不同规格适合哪些场景？

计划为每位客人提供一份的经理

选择每份规格明确的组合装，无需在早餐时段切分软糖，自助取用也更方便。Cadbury Fudge 有 4 × 22 克装；如果场地需要独立包装，请确认实际到货的产品是否符合要求。

想提供大份甜点的小型酒店

单块装或独立包装的产品，可能更适合作为可选的茶点或客房礼遇，而不是自助餐上的小份甜食。可选规格包括 M&S 36 克装、Toffee Shop 50 克装，以及独立包装的 Mini Mouthfuls 100 克软糖条。

负责过敏原信息的团队

英国食品标准局规定，英国食品经营者必须为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息。请确保客人和员工能随时查阅实际到货产品的信息，包括将软糖从外包装中取出后也能查询。

下单前需要确认什么？

组合装小块软糖

适合以下情况：想在自助餐中为每位客人提供一份规格明确的甜食。

请注意：Cadbury Fudge 外层包裹巧克力；请确认每块的包装方式，并确保过敏原信息随时可查。

大份单块装或独立包装

适合以下情况：计划提供更丰盛的可选甜点或客房礼遇。

请注意：36 克、50 克或 100 克的产品与 22 克软糖条份量不同；请核对具体产品包装和过敏原信息。

袋装或盒装软糖

适合以下情况：由员工负责分装，或计划以共享糖果的形式供客人取用。

请注意：如果没有分装流程和过敏原信息提供方案，袋装或盒装产品无法直接做到每位客人一份规格明确的软糖条。

关注事项需要确认什么您的需求
供餐规格 请查看每件产品的重量，而不只是整包重量：Cadbury Fudge 标注为 4 × 22 克，其他列出的单件规格为 36 克、50 克或 100 克。请确认产品是否独立包装。 我想在供餐时无需切分软糖，就能为每位客人提供一份规格明确的甜食。
过敏原信息 请查看实际到货包装上的配料和警示信息，并确保供餐时能查阅最新信息。英国食品标准局要求英国食品经营者为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息。 即使外包装放在别处，客人和员工也需要能够查询正在供应的具体软糖信息。
单件营养信息 请比较客人实际拿到的单件产品营养信息。Sainsbury’s 标注，一块 22 克 Cadbury Fudge 含 98 千卡和 14 克糖；不要将单块的营养数据当作更大份产品的数据。 我希望在决定是否将甜食摆上早餐自助餐时，能清楚了解其规格和营养信息。
陈列和储存 请查看具体包装上的储存说明，以及供餐期间软糖的摆放位置。列出的 Cadbury 产品应远离热源。 我有远离早餐加热设备的陈列位置，同时也能让客人查阅产品信息。

