希望准备低糖饮品的主人
如果想在共享饮料桌上提供柠檬汽水，又不希望默认每瓶含糖量都一样，请仔细比较准备购买的具体产品。
谁在挑选饮料？
如何选择，取决于你是否关注含糖量、配料信息，或是希望照顾不同宾客的喜好。
为宾客核对配料的主人
让瓶装和罐装饮料保持清晰可辨，方便宾客查看配料，以及是否标注含有苯丙氨酸。尤其要留意含阿斯巴甜的饮料。
为不同人群准备饮料的组织者
如果不确定大家的喜好，可以将无糖或零糖饮品与普通款分开放置，并准备饮用水，而不是只提供一种配方的柠檬汽水。
购买前要检查什么？
先决定要提供哪些类型的饮料，再对照具体产品标签和包装规格。普通柠檬汽水也可能含有甜味剂，因此，仅凭产品名称无法判断配料情况。
| 关注点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 含糖量 | 如果标签以每 100 ml 为单位标示含糖量，请对比相关数值，并查看标注的每份饮用量。Tesco 标示，R. White’s Diet Lemonade 的含糖量为每 100 ml 0 g；其所评测的普通 R. White’s 瓶装柠檬汽水则为每 100 ml 2.4 g。Sainsbury’s 标示，其所评测的 Sprite Zero Sugar 含糖量低于每 100 ml 0.1 g。 | 我想准备低糖气泡饮料，也可能需要备上普通柠檬汽水，满足喜欢这类饮品的宾客。 |
| 配料 | 查看每款产品的甜味剂清单，以及是否标注含有苯丙氨酸。Tesco 所评测的 R. White’s Diet 和 Sainsbury’s 所评测的 Sprite Zero Sugar 均标注含有阿斯巴甜，但使用的其他甜味剂有所不同。 | 宾客应能在选择罐装饮料或倒饮料之前，查看实际产品的配料信息。 |
| 饮料类型 | 确认购买的是柠檬味汽水、浑浊型柠檬汽水，还是柠檬青柠味气泡饮料。请对比营养成分表，不要把“无糖”“未添加糖”和“零糖”当作含义相同的描述。 | 我想提供几种容易区分的口味，不让宾客只能靠饮料颜色来猜。 |
| 包装规格 | 根据饮料的供应方式，确认罐装或瓶装饮料的数量和容量是否合适。如果选择瓶装饮料，请查看开封后的储存说明。 | 单罐饮料可能更方便辨认；如果宾客要自行倒饮料，瓶装饮料或许更适合摆在桌上。 |
| 自助取用 | 将原包装放在方便取阅的位置，并把普通款和低糖款分开放置。对于在英格兰、北爱尔兰和威尔士举办的社区活动，食品标准局建议保留产品包装，以便对某些食物过敏或敏感的人查看配料。 | 即使有人较晚到场，也应该能在不依赖主人记忆的情况下，分辨杯中或瓶中的饮料是什么。 |
饮料桌上有哪些容易引起误会的地方？
-
以为所有低糖产品的配方都一样
所评测饮料的营养数据各有不同。Tesco 标示，R. White’s Diet Lemonade 的含糖量为每 100 ml 0 g；M&S 则标示，其 Diet Cloudy Lemonade 的含糖量为每 100 g 0.2 g。两款产品使用的计量单位也不相同。
请查看每款产品的营养成分表和配料表，不要只凭“无糖”或“零糖”等字样来选择。
-
以为无糖柠檬汽水适合所有宾客
所评测的 R. White’s Diet Lemonade 和 Sprite Zero Sugar 均含有阿斯巴甜，并标注含有苯丙氨酸。不同饮料使用的甜味剂组合也不一样。
将产品包装留给宾客查看，并提供饮用水作为另一种选择。
-
杯子没有标识，原包装也不在旁边
宾客无法从没有标识的杯子上确认饮料配料。对于在英格兰、北爱尔兰和威尔士举办的社区活动，食品标准局建议保留预包装产品的包装，方便对某些食物过敏或敏感的人查看。
将容易辨认的瓶装或罐装饮料放在饮料桌旁，并将普通款和低糖款分开放置。
-
忽略开瓶后的保存说明
开封后的饮料保存要求因产品而异。M&S 表示，其所评测的 Diet Cloudy Lemonade 开封后应冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
选择适合活动现场使用的包装规格，并遵循每款产品包装上的储存说明。
哪些品牌系列值得关注？
以下案例说明，品牌名称只是选购的起点：还要对比具体的柠檬汽水产品及其最新标签信息。
R. White’s
Tesco 有售两款产品：一款是 6 罐装、每罐 330 ml 的无糖柠檬汽水，另一款是 1.5 L 瓶装普通柠檬汽水。
- Tesco 标示，其所评测的 Diet Lemonade 含糖量为每 100 ml 0 g；所评测的普通瓶装款则为每 100 ml 2.4 g。
- 两款所评测配方都标注含有阿斯巴甜和苯丙氨酸；为宾客供应时，请查看最新包装信息。
Sprite
