多人聚餐的准备者
如果要为多位节庆活动参与者准备三明治、卷饼、意面沙拉或烤土豆馅料，选购时要确保计划中的每份餐食都有足够的金枪鱼可用。
适合哪些人选购？
想减少节庆烹饪麻烦的人
如果现场沥罐头、处理液体不太方便，免沥水包装可以省去一道准备工序。请查看具体产品的包装说明，不要默认所有金枪鱼多罐装都无需沥水。
挑选家庭装时要关注什么？
先估算计划制作的菜品需要多少金枪鱼，再考虑在节庆活动现场如何开罐和准备食材。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 实际可用量 | 如有标注，计算沥干后的总重量；再确认计划制作相应份数时需要开几罐。 | 如果我要准备多份三明治或沙拉，就需要知道沥水后还剩多少金枪鱼。约 50% 的消费者最关注实际可用量。 |
| 准备过程是否麻烦 | 查看具体产品是否标注免沥水，或是否需要倒掉罐中的浸泡液。 | 在没有太多空间沥罐头的节庆摊位上，我更希望省去这一步。约 30% 的消费者最关注减少准备过程中的麻烦。 |
| 浸泡介质 | 确认金枪鱼浸泡在泉水、盐水还是油中，并查看所选产品的配料表。 | 准备卷饼或意面沙拉时，我希望浸泡介质与计划添加的调味料相配。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
哪些细节容易忽略？
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只看罐数或净含量
净含量包含浸泡液，因此不一定能反映实际可用于馅料的金枪鱼分量。Sainsbury's 网站上的 John West 盐水浸泡金枪鱼块 4 x 125g 商品标注每罐沥干后为 102g。
如有标注，请把沥干后的重量加总，再与计划制作的份数所需用量进行比较。
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以为所有开封罐头的储存说明都一样
不同产品的说明可能有所不同。Sainsbury's 网站上的 John West 盐水浸泡多罐装商品说明，开封后需冷藏，并在两天内食用。
准备食物前请查看产品实物包装，按照说明冷藏开封后的金枪鱼，并遵守标注的食用时限。
值得考虑的品牌和系列
John West
Sainsbury's 网站上有盐水浸泡金枪鱼块 4 x 125g 装，以及另一款添加少量盐水的免沥水 3 x 100g 装。
- 4 x 125g 盐水浸泡装标注每罐沥干后为 102g，方便规划每份用量。
- 免沥水说明仅适用于这款特定多罐装，并不代表 John West 的所有金枪鱼产品都无需沥水。
Princes
调研的 Tesco 和 Sainsbury's 产品系列中，都有采用不同浸泡介质的金枪鱼块多罐装，规格为 4 x 145g。
- 所列产品提供盐水、泉水或葵花籽油等不同选择，适合搭配各类食谱。
- 请查看具体包装上的浸泡介质和沥干后重量，不要根据其他款式推断。
Tesco
Tesco 自有品牌系列提供 3 x 80g 和 4 x 145g 金枪鱼块多罐装，也有大规格单罐装。
- 不同包装规格方便多人聚餐的准备者根据计划制作的菜品数量，选择合适的罐数。
- 比较实际可用量前，请先查看所选产品的沥干后重量和浸泡介质。
Sainsbury's
Sainsbury's 自有品牌提供多种 4 x 145g 金枪鱼块多罐装，浸泡介质包括泉水、盐水、橄榄油和葵花籽油。
- 多种浸泡介质可供选择，方便根据要准备的菜品挑选。
- 罐头规格相同，不代表不同款式的沥干后重量也相同；请查看所选产品的包装。
M&S
Ocado 上架了一款 M&S 泉水浸泡金枪鱼排多罐装，内含 4 罐，每罐 200g。
- 标注的每份为半罐，含 75g 沥干后的金枪鱼，可作为规划份量的参考。
- 金枪鱼排和金枪鱼块是不同形态；选择时应根据菜品需要的口感和块型，而不只是看罐头规格。
Joybuy 金枪鱼多罐装
以下多罐装均为 4 罐组合，浸泡介质可选盐水、泉水或葵花籽油；另有 3 罐免沥水款，适合沥水空间有限时准备餐食。
图片暂不可用
John West 盐水浸泡金枪鱼块 4 x 125g
这款 4 罐装适合制作多人份三明治或沙拉，盐水浸泡口味可与食谱搭配。对应的 John West 4 x 125g 盐水浸泡款标注每罐沥干后含 102g 金枪鱼；开封后如何储存，请查看包装说明。
图片暂不可用
John West 泉水浸泡免沥水金枪鱼块 3 x 100g
准备食物时如果不方便沥罐头，可以考虑这款 3 罐装。包装标注免沥水，采用泉水浸泡；规划份量时，请查看包装上标注的实际可用量。
图片暂不可用
John West 泉水浸泡金枪鱼块 4 x 125g
如果泉水浸泡款适合计划制作的菜品，这款 4 罐装可满足多人聚餐需求。包装内含 4 罐，每罐 125g；用净含量规划馅料用量前，请先查看沥干后的重量。
图片暂不可用
Princes 盐水浸泡金枪鱼块 4 x 145g
这款盐水浸泡 4 罐装适合制作多份三明治或沙拉，盐水口味可与调味搭配。每罐净含量为 145g；估算一餐所需的金枪鱼分量时，请查看包装上标注的沥干后重量。
图片暂不可用
Princes 葵花籽油浸泡金枪鱼块 4 x 145g
如果葵花籽油适合你准备的菜品，可以选择这款 4 罐装。内含 4 罐，每罐 145g；请查看沥干后的重量，并考虑如何在食谱中使用浸泡油。
金枪鱼多罐装常见问题
不同罐头规格的多罐装应该如何比较？
如果包装标注了沥干后的重量，比较时请参考总重量；尤其是浸泡液不会用于菜品时，更应如此。Sainsbury's 网站上的 John West 4 x 125g 盐水浸泡装标注每罐沥干后为 102g；Ocado 标注其 M&S 4 x 200g 金枪鱼排装每半罐沥干后为 75g。仅比较净含量，不如比较沥水后金枪鱼的实际重量有参考价值。
做三明治或沙拉，应该选哪种浸泡介质？
根据菜品计划使用的调味料和酱汁来选择。泉水浸泡款可让你另行添加酱汁；如果盐水浸泡液会加入菜品，也会带来相应风味；若将葵花籽油拌入菜中，则会影响成品口感。请查看具体款式的配料表，不要默认两种多罐装的浸泡介质相同。
罐头开封后，金枪鱼应该如何处理？
请遵循产品实物包装上的储存说明，并按照要求冷藏开封后的金枪鱼。Sainsbury's 网站上的 John West 盐水浸泡金枪鱼块商品说明，开封后需冷藏并在两天内食用。M&S 多罐装的储存说明请查看实物标签，因为 Ocado 商品页面的储存说明中标注了不同的时限。
需要查看哪些过敏原信息？
金枪鱼属于鱼类，调研的 John West 和 M&S 配料表均将其标示为鱼类。请查看准备供应的具体产品当前包装上的配料和过敏原信息，不要只凭产品图片或旧商品页面判断。