准备分享大份菜肴的人
如果一盘焗意面或一盘金枪鱼芝士吐司需要用掉大部分金枪鱼，选大罐装可能比打开好几小罐更省事。记得查看沥干后的净重：Tesco Groceries 标注，其 400g 泉水浸金枪鱼罐头沥干后净重为 280g。
不同包装适合哪些人
计划准备多餐的人
如果这次在家复刻外卖风味只是金枪鱼的一种吃法，选独立小罐装就能把剩下的罐头保持未开封。Asda Groceries 和 Sainsbury’s 均有每盒 4 罐、每罐 145g 的泉水浸金枪鱼。
想快速完成备餐的人
如果沥水会拖慢卷饼或冷馅料的制作，明确标注免沥水的包装可能更适合你的备餐方式。Tesco Groceries 有售 John West 免沥水泉水浸金枪鱼，每盒含 3 份、每份 100g；购买前请查看所选具体包装上的说明。
购买前要看什么
先确定菜肴需要多少金枪鱼，再考虑你更看重保留未开封的小份包装，还是更快完成备餐。
| 考量因素 | 检查事项 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 适合分享菜肴的可用金枪鱼量 | 将沥干后的净重与食谱所需用量进行比较。Tesco Groceries 标注，其 400g 泉水浸金枪鱼罐头沥干后净重为 280g。 | 如果我要为一群人做一道菜，希望沥干后有足够的金枪鱼，又不必多开罐头；约 45% 的消费者会优先考虑分享菜肴所需的可用分量。 |
| 分量灵活 | 查看单罐数量和规格，并估算这顿饭需要打开几罐。 | 如果计划不止一餐，我希望能把部分罐头留着不打开，而不是保存一大份已开封的金枪鱼；约 33% 的消费者会优先考虑这种灵活性。 |
| 备餐方式和食谱搭配 | 查看包装是否明确标注免沥水，并确认金枪鱼浸泡在泉水、盐水还是油中。 | 制作快捷馅料时，我希望减少沥水步骤，并选择与其他食材搭配得宜的包装液；约 22% 的消费者会将备餐方式和食谱搭配作为首要考量。 |
常见购买误区
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把包装液也算成金枪鱼
罐头正面标注的重量可能包含包装液。Tesco Groceries 标注，其 400g 泉水浸金枪鱼罐头沥干后净重为 280g。计划一道菜要用多少鱼肉时，这个数据更有参考价值。
比较大罐和几罐小包装之前，先查看具体产品沥干后的净重。
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认为泉水浸和油浸包装的营养成分完全相同
Asda Groceries 标注，其泉水浸 4 x 145g 包装每 100g 沥干产品含 109 kcal 和 1.0g 脂肪；而同规格葵花籽油浸产品每 100g 沥干产品含 160 kcal 和 6.4g 脂肪。这些数据仅适用于上述产品，并不代表所有金枪鱼包装。
选择包装液时，请查看具体产品的营养标签，并考虑食谱中的其他食材。
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购买免沥水包装前不查看说明
如果想省去沥水这一步，免沥水标签确实值得留意，但不能只凭包装名称判断每种产品的具体用法。
请查看具体产品的使用说明，并确认分量是否符合需求。
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打开大罐后没有安排好剩余部分
如果一道菜只用掉一部分，剩下的金枪鱼需要妥善保存。Marks & Spencer 建议消费者将泉水浸罐头中未食用的金枪鱼转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 2 天内食用。
请遵循所购产品包装上的说明；如果用餐人数不确定，选择独立小罐装或许能减少需要保存的开封金枪鱼。
可考虑的品牌和包装规格
John West
Tesco Groceries 有售 John West 少量泉水浸免沥水金枪鱼块，规格为 3 x 100g 多罐装，适合想省去沥水步骤的消费者。
- 该产品采用易开包装，并标注为免沥水。
- 用来制作适合分享的菜肴前，请查看具体包装上的备餐说明和分量。
Princes
Princes 有售泉水浸金枪鱼块单罐装，每罐 145g；也提供多种多罐装规格，包括 4 x 145g、6 x 145g 和 8 x 145g。
- 上述包装规格提供不同数量的独立罐头，可按需开罐。
- 请确认具体产品的包装液：Tesco Groceries 标注，Princes 盐水浸 4 x 145g 包装每 100g 沥干产品含 0.90g 盐。
