计划定期做固定餐食的人
如果你经常在餐食中搭配焗豆，可以比较每 100g 的蛋白质含量，以及平时会吃多少。选购时也要考虑罐装规格，方便决定在橱柜里常备几罐。
哪些人会比较这类焗豆？
素食或纯素购物者
焗豆可以为焗豆吐司、烤土豆等餐食补充植物蛋白。不要默认每罐产品的标签都一样，请查看具体配方的膳食和过敏原说明。
关注盐和糖含量的购物者
标准配方、低糖低盐配方和无添加糖配方都需要分别查看标签。比较每 100g 的含量，也要结合你打算食用的分量来判断。
选购时要看什么？
先在相同计量标准下比较营养成分，再结合平时的食用量和具体配方缩小选择范围。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 蛋白质含量 | 在相同计量标准下比较每 100g 的蛋白质含量。Tesco 标注，标准配方 Branston 焗豆每 100g 含 4.6g 蛋白质，每半罐含 9.4g；Sainsbury's 标注，其 4 × 400g 焗豆每 100g 含 3.8g 蛋白质。 | 我想了解平时一份焗豆能为餐食补充多少营养，而不是只看罐身正面的宣传字样。 |
| 包装规格和食用分量 | 查看每罐重量、罐数，以及营养成分表上的每份分量。按每 100g 标注的数据，更便于比较不同规格的罐装产品。 | 小罐可能更适合一餐食用；如果经常吃焗豆，多罐装会更方便。 |
| 盐和糖含量 | 比较每 100g 和每份的含量。Tesco 标注，标准配方 Branston 焗豆每 100g 含 0.60g 盐，每半罐含 1.24g 盐；M&S 标注，其无添加糖配方每 100g 含 1.2g 糖和 0.43g 盐。 | 如果我一次吃得比较多，或经常选择焗豆，就要了解具体配方中的盐和糖含量，以及它们与整餐其他食物搭配后的情况。 |
| 配方和储存方式 | 阅读包装上的过敏原和膳食说明，并查看开罐后冷藏及处理剩余焗豆的指引。 | 要确保配方适合所有食用者，并在包装标注的期限内吃完剩余焗豆。 |
常见选购误区
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只看一罐焗豆上的蛋白质标注，就判断整餐的营养
焗豆能提供多少蛋白质，取决于食用分量和餐食中的其他食物。Tesco 标注，半罐标准配方 Branston 焗豆含 9.4g 蛋白质。
比较时请查看营养成分表中的每 100g 和每份数据，并按你实际计划食用的分量计算。
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熟悉的配方也可能盐含量不低
Tesco 标注，半罐标准配方 Branston 焗豆含 1.24g 盐。餐食中的其他食物也会贡献盐分。
根据实际食用分量查看盐含量。如果你在考虑低盐配方，请比较具体产品的标签。
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以为所有罐装产品的过敏原说明和储存方式都一样
不同配方的成分说明和开罐后的储存指引可能各不相同，即使是同一品牌的标准配方和无添加糖配方也不例外。
为有过敏原要求的人准备餐食前，请仔细阅读对应产品的包装说明，并按指引处理剩余焗豆。
相关品牌介绍
Branston
如果蛋白质和盐含量都很重要，可以将标准配方与低糖低盐版本进行比较。
- Tesco 标注，标准配方 410g 罐装产品每 100g 含 4.6g 蛋白质和 0.60g 盐。
- 低糖低盐配方是另一款独立产品。请查看它自己的标签，不要直接套用标准配方的营养数据。
Sainsbury's
该品牌的自有品牌 4 罐装产品，适合与其他多罐装产品比较蛋白质和盐含量。
