不同类型适合哪些人？

午餐准备条件有限的上班族

免沥水或已沥干的金枪鱼可以直接加入三明治或沙拉，不用找地方倒掉罐头里的液体。如果能在家里或办公室沥水，普通金枪鱼块也是一个选择。

经常自带午餐的人

如果常做三明治、卷饼或沙拉，可以对比具体产品的沥干后净含量、配料和每 100 g 营养成分。还要提前想好开罐后剩余部分如何冷藏。

关注原料来源的消费者

查看准备购买的具体产品上是否标有认证或捕捞方式说明。某款金枪鱼罐头上的相关声明，不一定适用于同一品牌的所有产品。

选购时要看什么？

先考虑午餐在哪里准备，再根据日常习惯，对比符合需求产品的罐装液体、产品形态和标签信息。

考虑因素查看内容你的需求
准备方式 查看具体产品是否标注免沥水或已沥干。普通金枪鱼块可能需要在食用前沥水。 我需要在没有办公区水槽可用的情况下准备午餐，因此免沥水的产品会更方便。
配料与营养 对比配料表和每 100 g 营养成分表，并留意数据是否以沥干后的金枪鱼为准。例如，ASDA Groceries 列出的 4 × 145 g 水浸金枪鱼块，沥干后每 100 g 含盐 0.90 g；其 Princes 4 × 145 g 盐水金枪鱼块的商品信息中也标注为 0.90 g。 如果经常带午餐，我会对比产品罐头上的实际信息，而不是想当然地认为盐水和水浸产品的含盐量一定不同。
鱼肉形态与份量 确认买的是金枪鱼块还是金枪鱼排，并根据实际食用量比较罐头规格。已沥干的金枪鱼排无需额外沥水。 金枪鱼块适合拌入三明治馅料；如果做沙拉时想要更大的鱼肉块，我会考虑金枪鱼排。
剩余产品与过敏原 阅读开封后的保存说明，并查看鱼类过敏原标识。本文提及的 John West 和 M&S 产品信息均要求冷藏，并在开封后两天内食用。 如果在办公室无法冷藏剩余产品，我会选择午餐时能吃完的份量。还需要检查预制三明治或沙拉中的其他配料。
原料来源 查看具体包装上的认证标识或捕捞方式说明；不同产品和包装规格的相关声明可能有所不同。 我希望原料来源声明适用于自己要买的这罐产品，而不只是该品牌旗下的其他产品。

常见选购误区

  • 只看包装重量，不看沥干后的净含量

    需要沥水的产品，其标注的包装重量包含液体。因此，大小相近的两罐金枪鱼，实际能用于午餐的鱼肉量可能不同。

    对比具体包装上的沥干后净含量，再决定是否需要选择免沥水产品，让日常准备更方便。

  • 以为罐装液体能直接反映含盐量

    水浸和盐水产品应根据各自的标签进行比较。ASDA Groceries 列出的自有品牌水浸金枪鱼块，以及本文提及的 Princes 盐水金枪鱼块，沥干后每 100 g 均含盐 0.90 g。

    查看考虑购买的产品的每 100 g 营养成分和配料信息，也别忘了检查午餐中准备搭配的其他食材。

  • 把开封后的罐头当作未开封的常温储备食品

    未开封罐头的保存说明不适用于开封后剩下的金枪鱼。本文提及的 John West 和 M&S 产品均要求将未吃完的金枪鱼冷藏，并在两天内食用。

    选择一次能吃完的份量，或按照具体包装上的说明，将剩余产品转移到合适容器中并冷藏。

  • 把单款产品的原料来源声明套用到整个系列

    认证或捕捞方式说明只适用于标注该声明的产品，不一定涵盖该品牌旗下所有口味、产品形态或包装规格。

    做决定前，请查看具体罐头或最新商品页面上的相关说明。

品牌与零售商参考

John West

本文提及的产品系列包括普通水浸金枪鱼块，以及适合简化午餐准备的免沥水水浸产品。

  • ASDA Groceries 将本文提及的免沥水 3 × 100 g 产品标注为开罐即食，并列出每 100 g 含蛋白质 27 g。
  • 请确认具体产品型号：上述信息以及产品名称中的 MSC 字样仅适用于本文提及的免沥水产品，不能自动套用于其他 John West 罐头。

Princes

本文提及的盐水金枪鱼块是常见款式；Princes 另有一系列已沥干金枪鱼，可直接使用。

  • ASDA Groceries 列出的本文提及的 Princes 4 × 145 g 盐水金枪鱼块，配料为金枪鱼、水和盐。
  • 不要把普通盐水金枪鱼块当作免沥水产品；请确认具体产品形态和使用说明。