Tesco
Tesco Groceries 有售 400g 泉水浸金枪鱼块罐头，沥干后净重为 280g。如果一道菜会用掉大部分金枪鱼，这种大罐装值得考虑。
- 标注的沥干净重有助于估算分享菜肴所需的金枪鱼量。
- 这是单个大罐装，不像多罐装那样有可留到之后几餐再开的独立小罐。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 有售泉水浸金枪鱼块，规格为 4 x 145g，适合需要分开开罐的餐食安排。
- 四罐装设计让部分分量可以保持未开封。
- 请查看当前包装标签，确认与食谱相关的产品信息。
Asda
Asda Groceries 有售泉水浸和葵花籽油浸金枪鱼块，规格均为 4 x 145g，方便对比同一包装规格下的不同产品。
- 产品标签标注了每 100g 沥干产品的营养成分，可用于比较这两种产品。
- 泉水浸和葵花籽油浸产品的能量和脂肪含量不同；不要将一种产品的数据套用到另一种产品上。
M&S
Marks & Spencer 有售 160g 单罐装泉水浸金枪鱼块，适合与大包装多罐装不同的分量安排。
- 只需要一罐时，可以考虑单罐装。
- 产品标签建议将未食用的金枪鱼放入非金属容器中冷藏，并在 2 天内食用。
Joybuy 金枪鱼多罐装
这些多罐装产品适合制作仿外卖风味菜肴，也方便留出未开封的罐头供之后食用。比较标注的包装规格和包装液；如果食谱对这些信息有要求，也请确认实际送达的商品数量和沥干后的净重。
图片暂不可用
Princes 盐水浸金枪鱼块，4 x 145g，每箱 12 组
每组含 4 罐，适合想分次开罐的用餐安排。标题标注每组含 4 罐、每罐 145g，共 12 组；为大份菜肴规划用量前，请确认实际送达的外箱数量和沥干后的总净重。含鱼类；产品说明提示，鱼中可能残留小鱼刺。
图片暂不可用
John West 泉水浸金枪鱼块，4 x 125g
四罐独立包装适合制作仿外卖风味馅料，也可以留几罐未开封，供之后食用。该产品标注为 4 x 125g，浸泡在泉水中。如果一道分享菜肴所需的金枪鱼量很重要，请查看沥干后的净重。含鱼类；产品说明提示，鱼中可能残留鱼刺。
图片暂不可用
Princes 盐水浸金枪鱼块，4 x 145g
这款四罐装适合只需要一罐或几罐，同时想把其余罐头留着不打开的用餐安排。每盒含 4 罐盐水浸金枪鱼，每罐 145g；比较时请看沥干后的净重，不要把包装标注的 580g 总重都当作鱼肉重量。含鱼类；产品说明提示，鱼中可能残留小鱼刺。
图片暂不可用
Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块，145g（6 组）
标题标注的 6 组装适合不止一顿仿外卖风味餐的用餐计划。标题注明共 6 组，产品说明则标注每罐规格为 145g；在依据总量进行规划前，请确认实际送达的包装内容和沥干后的净重。含鱼类。
图片暂不可用
John West 免沥水泉水浸金枪鱼块，3 x 100g
三罐小包装适合分开制作不同馅料。标题标注这款 3 x 100g 泉水浸产品为免沥水，但详细说明中也提到可以沥水；依赖这一特性前，请先查看该 SKU 的备餐说明。规划实际可用分量时，请确认沥干后的净重。含鱼类；产品说明提示，鱼中可能残留鱼刺。
罐装金枪鱼常见问题
应该比较净重还是沥干后的净重？
要判断菜肴中实际能用到多少金枪鱼，请看沥干后的净重。Tesco Groceries 标注，其 400g 泉水浸金枪鱼罐头沥干后净重为 280g，因此罐头上标注的总重量并不等于鱼肉重量。
在家复刻外卖风味时，哪种包装液更合适？
请根据菜肴中的食材和具体产品标签来选择。以 Asda Groceries 可对比的 4 x 145g 包装为例，泉水浸金枪鱼每 100g 沥干产品含 109 kcal 和 1.0g 脂肪；葵花籽油浸产品每 100g 沥干产品则含 160 kcal 和 6.4g 脂肪。这些数据不适用于其他包装。
开罐后剩下的金枪鱼应该怎么保存？
请遵循产品包装上的保存说明。Marks & Spencer 建议将泉水浸罐头中未食用的金枪鱼转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 2 天内食用。
罐装金枪鱼含有过敏原吗？
金枪鱼属于鱼类，是本文所述产品信息中标明的过敏原。请查看具体产品的标签，确认当前的配料和过敏原信息。
NHS 对孕期食用金枪鱼有什么建议？
NHS 建议孕期每周最多食用 4 罐金枪鱼或 2 块金枪鱼排，因为金枪鱼可能含有污染物，包括汞。这项建议针对孕期人群，并非适用于所有消费者的食用限量。