谁在挑选咖啡？

客房里只有热水壶的酒店

如果客房配有热水壶、马克杯和勺子，却没有冲泡咖啡的机器，速溶咖啡会更方便。咖啡包也适用于这些设备，不过客人需要等待一段时间，让咖啡充分浸泡。

希望提供传统速溶咖啡以外选择的酒店

有些微研磨速溶咖啡产品除了可溶咖啡，还含有细磨咖啡。咖啡包则采用浸泡式研磨咖啡的形式，无需在客房里添置法压壶。

需要处理客人过敏咨询的酒店

请留存具体咖啡产品以及随附牛奶或奶精的相关信息。不同产品的说明各不相同：Marks & Spencer 表示，其 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee 不适合牛奶过敏者饮用。

挑选时要关注什么？

先考虑客人能否使用客房里的设备冲泡，再决定是选择快速冲泡的速溶咖啡，还是更适合以咖啡包浸泡冲泡的咖啡。

传统速溶无咖啡因咖啡

适合选择的情况：客人希望用热水和勺子快速冲好咖啡。

需要注意：风味特点取决于所选拼配；这种咖啡并非浸泡式研磨咖啡。

微研磨速溶无咖啡因咖啡

适合选择的情况：您希望选择含有部分细磨咖啡的速溶咖啡。

请核对：具体产品的配料和过敏原信息。Marks & Spencer 对其微研磨无咖啡因咖啡标注了牛奶过敏适用性警示。

无咖啡因咖啡包

适合选择的情况：您希望客人用热水壶和马克杯浸泡研磨咖啡，同时无需法压壶。

需要注意：Sainsbury’s 对 Taylors of Harrogate Decaffé Coffee Bags 的冲泡说明要求浸泡 4 分钟。

考量因素需要核对的内容您的需求
客房设备 确认冲泡是否只需要热水、马克杯和勺子。研磨咖啡和咖啡胶囊需要配备相应的冲泡设备；Taylors of Harrogate 咖啡包的冲泡说明要求浸泡 4 分钟。 我希望客人用客房现有的物品就能冲好咖啡，不必另外寻找咖啡机或法压壶。
日常风味 参考生产商对具体拼配的描述，不要想当然地认为所有无咖啡因咖啡的味道都一样。Kenco 将其 Decaf 描述为口感均衡，并标注浓度等级为 7。 我希望提供一款描述清晰、口感均衡的日常咖啡。
咖啡形式 区分可溶速溶咖啡、含有研磨咖啡的速溶产品，以及需要浸泡的咖啡包。Kenco 表示，Millicano Decaff 将速溶咖啡与细磨整颗咖啡豆相结合。 我希望提供传统速溶咖啡以外的选择，同时确保客人能用适合客房的方式冲泡。
产品信息 查看每款咖啡及配搭饮品的最新配料、冲泡方式和过敏原信息。Marks & Spencer 表示，其 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee 不适合牛奶过敏者饮用。 客人需要准确了解我提供的饮品信息，包括搭配的牛奶或奶精。

有哪些需要避免的问题？

  • 称无咖啡因咖啡为零咖啡因

    不要将无咖啡因咖啡说成完全不含咖啡因。客人专门询问咖啡因含量时，这一区别尤其重要。

    请使用产品标注的“无咖啡因”描述，并提供当前包装上的信息，不要承诺饮品完全不含咖啡因。

  • 在只有热水壶的客房茶盘上放需要机器冲泡的咖啡

    除非同时提供所需的冲泡设备，否则咖啡胶囊和散装研磨咖啡都无法替代速溶咖啡或咖啡包。

    选择咖啡形式前，请对照客房配置和产品说明。Sainsbury’s 对 Taylors of Harrogate Decaffé Coffee Bags 的说明要求配备热水壶、马克杯和勺子。

    提供不同的冲泡形式，也可能意味着要添置、清洁并更换相应设备。

  • 以为所有无咖啡因咖啡的过敏原信息都相同

    Marks & Spencer 将其 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee 标注为不适合牛奶过敏者饮用。英国食品标准局的指南指出，零售和餐饮食品经营者必须提供过敏原信息。

    请确保能随时查阅每种咖啡、牛奶和奶精的最新信息；如果提供的产品发生变化，也要及时更新。

  • 把咖啡包当成速溶咖啡

    咖啡包需要浸泡一段时间，冲泡后还要从马克杯中取出。Sainsbury’s 对 Taylors of Harrogate Decaffé Coffee Bags 的说明要求浸泡 4 分钟。

