这类选择适合哪些人?

需要计算碳水化合物的人

如果你按照碳水化合物计算方案管理饮食,应关注实际食用份量中的碳水化合物总量,而不只是罐头上的糖含量。英国糖尿病协会指出,碳水化合物总量对餐后血糖的影响最大。

也需要留意盐摄入量的人

比较每 100g 的标示盐含量和碳水化合物含量,再结合实际食用份量进行判断。英国糖尿病协会指出,摄入过多盐分可能导致血压升高,而糖尿病患者更容易受到高血压的影响。

想日常囤货的家庭

不添加糖、减糖减盐等配方的营养数据和配料各不相同。请查看产品当前的标签,不要以为名称相似的罐头,其碳水化合物、糖或盐含量也相同。

看营养标签时应关注什么?

先按每 100g 的数据比较不同罐头,再根据计划食用的重量计算营养含量,让数据更贴合实际一餐。

关注重点查看内容你的需求
碳水化合物总量 查看每 100g 的碳水化合物总量,而不只是“其中的糖”。再按实际食用量计算;标签上标注的每份重量可能与你的份量不同。 我需要计算碳水化合物,因此要了解盘中焗豆的实际含量,尤其是焗豆搭配吐司、土豆或其他碳水化合物食物时。
糖含量和相关声称 结合碳水化合物总量查看糖含量和配料表。“不添加糖”和“减糖”代表不同的产品声称,两者都不意味着不含碳水化合物。 我会考虑选择低糖配方,但不希望只看包装正面的宣传语,而忽略完整的营养成分表。
盐 比较每 100g 标示的盐含量,再根据实际食用份量计算。比较不同罐头时,要区分“低于某数值”和具体数值。 我也会把盐含量纳入选择,因此希望在留意盐分的同时,不忽略同一份焗豆中的碳水化合物。
膳食纤维和配料 查看具体配方的膳食纤维标示和配料表。如果糖或甜味剂会影响你的选择,也要留意是否含有这些成分。 我想把焗豆作为日常储备食品,同时了解酱汁里含有什么,而不是只凭产品名称判断。

常见选购误区

  • 把“不添加糖”误认为“不含碳水化合物”

    豆子和酱汁仍然会提供碳水化合物。Sainsbury's 商品页面标示,Heinz 不添加糖焗豆每 100g 含 9.5g 碳水化合物;ASDA 的减盐不添加糖配方则标示每 100g 含 9.9g。

    先按每 100g 的碳水化合物总量筛选,再根据实际食用份量计算。如果你遵循胰岛素使用或碳水化合物计算方案,请按糖尿病医疗团队与你共同制定的方法操作。

  • 只看交通灯颜色判断碳水化合物含量

    交通灯标签会标示脂肪、饱和脂肪、糖和盐,但不会显示碳水化合物总量。因此,糖含量对应的颜色无法解答碳水化合物计算方面的问题。

    请查看营养成分表中的碳水化合物总量,并按每 100g 比较同类产品。

  • 以为建议食用份量就是自己的实际份量

    标示份量对应的营养数据只适用于该份量。英国糖尿病协会指出,英国或欧盟并没有统一规定的单一食用份量。

    应按实际盛到盘中的量计算,尤其是在焗豆搭配其他碳水化合物食物时。

  • 认为减糖减盐配方可以互换

    各零售商标示的数据并不相同:每 100g 中,ASDA 标示碳水化合物 9.9g、盐 0.34g;Sainsbury's 标示 10.5g 和 0.29g;Tesco 的相应配方则标示 12.5g 和 0.29g。

    更换配方或购买新的多罐装产品时,请根据当前标签,按每 100g 的数据进行比较。

可供比较的品牌和零售商产品

以下数据针对各品牌的特定配方和商品规格,并不适用于该品牌的所有焗豆产品;购买前请查看你打算选购的罐头标签。

Heinz

不添加糖配方有 4 × 415g 装可选。

  • Sainsbury's 标示,该规格每 100g 含碳水化合物 9.5g、糖 1.9g、膳食纤维 3.6g。
  • 盐含量标示为每 100g 低于 0.5g,并非可用于精确比较的具体数值。

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆有 420g 罐装。

  • Tesco 标示每 100g 含碳水化合物 12.5g、糖 3.0g、膳食纤维 4.2g、盐 0.29g。
  • 配料表中含有糖;“减糖”并不代表无糖或不含碳水化合物。

Sainsbury's

减糖减盐配方有 4 × 400g 装可选。

  • Sainsbury's 标示每 100g 含碳水化合物 10.5g、糖 2.8g、膳食纤维 4.3g、盐 0.29g。
  • 该配方同时含有糖和甜菊醇糖苷;如果你在意这两种成分的区别,请查看配料表。

ASDA

ASDA 有 410g 罐装减盐不添加糖焗豆。

  • ASDA 标示每 100g 含碳水化合物 9.9g、糖 1.5g、膳食纤维 4.8g、盐 0.34g。
  • 该配方含有甜菊醇糖苷;商品页面上的营养数据以炉灶加热后的产品为准。

M&S

M&S 有 390g 罐装不添加糖焗豆。

  • M&S 标示每 100g 含碳水化合物 11.3g、糖 1.2g、膳食纤维 3.4g、盐 0.43g。
  • M&S 提醒,对牛奶或鸡蛋过敏的人不适合食用该产品;请以当前的过敏原说明为准。

Waitrose

Waitrose & Partners 有 420g 罐装 Essential 减盐减糖焗豆。

  • 这款产品也是可考虑的减盐减糖日常储备选择。
  • 与其他罐头比较碳水化合物或盐含量前,请先查看产品当前的营养标签。

Joybuy 储粮选择

这款减糖减盐焗豆多罐装适合日常囤货;请查看产品当前标签,评估计划食用份量的营养含量。

Branston 减糖减盐焗豆,4 × 410g

Branston 减糖减盐焗豆,4 × 410g

如果你想在家中储备减糖减盐焗豆,这款多罐装值得考虑。请查看产品当前标签上的碳水化合物总量,并按实际食用份量计算;“减糖”这一名称并不能说明碳水化合物含量。

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焗豆选购与食用常见问题

“不添加糖”是否意味着焗豆不含碳水化合物?

不是。这一声称并不代表碳水化合物总量。英国糖尿病协会建议查看包装上的碳水化合物总量;比较不同罐头时参考每 100g 的数据,计算碳水化合物摄入量时则要按实际食用份量计算。

应该先比较糖含量还是碳水化合物总量?

如果你的饮食计划需要关注碳水化合物摄入量,应先比较碳水化合物总量,再分别比较糖和盐。糖含量较低,并不代表碳水化合物总量也较低。

焗豆含有碳水化合物,所以应该完全不吃吗?

不能仅凭这一点就得出结论。英国糖尿病协会在介绍糖尿病饮食时也提到了豆类,同时强调控制份量;请计算实际食用焗豆中的碳水化合物,并遵循个人饮食计划。

应该按照罐头上标示的份量食用吗?

不一定。包装上标示的份量是该产品的参考值;英国糖尿病协会指出,英国或欧盟并没有统一规定的单一食用份量。请按照实际食用量计算碳水化合物。

打开罐头后,焗豆应该如何保存?

将剩余焗豆转移到带盖的非金属容器中,并放入冰箱冷藏。请遵循具体产品标签上标注的保存期限。