课间吃饭，身边没有厨房
如果没有合适的地方倒掉普通罐头里的液体，可以考虑免沥水装。请确认包装的开启方式，以及打开后能否直接食用。
不同包装适合哪些人？
提前准备多份午餐
如果能在家沥干金枪鱼，普通金枪鱼块和三明治金枪鱼多罐装都适合用来制作三明治、卷饼或意面午餐。根据计划使用的份数选择合适的包装规格。
关注营养标签或认证来源
比较营养数据时，请确保采用相同的标注口径，尤其要留意有些标签的数据是按沥干后的重量计算的。如果你在意认证来源，请查看具体产品上的 MSC 生态标签，不要想当然地认为某个品牌的所有产品都已获得认证。
选购前要查看什么？
先想好在哪里打开金枪鱼，再对比符合你需求的包装规格和标签信息。
| 关注要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 在家以外的地方开罐 | 留意包装是否明确标注免沥水，并查看开罐方式。普通罐头可能需要处理里面的液体。 | 课间可能没有水槽或沥水工具可用。 |
| 份量 | 查看罐头数量、单罐规格及标注的沥干后净含量。比较蛋白质含量时，请按照各产品标签标注的每 100 g 计算口径进行对比。 | 我准备做几份三明治或卷饼，希望份量容易规划。 |
| 浸泡液 | 查看金枪鱼浸泡在饮用水、盐水还是油中，并以具体产品的标签为准，查看脂肪和盐含量。Princes 标注其盐水金枪鱼块每 100 g 沥干后含盐 0.9 g。 | 我想为冷食午餐选一种清淡的基础食材，或者想了解金枪鱼与其他配料搭配后的营养情况。 |
| 保存方式与过敏原 | 查看鱼类过敏原声明和鱼刺提示。开封后剩余部分如何转移、冷藏和食用，请遵照包装说明。 | 如果午餐时吃不完一整罐，我需要妥善冷藏剩余部分。 |
| 认证来源 | 查看具体包装上的 MSC 生态标签。该标签并不能说明包装内的浸泡液、营养成分或开启方式。 | 我在意认证来源，但金枪鱼也必须适合我的午餐需求。 |
哪些细节容易被忽略？
-
以为所有罐头的营养数据都一样
浸泡液和配方各不相同。Princes 标注其盐水金枪鱼块每 100 g 沥干后含盐 0.9 g；M&S 则标注其饮用水浸泡金枪鱼块每 100 g 含盐 0.75 g、脂肪 0.6 g。
选购前请对照具体产品的标签，并留意营养数据是否按沥干后的内容物计算。
-
把开封后的罐头放回橱柜
开封后金枪鱼的保存要求与未开封罐头不同。经查的 M&S 和 John West 产品均要求冷藏，并在开封后两天内食用。
请遵循包装说明；如有要求，应将剩余内容物转移到其他容器中保存。
-
以为来源认证能解答所有选购问题
MSC 标签表示带有该标签的产品采用了认证来源，但不能说明金枪鱼是否为免沥水装，也不能说明浸泡液是否符合你的偏好。
请查看单罐上的标签，再分别确认产品规格和营养信息。
相关品牌介绍
以下示例仅介绍各品牌的特定金枪鱼规格和标签信息，并不代表该品牌的所有产品。
John West
其饮用水浸泡免沥水金枪鱼块 3 罐装（每罐 100 g），适合在没有厨房的地方食用。
- John West 将这款产品标注为免沥水装；标签显示每 100 g 含蛋白质 27 g。
- 请确认具体款式：这些信息不能代表 John West 其他金枪鱼产品的规格或营养数据。
Princes
如果你能在方便沥水的地方准备午餐，其金枪鱼块和三明治金枪鱼都值得考虑。
- Princes 提供单罐装和多罐装的盐水金枪鱼块。
- 其三明治金枪鱼由金枪鱼块和碎金枪鱼片混合制成；经查的盐水金枪鱼块每 100 g 沥干后含盐 0.9 g。
Tesco
Tesco 的罐装金枪鱼系列既有自有品牌，也有其他品牌产品，方便你在同一家零售商的产品系列中比较不同规格。