    请在客房内提供清晰的冲泡说明；如果更看重速度，请选择速溶咖啡。

品牌与零售商参考

Nescafé

Nescafé 将 Original Decaf 和 Gold Blend Decaf 列为速溶咖啡。Nescafé 表示，其 Gold Blend Decaf 由冻干阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆拼配而成。

  • 速溶咖啡适合配备热水冲泡用品的客房。
  • 风味描述体现的是品牌对产品的定位，并非对这两款产品的独立比较。

Kenco

Kenco 将 Decaf 描述为口感均衡；Millicano Decaff 则将无咖啡因速溶咖啡与细磨整颗咖啡豆相结合。

  • 这两种形式让酒店可以在传统速溶咖啡和微研磨速溶咖啡之间进行选择。
  • Kenco 对浓度和风味的描述属于产品说明，并非独立的口味测试结果。

Taylors of Harrogate

Decaffé Coffee Bags 采用浸泡式冲泡方式。Sainsbury’s 的冲泡说明要求配备热水壶、马克杯和勺子。

  • 按照说明冲泡，无需使用法压壶。
  • 同一份说明要求浸泡 4 分钟，因此客人无法像冲泡速溶咖啡那样快速完成。

M&S

Marks & Spencer 列出了 Gold Decaf Instant Coffee 和 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee。该品牌表示，Gold Decaf 采用中度烘焙阿拉比卡咖啡豆，经研磨和冻干制成。

  • 所列微研磨 Americano 含 95% 无咖啡因速溶咖啡和 5% 无咖啡因细磨烘焙咖啡。
  • Marks & Spencer 表示，其微研磨 Americano 不适合牛奶过敏者饮用；供应前请核对当前标签。

Tesco

Tesco 的无咖啡因咖啡品类涵盖速溶咖啡、研磨咖啡、咖啡胶囊和咖啡豆。

  • 该产品系列说明了为什么为酒店客房挑选咖啡前，值得先确认冲泡形式。
  • 品类列表并不能说明每款产品都适合用热水壶、马克杯和勺子冲泡；请查看具体产品的说明。

Joybuy 无咖啡因咖啡推荐

以下速溶和速溶风格的无咖啡因咖啡适合用于为配备热水壶的酒店客房挑选咖啡。放入客房茶盘前，请查看每款产品的最新冲泡说明和标签。

Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100g

Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100g

适合配备热水壶、马克杯和勺子的客房。Kenco 将其 Decaf 拼配描述为口感均衡；供应前请查看当前包装上的冲泡说明和过敏原信息。

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NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g

NESCAFÉ Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g

适合用热水冲泡的速溶无咖啡因咖啡。Nescafé 将 Gold Blend Decaf 描述为冻干阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆拼配；请查看当前包装上的冲泡和过敏原信息。

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NESCAFÉ Azera 无咖啡因美式咖啡 90g

NESCAFÉ Azera 无咖啡因美式咖啡 90g

适合配备热水壶的客房选择的无咖啡因美式咖啡。放入茶盘前，请查看产品最新的热水冲泡说明、配料和过敏原信息。

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NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

适合用热水简单冲泡的速溶无咖啡因咖啡。请确认当前冲泡说明和过敏原信息，并称其为无咖啡因咖啡，而非零咖啡因咖啡。

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Douwe Egberts 纯正无咖啡因速溶咖啡 190g

Douwe Egberts 纯正无咖啡因速溶咖啡 190g

速溶形式适合用于简单的客房咖啡供应。选择将其放入只有热水壶的客房茶盘前，请确认最新的热饮冲泡说明和包装上的过敏原信息。

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常见问题

客房里只有热水壶，适合提供哪种无咖啡因咖啡？

如果客人有热水、马克杯和勺子，速溶无咖啡因咖啡冲泡更快。咖啡包也无需法压壶即可冲泡：Sainsbury’s 对 Taylors of Harrogate Decaffé Coffee Bags 的说明要求使用这些器具，并浸泡 4 分钟。

无咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗？

不是。不要认为“无咖啡因”就等于完全不含咖啡因。客人询问咖啡因含量时，请提供该具体产品的最新信息，不要承诺其中完全不含咖啡因。

酒店需要核对哪些过敏原信息？

请核对咖啡以及搭配提供的每种牛奶或奶精的最新信息。英国食品标准局的指南指出，零售和餐饮食品经营者必须提供过敏原信息；Marks & Spencer 特别说明，其 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee 不适合牛奶过敏者饮用。

如何在口感均衡和风味更浓的无咖啡因咖啡之间选择？

根据生产商对具体拼配的描述来选择，不要认为某一种风味适合所有客人。Kenco 将其 Decaf 描述为口感均衡，浓度等级为 7；这些都是 Kenco 的产品描述，并非与其他咖啡进行的独立比较。