Sainsbury’s 有售的所评测款 Sprite Zero Sugar 为 2 L 瓶装柠檬青柠味饮料，并非单纯的柠檬味汽水。
- Sainsbury’s 标示，这款瓶装饮料含糖量低于每 100 ml 0.1 g。
- 所评测配方标注含有阿斯巴甜、安赛蜜-K 和三氯蔗糖，并注明含有苯丙氨酸。
Sainsbury’s
其柠檬汽水品类中有普通款、无糖款、未添加糖款，以及柠檬青柠味饮料可选。
- 该系列为主人提供了多种饮料类型和包装规格，方便比较选择。
- 请查看每款产品自身的营养成分表和配料表；品类页面的信息并不能代表所有产品的配方。
M&S
M&S 有售多款无糖和未添加糖的柠檬汽水，其中包括一款经过评测的 Diet Cloudy Lemonade。
- 据 M&S 介绍，所评测的浑浊型饮料含糖量为每 100 g 0.2 g，并含有三氯蔗糖。
- M&S 建议该饮料开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕；请遵循你所购买产品瓶身上的说明。
Joybuy 助你搭配低糖饮品
以下产品均为零糖柠檬味或柠檬青柠味气泡饮料，采用多罐装包装。柠檬青柠味饮料和柠檬苏打水可作为传统柠檬汽水的替代选择，但并非普通柠檬汽水。摆出来供宾客饮用前，请查看每款产品的配料表。
暂无图片
7 Up Lemonade Zero 柠檬味零糖汽水，24 罐 × 330 ml
粉色柠檬汽水，采用单罐包装，适合摆在共享饮料桌上。产品信息标示含糖量为每 100 ml 0 g，并含有阿斯巴甜、三氯蔗糖和安赛蜜 K 等甜味剂。产品还标注含有苯丙氨酸；请保留包装，方便宾客查看配料。
暂无图片
7up Zero 零糖汽水，2 × 8 罐 × 330 ml
这款 16 罐装柠檬青柠味饮料以单罐形式供应，并非传统的柠檬味汽水。产品信息标示含糖量为每 100 ml 0 g，含有阿斯巴甜和安赛蜜 K，并注明含有苯丙氨酸。如果宾客需要避免某些配料，请查看产品包装。
暂无图片
7UP Zero 零糖汽水，24 罐 × 330 ml
这款 24 罐装柠檬青柠味气泡饮料适合单罐供应。产品信息标示含糖量为每 100 ml 0 g，含有阿斯巴甜和安赛蜜 K，并注明含有苯丙氨酸来源。请保留包装，方便宾客查看配方。
暂无图片
Sprite No Sugar 零糖汽水，8 罐 × 330 ml
这款小规格罐装饮料是传统柠檬汽水的柠檬青柠味替代选择。产品信息标示含糖量为每 100 ml 0 g，并含有阿斯巴甜、安赛蜜 K 和三氯蔗糖，同时注明含有苯丙氨酸。请查看最新包装上的配料和储存说明。
暂无图片
SINGHA Original Lemon Soda Zero Sugar 零糖柠檬苏打水，6 罐 × 330 ml
这款 6 罐装柠檬苏打水适合想喝柠檬味气泡饮料、而不是柠檬汽水的宾客。产品信息标示含糖量为每 100 g 0 g，并含有三氯蔗糖和安赛蜜-K。请查看实物标签，确认最新能量值及与宾客相关的配料警示。
柠檬汽水准备与供应常见问题
无糖柠檬汽水和普通柠檬汽水有什么区别？
不要以为产品名称代表固定的含糖量差异，请查看具体的营养成分表。Tesco 标示，其所评测的 R. White’s Diet Lemonade 含糖量为每 100 ml 0 g；所评测的普通 R. White’s 柠檬汽水则为每 100 ml 2.4 g。Sainsbury’s 标示，其所评测的 Sprite Zero Sugar 含糖量低于每 100 ml 0.1 g。
零糖柠檬汽水含有甜味剂吗？
所评测的产品含有甜味剂：Tesco 标示，R. White’s Diet Lemonade 含有阿斯巴甜、安赛蜜 K 和糖精；Sainsbury’s 则标示，Sprite Zero Sugar 含有阿斯巴甜、安赛蜜-K 和三氯蔗糖。不同产品的配方不一样，请查看准备供应的饮料包装上的最新配料表。
为什么有些包装上会注明含有苯丙氨酸？
所评测的 R. White’s Diet Lemonade 和 Sprite Zero Sugar 均含有阿斯巴甜，并标注含有苯丙氨酸来源。请保留产品标签，方便需要避免摄入苯丙氨酸的宾客在选择饮料前查看。
街头派对上，宾客如何查看饮料配料？
将原装瓶、罐或其他包装放在方便取阅的位置，并确保每款饮料都能清楚辨认。对于在英格兰、北爱尔兰和威尔士举办的社区活动，食品标准局建议保留预包装产品的包装，方便对某些食物过敏或敏感的人查看配料；该指南并未说明苏格兰的相关规定。
柠檬汽水开封后应该怎么保存？
请遵循产品自身包装上的说明。对于所评测的 M&S Diet Cloudy Lemonade，M&S 建议开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕；不要认为其他饮料也适用同样的保存期限。