这块巧克力适合谁？

想让大家一起分享的主人

如果几位客人会从盘子里拿巧克力块，选购时要考虑分量是否充足，并将包装放在旁边，方便查看。Marks & Spencer 和 Waitrose & Partners 都有 180g 白巧克力可选。

喜欢原味白巧克力的客人

如果咖啡桌上的甜点不需要夹心，原味款会是合适的选择。Cadbury UK 有 90g 白巧克力，Waitrose & Partners 则有 180g 比利时白巧克力；选哪款主要取决于有多少人一起分享。

想准备纯素替代品的主人

请将纯素巧克力单独摆放并做好标识，不要默认普通白巧克力符合纯素要求。Marks & Spencer 将其 Made Without Dairy 白巧克力描述为纯素产品；如果客人还有其他过敏需求，请对照包装上的最新信息确认。

选购时要看什么？

先想好上桌方式，再结合在场客人的需求，比较巧克力的规格、口味和包装标签。

考虑要点查看内容结合自身需求
分享分量 根据可能取用巧克力的客人数，对比包装净重。Cadbury UK 有 90g 款，Marks & Spencer 和 Waitrose & Partners 则有 180g 款。 我要准备一块供几位客人分享的巧克力，所以希望分量充足。如果只有一两个人吃，小规格可能就够了。
巧克力类型 确认客人吃的是原味巧克力块还是夹心款。Lindt Shop UK 将其 100g LINDOR White Bar 描述为采用瑞士白巧克力制成、内含顺滑易融夹心的巧克力棒。 搭配其他点心时，原味巧克力块会不会更合适？还是我想为喜欢这种口感的人选一款夹心巧克力？
配料和过敏原 上桌前请查看实际包装上的配料表和过敏原声明。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士社区及慈善活动的指引建议，预包装食品应保留包装，供人查看。 我希望客人能自行查看巧克力信息，尤其是他们需要留意牛奶、大豆或坚果时。
饮食选择 请根据客人的具体需求核对素食或纯素说明；这两种标签都不能保证产品适合所有过敏人群。Marks & Spencer 将其 Made Without Dairy 巧克力描述为纯素产品。 如果有客人需要纯素选择，我会把这款巧克力单独摆放、做好标识，并查看包装上是否还有其他限制信息。

上桌时应避免的疏漏

  • 以为白巧克力适合所有饮食需求

    标注为素食不代表不含乳制品，标注为纯素也无法回答客人是否对坚果过敏。

    如有需要，请询问客人的具体要求，查看每款巧克力包装上的最新信息；上桌时也要将替代选择单独摆放并做好标识。

  • 多人分享时选了小规格

    Marks & Spencer 和 Waitrose & Partners 的 180g 巧克力比分量为 90–100g 的款式更适合多人分食。是否够吃，还要看实际人数和桌上的其他食物。

    选规格前，先确定巧克力是给一两个人吃，还是要供多位客人一起分享。

  • 开封后把包装收起来

    没有包装，客人就不容易查看正在享用的巧克力含有哪些配料。

    请将原包装放在巧克力旁边，或以其他方式留在客人方便查看的地方。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士社区及慈善活动的指引建议，预包装食品应保留包装。

值得关注的品牌

Cadbury

Cadbury UK 有 90g 原味白巧克力，适合少量享用。

  • Cadbury 将这款巧克力描述为适合素食者食用。
  • 提供给客人前，请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

Lindt

Lindt Shop UK 有 100g LINDOR White Bar，内含顺滑易融夹心，与原味巧克力棒不同。

  • 夹心设计能为客人带来不同的口感选择。
  • 上桌前请查看这款产品自身的配料和过敏原标签。

M&S

Marks & Spencer 有 180g Choc Marks White Chocolate 白巧克力，另有一款 Made Without Dairy 纯素巧克力。

  • 这两款产品满足不同需求：多人分享的大规格巧克力，以及方便选择的纯素替代品。
  • 不要把纯素说明当作对客人其他过敏需求的保证。

Waitrose

Waitrose & Partners 有 180g Belgian White Chocolate 白巧克力，适合考虑为多位客人准备。

  • 与列出的 90–100g 款式相比，这款大规格巧克力可供分享的分量更多。
  • 请将包装上的最新配料和过敏原标签留在桌边，方便查看。

Green & Black's

Waitrose & Partners 的一款商品信息将 Green & Black's 有机白巧克力描述为 Fairtrade 认证产品，且可可含量为 30%。

  • 如果购物时会比较包装上的产品认证信息，这些标注可能值得留意。
  • 请查看实际包装，确认产品认证、配料和过敏原信息；不要假设其他规格的产品标注完全相同。

Joybuy 白巧克力推荐

如果想买一款小份白巧克力点心，而不是准备一块供多人分享的巧克力，这款 90g 产品值得考虑。

Green & Black's 白巧克力 90g

Green & Black's 白巧克力 90g

如果只有一两位客人想吃白巧克力，90g 的规格值得考虑。上桌前请查看包装上的最新信息，确认是否含有牛奶、大豆和坚果。

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咖啡早午餐常见问题

我应该带 90–100g 还是 180g 的巧克力？

如果巧克力只是供一两个人随意享用的小点心，选 90–100g 的款式即可；如果几位客人会一起分享一块开封的巧克力，可以考虑 180g 的规格。Cadbury UK 有 90g 款，Lindt Shop UK 有 100g 夹心款，Marks & Spencer 和 Waitrose & Partners 则有 180g 白巧克力。实际需要多少，仍取决于人数和桌上提供的其他食物。

可以给纯素客人吃普通白巧克力吗？

不要默认普通白巧克力是纯素的。Marks & Spencer 将其 Made Without Dairy White Chocolate Bar 描述为纯素替代品；请查看包装上的最新信息，确认是否符合这位客人的要求以及其他过敏需求。

纯素巧克力也适合坚果过敏者吗？

不一定：纯素说明指的是不含动物来源的配料，并不能说明产品是否适合坚果过敏者。如果客人对坚果或花生过敏，请在提供巧克力前查看具体产品相关声明。

巧克力开封后要保留包装吗？

要，请将原包装留在方便查看的地方，方便客人确认正在享用的巧克力含有哪些配料。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士社区及慈善活动的指引建议，预包装食品应保留包装。