- 该系列涵盖不同包装规格和浸泡液类型。
- 请查看当前商品页面和具体产品标签，不要把一款金枪鱼产品的信息套用到其他产品上。
M&S
其 640 g 饮用水浸泡金枪鱼块适合存放在食品储藏柜中，方便提前准备午餐。
- M&S 标注这款产品每 100 g 含蛋白质 23.5 g、脂肪 0.6 g、盐 0.75 g。
- 产品说明要求将未食用完的内容物转移到非金属容器中，冷藏并在两天内食用。
Joybuy 金枪鱼精选
精选包含适合在没有厨房的地方开罐食用的免沥水装，也有适合在方便沥水的地方准备午餐的多罐装。
图片暂不可用
John West 饮用水浸泡免沥水金枪鱼块 3 罐装，每罐 100 g
免沥水设计适合没有水槽的午餐时段。这款产品共 3 罐，每罐 100 g；含鱼类成分。开封后须冷藏，并在两天内食用。
图片暂不可用
John West 葵花籽油浸泡免沥水金枪鱼块 3 罐装，每罐 100 g
如果你需要在没有厨房的地方开罐，又偏好葵花籽油浸泡款，可以选择这款免沥水装。产品共 3 罐，每罐 100 g；含鱼类成分，可能残留鱼刺。开封后须冷藏，并在两天内食用。如果你在意认证，请查看具体罐身上是否有 MSC 标签。
图片暂不可用
Morrisons Fad Free 饮用水浸泡金枪鱼块 6 罐装，每罐 145 g
这款 6 罐装适合在方便沥水的地方准备多份午餐。产品含鱼类成分；开封后请将剩余部分转移到带盖的非金属容器中，冷藏并在两天内食用。如果你打算不沥水直接食用，请查看包装说明。
图片暂不可用
Princes 盐水浸泡金枪鱼块 4 罐装，每罐 145 g
这款 4 罐装适合提前规划午餐，使用前可先沥干金枪鱼。产品含鱼类成分，可能残留小鱼刺。开封后剩余部分须冷藏，并在两天内食用。比较盐水浸泡款时，请查看具体产品标签上的含盐量。
图片暂不可用
John West 饮用水浸泡金枪鱼块 4 罐装，每罐 125 g
这款 4 罐装适合用饮用水浸泡金枪鱼准备多份冷食午餐。如果你需要不沥水直接食用，请查看该款产品的包装说明。产品含鱼类成分；开封后剩余部分请转移到非金属容器中，冷藏并在两天内食用。
课间午餐金枪鱼常见问题
什么情况下，课间午餐适合选免沥水金枪鱼？
如果课间不方便沥干罐头，或没有地方处理里面的液体，免沥水装就很合适。经查的 John West 饮用水浸泡免沥水装标注为无需沥水即可食用；如果你在家准备午餐，普通罐头也能满足日常需求。
应该选饮用水、盐水还是油浸金枪鱼？
根据你希望午餐中使用的浸泡液类型，以及具体包装上的营养标签来选择。例如，M&S 标注其饮用水浸泡金枪鱼块每 100 g 含脂肪 0.6 g；Princes 则标注其盐水浸泡金枪鱼块每 100 g 沥干后含盐 0.9 g。这些数据并不适用于同类浸泡液中的所有产品。
金枪鱼罐头开封后没吃完，该怎么处理？
请遵循包装上的保存说明，并将剩余部分冷藏。经查的 M&S 金枪鱼产品要求把未食用完的内容物转移到非金属容器中，并在两天内食用；经查的 John West 产品也要求冷藏，并在开封后两天内食用。
罐装金枪鱼标签会注明过敏原或鱼刺吗？
金枪鱼属于鱼类，经查的产品信息均将鱼类列为过敏原或配料。经查的 John West 和 M&S 产品还提示可能残留鱼刺，因此请仔细阅读具体包装，并在食用前检查食物。
英国指南对孕期食用金枪鱼有数量限制吗？
英国国家医疗服务体系（NHS）建议，已怀孕或正在备孕的人每周食用金枪鱼罐头不超过 4 罐，或金枪鱼排不超过 2 份，因为金枪鱼的汞含量高于其他鱼类。如果你打算经常用金枪鱼准备午餐，这项建议值得留意；但它并不是对所有学生的一般性限制。