这份对比适合哪些人？

需要计算碳水化合物摄入量的人

如果你需要计算每餐的碳水化合物摄入量，只看糖含量一栏，无法得知所食用焗豆的碳水化合物总量。Diabetes UK 指出，计算碳水化合物对使用基础-餐时胰岛素方案的人尤其有帮助；至于胰岛素用量，每个人都应遵循个性化指导。

一次购买多罐的家庭

多罐装可以让橱柜里常备几罐，但罐数和罐头规格并不等于食用份量。先比较每 100g 的营养标签数据，再根据实际食用量计算这款产品对你这餐的影响。

对比减糖配方的消费者

「未添加糖」和「减糖减盐」罐头的标签数据各不相同。应同时比较碳水化合物、糖和盐的含量，不要以为包装正面的宣传语能回答所有问题。

购买多罐装前要检查什么？

先比较每 100g 的数据，再考虑实际食用份量，以及包装规格是否适合家庭需求。

关注项目 检查内容 结合自身需求
碳水化合物总量 比较每 100g 的碳水化合物含量，再按实际食用量计算。Diabetes UK 建议使用每 100g 的标签数据比较同类食品；标签上的建议份量可能与你实际食用的份量不同。 计算碳水化合物时，我需要知道实际放进餐盘的焗豆含有多少碳水化合物。
糖含量宣传 分别查看碳水化合物总量和「其中糖」含量。Waitrose 标示 Heinz No Added Sugar 6 x 415g 每 100g 含 9.5g 碳水化合物和 1.9g 糖；Tesco 标示其 No Added Sugar 4 x 420g 每 100g 分别含 10.9g 和 1.1g。 「未添加糖」的宣传会吸引我的注意，但我仍想了解完整的营养成分表。
盐 统一按每 100g 比较盐含量。Sainsbury’s 标示其 Reduced Sugar & Salt 4 x 400g 每 100g 含 0.29g 盐；Waitrose 标示 Heinz 六罐装含 0.4g；Tesco 标示其未添加糖四罐装含 0.6g。 如果盐含量会影响我的选择，我不会只看糖含量宣传就决定买哪款。
包装规格与食用份量 同时查看罐头规格和包装罐数：列出的产品包括 Heinz 6 x 415g、Sainsbury’s 4 x 400g 和 Tesco 4 x 420g。剩余焗豆如何保存，请查看所购产品的说明。 我想买足够全家食用的罐数，但不会把整罐或标签上标示的半罐份量当成自己的必需食用量。

选购大包装罐头时常见的误区

  • 把「未添加糖」误解为「不含碳水化合物」

    这类宣传并不代表碳水化合物总量。Waitrose 标示 Heinz No Added Sugar 焗豆每 100g 含 9.5g 碳水化合物，其中糖为 1.9g。

    计算实际食用份量时，请查看碳水化合物总量一栏；如果你需要计算碳水化合物摄入量，更要留意这一点。

  • 只比较糖含量，却忽略盐含量

    标示的糖含量较低，不代表盐含量也较低：Tesco No Added Sugar 四罐装每 100g 含 1.1g 糖和 0.6g 盐；Sainsbury’s Reduced Sugar & Salt 四罐装每 100g 含 2.8g 糖和 0.29g 盐。

    按每 100g 比较这两项数据，再根据自己的选购需求判断哪项差异更重要。

  • 让多罐装的规格决定食用份量

    包装罐数告诉你可以储存多少罐，并不代表一餐应该吃多少。开罐后也可能会有焗豆需要保存。

    选择实用的罐头规格，按实际食用量取用，并按照产品说明保存剩余部分。Joybuy 上 Branston 4 x 410g 包装的产品说明建议将剩余焗豆转移到合适的容器中，冷藏保存并在两天内食用。

品牌及零售商标签参考

以下数据仅适用于特定产品，并不代表该品牌所有产品；购买前请查看手中产品的包装标签。

Heinz

Waitrose 将 Heinz Baked Beans No Added Sugar 列为 6 x 415g 包装。

  • 标签标示每 100g 含 9.5g 碳水化合物、1.9g 糖和 0.4g 盐。
  • 「未添加糖」并不代表焗豆不含糖或碳水化合物。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将其 Reduced Sugar & Salt 焗豆列为 4 x 400g 包装。

  • 包装标示每 100g 含 0.29g 盐和 10.5g 碳水化合物。
  • 标示的糖和盐含量均减少 30%，是与 Sainsbury’s 自家普通焗豆相比，并非与所有其他罐装产品相比。

Tesco

Tesco 将 No Added Sugar 焗豆列为 4 x 420g 包装。

  • 标签标示每 100g 含 1.1g 糖。
  • 标签还标示每 100g 含 10.9g 碳水化合物和 0.6g 盐，因此不能用糖含量代替这两项数据。

Waitrose Essential

Waitrose 将 Essential Reduced Salt & Sugar 焗豆列为 420g 单罐装。

  • 单罐标签标示每 100g 含 0.30g 盐和 2.0g 糖。
  • 标签标示每 100g 含 11.9g 碳水化合物；单罐装与预包装多罐装的规格不同。

M&S

Marks & Spencer 将 No Added Sugar 焗豆列为 390g 单罐装。

  • 罐身标示每 100g 含 11.3g 碳水化合物、1.2g 糖和 0.43g 盐。
  • 单罐装不应与预包装大份量产品混为一谈。

Joybuy 多罐装产品推荐

这款 Branston 四罐装采用另一种减糖减盐配方，可从碳水化合物、糖、盐和食用份量等方面进行比较。

Branston 减糖减盐焗豆 4 x 410g

Branston 减糖减盐焗豆 4 x 410g

如果四罐装适合你的家庭需求，可以参考营养数据比较配方，并计算计划食用的份量。Joybuy 产品说明标示每 100g 含 12.5g 碳水化合物、2.8g 糖和 0.39g 盐；半罐含 25.6g 碳水化合物。「减糖」并不代表无糖，请根据实际食用量进行判断。

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焗豆选购与食用常见问题

「未添加糖」是否意味着焗豆适合所有糖尿病患者？

不是。「未添加糖」这一宣传并不能决定某个份量是否适合个人的膳食计划。请同时查看碳水化合物总量、糖含量，以及你打算食用的份量。例如，Waitrose 标示 Heinz No Added Sugar 焗豆每 100g 含 9.5g 碳水化合物和 1.9g 糖。

计算碳水化合物时，应该比较糖含量还是碳水化合物总量？

计算碳水化合物摄入量时，应比较碳水化合物总量，而不是只看「其中糖」的数据。Diabetes UK 建议使用每 100g 的标签数据比较同类食品；之后再按实际食用量计算碳水化合物含量。

这里提到的预包装多罐装产品中，哪款标示的盐含量最低？

在这里讨论的 Heinz、Sainsbury’s 和 Tesco 多罐装产品中，Sainsbury’s Reduced Sugar & Salt 4 x 400g 标示的盐含量最低，每 100g 含 0.29g。Waitrose 标示 Heinz No Added Sugar 六罐装每 100g 含 0.4g 盐；Tesco 标示其 No Added Sugar 四罐装每 100g 含 0.6g 盐。碳水化合物含量需要单独比较；盐含量并不能决定全部选择。

开罐后剩下的焗豆应该怎么处理？

请按照所购罐头上的保存说明处理。对于 Branston Reduced Sugar & Salt 4 x 410g 包装，Joybuy 产品说明建议将剩余焗豆转移到合适的容器中，冷藏保存并在两天内食用。