ASDA

本文提及的 ASDA 自有品牌 4 × 145 g 水浸金枪鱼块，是适合在方便沥水的地方准备午餐时选择的常规组合装。

  • ASDA Groceries 列出的这款具体产品配料为金枪鱼和水，沥干后每 100 g 含蛋白质 25 g。
  • 请查看具体包装上的沥干后净含量和开封后保存说明；ASDA 的其他金枪鱼产品可能有所不同。

M&S

本文提及的水浸金枪鱼排已经沥干，适合想在午餐中吃到大块鱼肉的人。

  • Marks & Spencer 将本文提及的 360 g 金枪鱼排描述为已沥干，并列出每 100 g 含蛋白质 25.3 g。
  • 其产品信息要求冷藏，并在开封后两天内食用。

Tesco

Tesco Groceries 列出了多种规格的自有品牌水浸金枪鱼块，以及一款水浸金枪鱼排。

  • 所列产品包括 145 g 和 400 g 金枪鱼块、4 × 145 g 金枪鱼块组合装，以及 110 g 金枪鱼排。
  • 请通过具体商品页面或产品包装对比配料、营养信息和保存说明。

适合带去办公室的 Joybuy 选择

以下金枪鱼罐头包括免沥水款，适合想简化午餐准备步骤的人；也有适合在方便沥水的地方准备午餐时选择的普通金枪鱼块。

John West 免沥水水浸金枪鱼块，3 × 100 g

John West 免沥水水浸金枪鱼块，3 × 100 g

免沥水设计，适合在办公室将金枪鱼块加入三明治或沙拉。ASDA Groceries 列出的这款免沥水水浸产品每 100 g 含蛋白质 27 g；开封后需冷藏，并在两天内食用。含鱼类。

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John West 葵花籽油浸免沥水金枪鱼块，3 × 100 g

John West 葵花籽油浸免沥水金枪鱼块，3 × 100 g

这款葵花籽油浸免沥水产品适合不想额外沥水的午餐。请查看该产品自己的营养成分表，不要直接套用水浸款的数据；开封后也请遵循产品说明。

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John West Infusions 甜辣金枪鱼，80 g

John West Infusions 甜辣金枪鱼，80 g

80 g 小份甜辣金枪鱼，适合午餐食量较小的人。如果想用它代替原味金枪鱼，请先查看配料表和过敏原标识。

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Morrisons Fad Free 水浸金枪鱼块，6 × 145 g

Morrisons Fad Free 水浸金枪鱼块，6 × 145 g

六罐装水浸金枪鱼块，适合在方便沥水的地方准备三明治或沙拉。确定每份午餐的用量时，请查看包装上标注的沥干后净含量。

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Princes 盐水金枪鱼块，4 × 145 g

Princes 盐水金枪鱼块，4 × 145 g

盐水浸泡的金枪鱼块，适合在方便沥水时用于三明治或沙拉。ASDA Groceries 列出的这款 4 × 145 g 产品沥干后每 100 g 含盐 0.90 g。用于营养成分对比前，请查看具体包装上的蛋白质含量；含鱼类。

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常见问题

未开封的金枪鱼罐头可以放在办公室抽屉里吗？

请查看具体包装上的保存说明。本文提及的 ASDA 和 M&S 产品均要求将未开封罐头存放在阴凉干燥处，请确认抽屉是否符合这些条件。

开罐后剩下的金枪鱼应该怎么处理？

按照具体标签上的说明转移并冷藏剩余产品。本文提及的 John West 和 M&S 产品信息均建议将未吃完的金枪鱼冷藏，并在两天内食用。如果无法在办公室冷藏剩余产品，请选择一次能吃完的份量。

应该查看哪些过敏原信息？

金枪鱼含鱼类，这是英国政府指引中列出的一种过敏原。请阅读金枪鱼罐头以及搭配食用产品的标签，例如预制沙拉酱或三明治馅料。

如何判断金枪鱼的原料来源声明？

查看具体产品上的认证标识或捕捞方式说明。一款产品带有 MSC 标识或其他原料来源声明，并不代表同一品牌的每罐产品都有该标识或声明。

金枪鱼罐头算油性鱼类吗？

不算。NHS 指出，鲜金枪鱼和金枪鱼罐头都不属于油性鱼类，因此不要把金枪鱼罐头午餐计作一份油性鱼类。