哪些人会选购金枪鱼?

计划准备多餐的主人

如果打算用金枪鱼制作多人分享的午餐、焗烤意面、烤土豆或三明治,选购组合装前,先估算这些餐食需要多少可食用的金枪鱼。

想快速准备午餐的人

准备三明治、沙拉或野餐风格的餐点时,每罐的处理方式可能和组合装内的罐数同样重要。如果想省去沥水步骤,快速做好餐食,不妨考虑免沥水款。

注重标签信息的人

如果液体类型、盐含量、鱼类过敏原信息或捕捞来源声明会影响你的选择,请对比具体产品的标签,不要认为同一品牌的所有金枪鱼组合装都一样。

挑选组合装时要考虑什么?

先规划餐食和份量,再根据备餐时间或具体产品标签,决定需要哪种组合装。

考量因素 查看内容 适合哪些人关注
可食用的实际份量 比较组合装的标示净含量或沥干重量,尤其要留意罐内液体不同的产品。 复活节要集中采购时,我需要的是足够制作计划菜式的金枪鱼,而不只是橱柜里多几罐。约 36% 的消费者会优先考虑可食用的实际份量。
组合装是否合适 根据计划中的餐食,选择合适的罐数和单罐容量;还要查看产品是块状金枪鱼,还是更细碎的三明治金枪鱼。 如果除了三明治还要做一道焗烤意面,我需要一款能合理分配给这两餐的组合装。约 29% 的消费者会优先考虑餐食与组合装是否匹配。
快速上桌 查看具体产品是否标注免沥水,不要想当然地认为所有品牌的块状金枪鱼都能开罐即用。 需要快速准备午餐时,我更愿意选择开罐后不必先沥水的产品。约 21% 的消费者会优先考虑这种上餐便利性。
产品标签 查看具体产品的液体类型、配料、鱼类过敏原信息和盐含量;如果你在意相关认证,请留意蓝色 MSC 生态标签。 为多人准备餐食时,我需要先确认配料和来源标签,再决定购买哪款金枪鱼。约 14% 的消费者会优先考虑标签信息是否符合需求。

选购时值得再确认的事项

  • 不要认为水浸和盐水浸金枪鱼的标签信息都一样

    不同产品的盐含量和配料可能有所不同。Asda 标示其盐水浸金枪鱼块沥干后每 100 g 含盐 0.90 g;M&S 标示其泉水浸金枪鱼块每 100 g 含盐 0.75 g。这些数据并不适用于所有口味和规格。

    选购前请查看具体罐装产品的配料表和营养成分表,尤其是在为某道菜选择不同浸泡液时。

  • 购买小罐免沥水款前,先确认餐食计划

    John West 的免沥水款无需沥水即可使用,但如果要准备多人分享的菜肴,小罐装可能需要多开几罐。

    选择适合快速午餐的免沥水组合装,还是适合制作大份菜肴的标准块状金枪鱼前,先确认所需份量。

  • 不要把来源声明当作整个产品系列通用的标签

    零售商的采购政策和某款罐头上的生态标签是两回事。两者都不能说明该系列的其他金枪鱼产品是否带有相同标签。

    如果你会根据 MSC 认证做决定,请确认准备购买的具体产品上是否有蓝色 MSC 生态标签。

值得考虑的品牌

这些品牌提供不同的包装规格和标签信息。请对比具体产品,不要认为某项特点适用于整个产品系列。

Tesco

Tesco 自有品牌标准款金枪鱼块有 145 g 单罐装、400 g 罐装,以及泉水浸或盐水浸的 4 罐装。

  • 多种包装规格可选,方便根据餐食计划挑选合适的份量。
  • 比较不同规格时,请留意沥干重量信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 自有品牌提供每罐 145 g 的 4 罐装,可选泉水浸、盐水浸、葵花籽油浸和橄榄油浸。

