适合哪些人？

关注添加成分的消费者

如果你想用原味金枪鱼制作深夜加餐，那么金枪鱼块罐头和金枪鱼玉米蛋黄酱馅料之间的区别就很重要。Tesco、Asda 和 Princes 都有原味金枪鱼产品；而 Asda 的预制馅料成分中含有糖。

准备时间有限的消费者

搭配吐司、烤土豆、意面或沙拉时，一罐金枪鱼就能让准备过程更简单。如果你想省去沥干这一步，可以将免沥干款与普通罐头进行比较，并留意每罐的含量。

同时关注盐和糖含量的消费者

糖含量低，并不代表盐含量也低。请按相同的每 100 g 标示基准对比两项数据，再结合自己预计食用的金枪鱼份量进行考虑。

挑选时要关注什么？

比较营养成分表前，先选好产品类型：原味罐头、免沥干金枪鱼和预制馅料，适合不同的深夜加餐需求。

关注点 查看内容 适合哪些人
意料之外的糖分 对比每 100 g 和计划食用份量中的糖含量。从原味金枪鱼改选馅料或调味款时，请查看成分表。 如果我想用原味金枪鱼打底，就不希望买到预制馅料后才发现里面还有其他成分。约 33% 的消费者最关注避免摄入意料之外的糖分。
准备时间 查看金枪鱼是否需要沥干，以及每罐的含量。 如果想快速做好晚餐、少洗些碗，我会选择能迅速搭配食物的产品形式。约 27% 的消费者最看重准备过程简单省时。
盐 按相同的标示基准对比每 100 g 的盐含量，再结合食用份量考虑。泉水浸泡款和盐水浸泡款都要查看。 我可能会因为糖含量而选择原味金枪鱼，但仍想比较不同具体款式的盐含量。约 20% 的消费者最关注这一点。
份量和剩余食材 对比罐头净含量和沥干后的重量，并按照产品说明储存开罐后的剩余部分。 如果一罐的量超过今晚所需，我会想知道剩下的部分能否在标示期限内吃完。约 20% 的消费者会优先考虑份量和剩余食材的安排。

Tesco 标示其盐水浸泡原味金枪鱼块沥干后每 100 g 含糖 0 g；Asda 一款经过核查的泉水浸泡产品则标示每 100 g 含糖低于 0.5 g。这些数据不适用于所有金枪鱼产品：Asda 冷藏金枪鱼玉米蛋黄酱馅料标示每 100 g 含糖 1.8 g，且成分表中含有糖。

有哪些地方需要留意？

  • 别以为所有金枪鱼产品都是原味罐头

    Asda 冷藏金枪鱼玉米蛋黄酱馅料含有其他成分，包括糖；其标示的糖含量为每 100 g 1.8 g。比较标签时，不能把它和原味金枪鱼罐头当作同一种产品。

    先确定自己需要的产品类型。如果想选原味金枪鱼作为搭配基础，请先查看具体罐头的成分表和糖含量，再添加自己喜欢的配料。

  • 别只看糖含量而忽略盐

    经核查的原味产品盐含量各不相同：Tesco 盐水浸泡金枪鱼块标示每 100 g 含盐 1.00 g；Asda 一款泉水浸泡产品则标示每 100 g 含盐 0.90 g。

    请按相同的每 100 g 基准比较糖和盐的含量，再结合计划食用的份量判断。

  • 别把剩余金枪鱼留在开封的罐头里

    不同产品的开封后储存说明各有不同。Asda 一款经核查的原味金枪鱼要求将剩余部分转移到合适的容器中，冷藏并在 2 天内食用；一款经核查的 Sainsbury’s 盐水浸泡产品则注明，冷藏后应在 1 天内食用。

    选择方便一次用完的罐头规格。如果有剩余，请按照该产品包装上的储存说明和食用期限处理。

    开封较大规格的罐头后，可能会剩下无法在标示储存期限内吃完的金枪鱼。

值得考虑的品牌

这些品牌提供不同的浸泡液和产品形式。请根据具体产品的糖含量、盐含量和储存说明进行判断，不要只看品牌名称。

John West

Tesco 的金枪鱼罐头系列中有传统金枪鱼块和免沥干款。

  • 盐水、泉水和葵花籽油浸泡的免沥干款，让你晚餐时无需沥干。
  • 请查看具体款式的成分表和营养成分表；仅凭产品形式无法判断糖或盐的含量。

Princes

产品系列中既有盐水浸泡的原味金枪鱼块，也有其他金枪鱼产品。

  • Princes 一款经核查的盐水浸泡金枪鱼块，成分为金枪鱼、水和盐；沥干后每 100 g 含糖 0.0 g。
  • 同一款产品标示每 100 g 含盐 0.9 g；不要将这些数据套用到 Princes 的其他款式上。

