要。

员工餐厅采购人员

如果茶叶用量长期较高，可以将 240 袋装与更大采购规格进行比较，同时考虑储存条件和库存周转。

下单前应检查哪些事项？

先估算两次配送之间的用量，再确认茶叶的供应方式，以及单一红茶是否能满足菜单需求。

考量要点检查内容您的需求
包装数量 比较单盒 240 袋装、PG Tips 的 4 × 240 袋组合，以及 Clipper 的 1,120 袋餐饮装。还要考虑日常用量、配送频率和储存空间。 240 袋装可能适合我的补货周期；如果需求长期较高，我可以考虑更大规格的订单。
冲泡时间 查看具体茶品及其供应方式对应的冲泡说明。Yorkshire Tea 建议杯泡 4–5 分钟；Costco UK 标示，其 PG Tips 4 × 240 袋装的冲泡时间不到 2 分钟。 服务高峰期，我需要员工能按照所采购茶品执行的冲泡流程。
供应形式 确认实际茶包是否采用独立信封包装。Twinings Trade UK 列有 1,000 袋装独立信封包装 Everyday Tea；Clipper 则提供 250 袋装信封包装规格，包括脱咖啡因茶和其他茶品。 顾客可能会自行取用茶包，或者我需要陈列多种茶品。
包装与过敏原信息 检查到货包装上的标签，并确认牛奶等添加物的处理方式。GOV.UK 和英国食品标准局的指南指出，英国零售和餐饮食品企业必须提供预包装及非预包装食品和饮品的过敏原信息。 我需要了解实际供应饮品的最新信息，包括柜台添加的配料。

常见下单误区

  • 把大箱装当成一盒 240 袋装来订购

    Costco UK 列出的 PG Tips 为 4 × 240 袋装，而 Clipper 的餐饮大箱装含 1,120 袋。与单盒 240 袋装相比，这两种规格都需要不同的储存和补货安排。

    增加订购数量前，请先根据实际用量核算整批采购量。

  • 以为餐饮装茶包都采用独立包装

    标注 240 袋并不代表每袋都有独立信封包装。Twinings Trade UK 和 Clipper 都会将独立信封装作为单独的餐饮产品列出。

    如果顾客需要自行取用茶包，下单前请确认具体产品的包装形式。

  • 将网上的配料信息直接作为服务依据

    Waitrose & Partners 提醒，产品详情可能会发生变化。GOV.UK 和英国食品标准局的指南指出，英国零售和餐饮食品企业必须提供过敏原信息。

    请使用当前到货包装或经批准的供应商规格，制定门店过敏原管理流程，并将服务过程中添加的配料纳入考虑。

  • 认为产品的处理说明适用于机场的废弃物回收流程

    Tetley 表示，其部分茶包产品可在具备相应条件的地区通过厨余垃圾收集方案进行工业堆肥；但这并不代表所有 Tetley 包装或机场场地都适用这种处理方式。

    请检查具体包装，并向机场废弃物承包商确认其收集范围是否包括相关材料。

可供比较的品牌与餐饮服务包装规格

Tetley

Waitrose & Partners 将 Tetley Original 列为 240 袋装、净含量 750 g 的红茶产品。

  • 单盒 240 袋的规格符合所需数量。
  • 请查看到货标签，确认最新产品信息；如果需要独立信封包装，也请核实茶包形式。

Yorkshire Tea

Bettys 将 Yorkshire Tea 列为 240 袋装红茶产品。

  • 所列数量适合作为单次补货的 240 袋装规格。
  • Yorkshire Tea 建议杯泡 4–5 分钟；如果服务时采用该品牌的冲泡方法，请将所需时间纳入安排。

PG Tips

Costco UK 将 PG Tips Original Pyramid Tea Bags 列为 4 盒装，每盒 240 袋。

  • 大批量订单中仍可按每包 240 袋的规格采购。
  • 实际采购量为 960 袋，而非一盒 240 袋。Costco UK 标示该产品的冲泡时间不到 2 分钟；请确认其冲泡说明是否适合门店的饮品配方。

Twinings

Twinings Trade UK 列有多款餐饮服务茶品，包括 1,000 袋装独立信封包装 Everyday Tea。

  • 明确标注的独立信封包装适合供顾客自行挑选。
  • 该产品的采购数量不同于单盒 240 袋装。

Clipper

Clipper 提供 1,120 袋装 Fairtrade Everyday One Cup 餐饮装，以及多种 250 袋装独立信封包装产品。

  • 其信封装系列包括日常茶、脱咖啡因茶、伯爵茶、绿茶和花草茶。
  • 可根据供应方式和采购数量，在大箱装与信封装系列之间选择；两者都不是单盒 240 袋装。

Joybuy 上的 240 袋装选择

以下两款日常红茶均标注为 240 袋装。请结合门店的预计用量和服务方式进行比较；如果顾客需要取用独立信封包装茶包，请确认实际供货包装规格。

Harrogate Taylors Yorkshire Tea 240 袋装茶包，750 g

Harrogate Taylors Yorkshire Tea 240 袋装茶包，750 g

这款日常红茶为 240 袋装，适合补货数量与该规格相符的门店。Yorkshire Tea 建议杯泡 4–5 分钟；请核实到货包装上的茶包形式和最新配料信息，确保符合预定的服务方式。

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Tetley Original 原味红茶，240 袋装，750 g

Tetley Original 原味红茶，240 袋装，750 g

如果菜单只需一款日常茶，且补货周期合适，这款 240 袋装红茶也是一个选择。制定服务流程前，请查看到货包装上的冲泡说明、茶包形式和最新配料信息。

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机场茶饮服务常见问题

240 袋装适合机场餐饮门店吗？

如果门店只供应一款日常红茶，且预计用量和配送安排都适合 240 袋的规格，那么这款产品就可能适用。按每杯使用一袋计算，240 袋可冲泡 240 杯；但不同的供应方式会改变用量，例如 Yorkshire Tea 建议冲泡一壶常规茶时使用两袋。

自助取用点何时应选择独立信封装茶叶？

如果顾客需要自行挑选茶包，或陈列区需要提供多种茶品，请选择明确标注为独立信封装的产品。Twinings Trade UK 列有 1,000 袋装独立信封包装 Everyday Tea；Clipper 则提供包括脱咖啡因茶和其他茶品在内的 250 袋装信封包装规格。比较这些较大采购量与现有储存空间是否匹配。

供应茶饮时，需要关注哪些过敏原信息？

根据 GOV.UK 和英国食品标准局的指南，英国零售和餐饮食品企业必须提供预包装及非预包装食品和饮品的过敏原信息；苏格兰食品标准局也对苏格兰食品企业提出了这一要求。请核实当前到货产品的配料及服务过程中添加的材料，包括牛奶，不要只依赖较早的网上商品信息。

员工应如何制定冲泡流程？

请遵循实际供货茶品的说明，并根据门店使用的杯具和供应方式统一冲泡流程。Yorkshire Tea 建议杯泡 4–5 分钟；这是该品牌的冲泡建议，并不适用于所有 240 袋装产品。