- Sainsbury's 标注，其 4 × 400g 焗豆每 100g 含 3.8g 蛋白质。
- 这一数据低于 Tesco 所列的标准配方 Branston 罐装产品。比较时也要考虑你实际会吃多少。
Heinz
标准配方焗豆，提供不同罐装规格和多罐装选择。
- Joybuy 标注，4 × 415g 产品每 100g 含 4.8g 蛋白质和 0.6g 盐。
- Joybuy 上该产品页面标注为已停售。购买前请确认当前供应情况。
M&S
标准配方和无添加糖配方各有不同的营养成分表，方便消费者比较。
- M&S 标注，标准配方焗豆每 100g 含 4.4g 蛋白质，无添加糖配方每 100g 含 4.5g。
- 请查看具体配方的过敏原说明和剩余产品处理指引；两个版本的说明并不相同。
Waitrose Essential
该系列包含 420g 番茄酱罐装产品，以及低盐低糖配方。
- 420g 罐装规格明确，便于规划食用分量。
- 将其蛋白质、盐或糖含量与其他产品比较前，请先查看具体 Essential 配方的营养成分表。
Joybuy 上的焗豆选择
以下标准配方和低糖低盐配方焗豆提供不同的罐装规格和配方，可供比较蛋白质含量和食用分量。选购前请确认商品当前状态，并查看包装标签。
图片暂不可用
Branston 焗豆，4 罐装，每罐 410g
这款标准配方 4 罐装产品适合需要为多餐准备焗豆的家庭，也方便比较不同餐次的食用分量。Joybuy 标注，每 100g 含 4.6g 蛋白质和 0.60g 盐；请结合实际食用量查看盐含量。
图片暂不可用
Branston 番茄酱焗豆，220g
这款 220g 单罐产品的分量与标准规格的多罐装不同。计算整罐焗豆的营养贡献时，请参考它自己的营养成分表。
图片暂不可用
Branston 低糖低盐焗豆，4 罐装，每罐 410g
这款 4 罐装产品采用 Branston 低糖低盐配方，并非标准配方。请查看对应营养成分表，比较每份的蛋白质、糖和盐含量。该商品页面曾标注为无货，请确认当前状态。
图片暂不可用
Heinz 番茄酱焗豆，4 罐装，每罐 415g
这款 4 罐装产品采用标准配方，可按每 100g 含量与其他产品比较。Joybuy 标注，每 100g 含 4.8g 蛋白质和 0.6g 盐。该商品页面曾标注为已停售，请确认当前状态。
图片暂不可用
Branston 番茄酱焗豆，6 罐装，每罐 410g
这款 6 罐装产品适合经常在餐食中搭配焗豆的家庭。请查看包装上的营养成分表，了解平时食用分量中的蛋白质和盐含量。
焗豆选购常见问题
焗豆能为餐食补充蛋白质吗？
可以。剑桥大学医院 NHS 基金会信托将豆类列为植物蛋白食物；Tesco 标注，半罐标准配方 Branston 焗豆含 9.4g 蛋白质。请参考每份数据，了解实际食用量能为整餐提供多少蛋白质，并结合餐食中的其他食物一起考虑。
不同规格的罐装产品该怎么比较？
先比较每 100g 的蛋白质含量，再查看自己实际会吃多少。每半罐的数据也有参考价值，但要确认它对应的正是你正在考虑的那款产品。
无添加糖也代表盐含量更低吗？
不一定。请查看具体配方中糖和盐的含量：M&S 标注，其无添加糖焗豆每 100g 含 1.2g 糖和 0.43g 盐。“无添加糖”并不能说明盐含量。
为什么既要看每 100g 的盐含量，也要看每份？
实际食用量会影响摄入的盐。Tesco 标注，标准配方 Branston 焗豆每 100g 含 0.60g 盐，每半罐含 1.24g 盐。请根据你盘中的实际分量选择对应数据。
开罐后剩下的焗豆该怎么处理？
请遵循具体包装上的储存说明。M&S 建议将未吃完的标准配方焗豆转移到非金属容器中，冷藏并在 3 天内食用；其无添加糖版本则要求在 2 天内食用。