Tesco

Tesco 自有品牌系列中有盐水和泉水浸泡的原味金枪鱼块。

  • 其一款经核查的盐水浸泡罐头，成分为鲣鱼、水和盐；沥干后每 100 g 含糖 0 g。
  • 这款盐水浸泡产品标示每 100 g 含盐 1.00 g。比较其他包装或款式时，请查看最新标签。

Sainsbury's

自有品牌金枪鱼产品包括泉水和盐水浸泡款。

  • 不同罐头规格可供选择，方便你按需开罐，也可以将其他罐头留到之后食用。
  • 一款经核查的 Sainsbury's 盐水浸泡产品注明，开封后应冷藏，并在 1 天内食用；请以你购买的包装说明为准。

Asda

可以对比 Asda 的盐水或泉水浸泡原味罐头，以及预制金枪鱼产品。

  • 一款经核查的泉水浸泡罐头标示每 100 g 含糖低于 0.5 g、含盐 0.90 g。
  • Asda 冷藏金枪鱼玉米蛋黄酱馅料属于另一种产品，成分表中含有糖。

M&S

产品系列包括泉水浸泡金枪鱼块和橄榄油浸金枪鱼排。

  • 泉水浸泡金枪鱼块是原味产品，可作为快速晚餐的选择进行比较。
  • 在将这款产品纳入比较前，请先查看包装上标示的糖和盐含量。

Joybuy 金枪鱼精选

这些原味和免沥干金枪鱼产品提供盐水、泉水和葵花籽油浸泡等选择，适合快速准备晚餐。选购前，请查看具体款式的最新标签，再根据糖和盐含量作出选择。

John West 盐水浸泡金枪鱼块，125g 罐装

John West 盐水浸泡金枪鱼块 125g

如果只准备一顿晚餐，与其买多罐装，不如考虑这款单罐盐水浸泡金枪鱼，作为原味金枪鱼使用。请查看最新标签上的糖和盐含量，并安排好剩余部分的处理方式。

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John West 泉水浸泡免沥干金枪鱼块，3 罐，每罐 100g

John West 泉水浸泡免沥干金枪鱼块 3 x 100g

如果想省去沥干步骤，这款免沥干产品很适合用来准备晚餐。每包有 3 罐，每罐 100g；请查看具体款式的糖和盐含量，不要仅凭产品形式推断这些数据。

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John West 葵花籽油浸免沥干金枪鱼块，3 罐，每罐 100g

John West 葵花籽油浸免沥干金枪鱼块 3 x 100g

如果你更喜欢葵花籽油浸泡的金枪鱼，又想把不同罐头留给多顿饭食用，可以选择这款免沥干产品。每包有 3 罐，每罐 100g；如果你在意浸泡液的区别，可以将标签与泉水浸泡款进行比较。

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Morrisons Fad Free 泉水浸泡金枪鱼块，145g 罐装

Morrisons Fad Free 泉水浸泡金枪鱼块 145g

如果一顿饭需要原味金枪鱼，又不想开多罐装，这款单罐泉水浸泡产品或许适合你。每罐为 145g；将营养数据与其他罐头比较时，请确认最新标签所采用的沥干后重量基准。

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John West 泉水浸泡金枪鱼块，4 罐，每罐 125g

John West 泉水浸泡金枪鱼块 4 x 125g

如果你想分几顿晚餐分别开罐食用，这款泉水浸泡多罐装很合适。每包有 4 罐，每罐 125g；可以对比标签上的糖和盐含量，以及其他泉水或盐水浸泡产品的数据。

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常见问题

原味金枪鱼罐头比预制馅料含糖更低吗？

经核查的原味罐头标示的糖含量低于经核查的 Asda 金枪鱼玉米蛋黄酱馅料，但请务必比较具体产品。Tesco 盐水浸泡原味金枪鱼块沥干后每 100 g 含糖 0 g；Asda 一款泉水浸泡罐头标示每 100 g 含糖低于 0.5 g；Asda 预制馅料则标示每 100 g 含糖 1.8 g。

开罐后剩下的金枪鱼该如何保存？

请遵循具体产品包装上的说明。Asda 一款经核查的原味金枪鱼要求将未食用完的部分转移到合适的容器中，盖好后冷藏，并在 2 天内食用；一款经核查的 Sainsbury's 盐水浸泡产品则注明应冷藏，并在 1 天内食用。

孕期可以在晚餐中吃金枪鱼罐头吗？

英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕妇或正在备孕的人每周食用金枪鱼不超过 4 罐，或金枪鱼排不超过 2 块，因为金枪鱼可能含有汞。这项建议针对的是食用频率，而非金枪鱼的糖含量。