  • 多种浸泡液可选,方便根据菜式挑选合适的产品。
  • 请查看具体口味的配料和沥干后的份量,不要认为不同浸泡液的产品可以互换。

Asda

Asda 的标准款金枪鱼块包括 4 罐装盐水浸产品,每罐 145 g。

  • 经查看的盐水浸产品,配料标明为鲣鱼、水和盐。
  • 标示的沥干后每 100 g 含盐 0.90 g 仅适用于该产品,并不代表 Asda 所有金枪鱼产品。

Princes

Princes 提供 145 g 单罐装和组合装泉水浸金枪鱼块,也有颗粒更细、适合做三明治的金枪鱼碎块产品。

  • 标示的包装规格选择多样,可满足准备一餐或多餐的需求。
  • 如果菜式对口感有要求,请确认具体产品是金枪鱼块还是三明治金枪鱼。

John West

John West 提供标准款金枪鱼块,以及适合不方便沥水时使用的免沥水泉水浸款。

  • John West 表示,其免沥水金枪鱼块无需沥水即可使用。
  • 只有指定的免沥水产品具备这一特点;为大份菜肴选购时,请确认包装类型和单罐容量。

M&S

M&S 表示,其 160 g 泉水浸金枪鱼块采用竿钓方式捕捞,并遵循其 Forever Fish 政策。

  • 标示的捕捞方式为消费者提供了具体的来源信息,便于了解。
  • 如果你需要特定认证,而不只是零售商的采购来源声明,请查看具体罐装产品的标签。

Joybuy 金枪鱼组合装

以下产品包括适合提前规划餐食的标准款金枪鱼块,以及方便快速备餐的小包装免沥水款。请根据复活节餐食计划,查看各款产品的份量和浸泡液。

John West 泉水浸金枪鱼块,4 罐装,每罐 125 g

John West 泉水浸金枪鱼块,4 × 125 g

4 罐装适合计划用金枪鱼准备多餐的家庭,例如制作三明治、沙拉或意面。与其他容量的罐装产品比较时,请查看包装标示的沥干重量;金枪鱼属于鱼类。

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Princes 盐水浸金枪鱼块,4 罐装,每罐 145 g

Princes 盐水浸金枪鱼块,4 × 145 g

这款 4 罐装盐水浸金枪鱼块适合用于准备多餐。标示的配料包括金枪鱼、水和盐;请查看具体产品标签上的沥干重量和鱼类过敏原信息。

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John West 免沥水泉水浸金枪鱼块,3 罐装,每罐 100 g

John West 免沥水泉水浸金枪鱼块,3 × 100 g

免沥水设计适合制作三明治或沙拉,无需额外沥水。此款为 3 罐装,每罐 100 g;如果要用于多人分享的菜肴,请先确认份量是否足够。金枪鱼属于鱼类。

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Morrisons Fad Free 盐水浸金枪鱼块,商品页面标示 6 包,每包 145 g

Morrisons Fad Free 盐水浸金枪鱼块,145 g(6 包装)

盐水浸金枪鱼块适合制作三明治、沙拉或意面。商品标题标示 6 包,描述中标明净含量为 145 g;规划份量前,请确认整组产品的总含量和沥干重量。

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Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块,商品页面标示 6 包,每包 145 g

Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块,145 g(6 包装)

这款泉水浸金枪鱼块可用于计划中的午餐或意面菜式。商品标题标示 6 包,描述中标明净含量为 145 g;如果计划用它准备多餐,请先确认组合装的总含量和沥干重量。

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金枪鱼罐头常见问题

不同罐装容量的组合装该怎么比较?

先确定要准备几餐、多少份,再按照统一的净含量或沥干重量标准比较产品标示的份量。罐数更多,并不代表用于菜式的沥干金枪鱼就更多。

应该选泉水浸、盐水浸还是油浸?

根据菜式选择浸泡液,并查看具体口味的配料表和营养成分表。不同产品的盐含量有所差异:经查看的 Asda 盐水浸金枪鱼块,沥干后每 100 g 含盐 0.90 g;经查看的 M&S 泉水浸金枪鱼块,每 100 g 含盐 0.75 g。

开罐后剩下的金枪鱼应该怎么保存?

请遵循所购产品包装上的说明。Asda 和 M&S 对经查看的产品建议:将未食用的金枪鱼转移到适用的非金属容器中,冷藏保存并在两天内食用。

对鱼类过敏的人应该检查什么?

金枪鱼属于鱼类,因此在用于多人共享的餐食前,请查看具体罐装产品的配料表和过敏原声明。不要参考同一系列其他口味或规格的标签来作判断。

标注“负责任采购”是否代表罐头带有 MSC 标签?

不是。零售商的采购来源声明不能证明某款罐头带有蓝色 MSC 生态标签。如果你会根据该标签做选择,请查看具体产品上是否有此标识。