供餐时可能遇到哪些问题？

  • 误以为所有单块装都是小份

    列出的独立规格从 22 克软糖条到 100 克软糖条不等。只看“软糖条”就下单，可能会收到比日常自助餐所需更大份的产品。

    下单前先确定单件重量要求，并分别决定较大规格是用于自助餐，还是作为可选甜点。

  • 软糖与最新过敏原信息分开存放

    英国食品标准局要求英国食品经营者提供过敏原信息。列出的产品在配料和适用人群信息方面各不相同，客人和员工需要能够查询实际供应产品的信息。

    供餐时请保留实际到货包装，或备好准确的过敏原记录；每次收货都应核对，不要只依赖较早的商品信息。

  • 使用共享盒装产品，却没有低接触自取方案

    袋装或盒装软糖需要提前规划分装和摆放方式；这种供餐形式不同于为每位客人提供一块规格明确的软糖条。

    如果希望客人自取时减少接触，请确认产品是否为独立规格及其包装方式。否则，请规划员工如何分装软糖并告知过敏原信息。

  • 将巧克力包裹的软糖摆在热源附近

    热源可能影响巧克力包裹软糖在自助餐中的呈现效果，而且列出的 Cadbury 产品应避免受热。

    请在供餐前将产品保留在包装内，并确认陈列位置符合实际到货产品的储存说明。

哪些品牌系列值得关注？

以下系列展示了不同的产品规格；仅凭品牌名称，无法判断某款产品是否适合按人头供应。

M&S

M&S 列有 36 克香草太妃软糖条，单份规格比 22 克软糖条更大。

  • 这款产品是外裹牛奶巧克力的香草太妃软糖条。
  • M&S 标注产品含牛奶和大豆，并说明不适合对坚果、花生或鸡蛋过敏的人士食用。请以实际到货标签为准。

Thorntons

Thorntons 列有袋装和什锦装太妃软糖。

  • 其列出的产品包括 85 克香草太妃软糖袋装和 300 克什锦太妃软糖。
  • 如果计划按人头供应，请确认所选包装如何分装，不要将一袋产品当作一块软糖条。

Waitrose

Waitrose 列有 150 克凝脂奶油太妃软糖，适合提前规划共享或由员工分装的供餐方式。

  • 150 克装可以根据需要另行规划分量，无需按整包规格供应。
  • 产品信息注明可能含有花生和坚果；供餐前请查看实际到货包装上的完整过敏原信息。

Tesco

Tesco 列出的太妃软糖包括 Cadbury 小规格组合装，以及更大份的自有品牌包装。

  • 其搜索结果列有 Cadbury Fudge 4 × 22 克装、Tesco Dairy Fudge 175 克装和 Tesco All Butter Fudge 125 克装。
  • 下单前请确认具体产品规格：列出的 Tesco 自有品牌产品并非单块装。

Joybuy 太妃软糖推荐

这款 Cadbury 组合装适合为每位客人提供一块规格明确的太妃软糖；如果自助餐需要独立摆放，请确认实际到货软糖条的包装方式。

Cadbury Fudge Bar 4 Pack 88g

Cadbury Fudge Bar 4 Pack 88g

这款 88 克装包含 4 块软糖条，可作为按人头供应的选择。Sainsbury’s 标注，相同的 22 克单块产品每块含 98 千卡和 14 克糖。Joybuy 商品信息注明含牛奶；请确认实际到货包装方式和最新过敏原标签，确保供餐时能查阅相关信息，并避免产品受热。

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常见问题

酒店自助餐应该选择软糖条，还是敞口盒装产品？

如果希望每位客人自取一份、减少分装工作，建议选择规格明确的软糖条；盒装产品则需要规划单份供应方式。下单前请确认软糖条的包装方式，无论选择哪种规格，都要确保过敏原信息可查。

英国酒店是否需要为自助餐软糖提供过敏原信息？

需要。英国食品标准局规定，英国零售和餐饮食品经营者必须为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息。供餐时请确保实际到货软糖的信息方便查阅，不要只依赖过时的线上商品描述。

员工应核对这些太妃软糖产品中的哪些过敏原？

请核对每款实际到货产品的包装。列出的 Cadbury Fudge 含乳制品成分；M&S 标注其香草太妃软糖条含牛奶和大豆，并说明不适合对坚果、花生或鸡蛋过敏的人士食用。Waitrose 则注明其凝脂奶油太妃软糖可能含有花生和坚果。

巧克力包裹的软糖可以摆在早餐加热设备旁吗？

如果热源会影响储存要求，请将产品摆放在其他位置。列出的 Cadbury Fudge 应避免受热；选择陈列位置时，请查看实际到货产品的储存说明。

独立包装的 100 克软糖条适合当作自助餐上的小份甜食吗？

即使采用独立包装，100 克软糖条的份量也远大于列出的 22 克 Cadbury 软糖条。Mini Mouthfuls 列有独立包装的 100 克太妃软糖条；如果需要更大份的可选甜点或客房礼遇，可以考虑这款产品，但不要默认它符合小份要求。