没有冲煮设备的待客人士
速溶咖啡用热水即可冲泡，客人可以自行冲调，不需要滤泡咖啡机、法压壶或滤纸。购买时请确认罐身标注的是速溶咖啡，而不是咖啡粉。
罐装速溶咖啡适合哪些人？
如果没有滤泡咖啡机或法压壶，但需要一杯一杯地准备咖啡，速溶咖啡是个实用选择。不过，它无法冲出滤泡咖啡那样的口感。
需要招待多人
可以先估算客人大概会冲几杯，以及剩下的咖啡之后是否用得上。不同罐装的净含量各不相同，因此聚会时间较短时，买大包装未必更合适。
想提供不同咖啡因选择的待客人士
单独准备一罐低咖啡因咖啡，让客人除了普通咖啡之外还有其他选择。将两种咖啡清楚标示并分开放在取用处，避免拿错。
选购前要看哪些方面？
选购前，先确定要买速溶咖啡还是现冲咖啡。如果速溶咖啡更适合你的待客安排，再考虑用量、冲泡方式和客人的喜好。
| 考虑因素 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 确认包装内是速溶咖啡还是咖啡粉。滤泡咖啡粉需要搭配合适的冲煮方式；速溶咖啡则可直接加热水冲泡。 | 我需要在不准备冲煮设备的情况下冲好几杯咖啡，或者我就是想喝滤泡式现冲咖啡。 |
| 罐装容量 | 结合预计到场人数和聚会后可能用掉的量，比较产品净含量。还要查看保质期和罐身上的储存说明。 | 一罐咖啡能否满足聚会需要，又不会剩下太多用不完？ |
| 浓淡与风味 | 查看产品标注的烘焙程度或浓度，以及冲泡说明。Tesco Gold 建议每杯加入 1–2 茶匙，Sainsbury's Gold Roast 则建议加入 1 茶匙；两者都建议使用热水，而非沸水。 | 我更愿意让客人自行调整每杯的浓淡，而不是替所有人冲成同一种口味。 |
| 咖啡因选择 | 如果同时提供普通咖啡和低咖啡因咖啡，请在取用处分别标明。不要认为低咖啡因产品就一定完全不含咖啡因。 | 有些客人可能更喜欢低咖啡因咖啡，我希望他们能轻松选对。 |
| 包装信息 | 上桌前请查看实物包装上的配料和冲泡说明。牛奶、饼干等其他桌面食品是否含有相关过敏原，也应分别确认。 | 如果客人对配料或饮食有疑问，应能查看实际供应产品的包装信息。 |
咖啡早午餐常见误区
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把速溶咖啡和滤泡咖啡弄混
滤泡咖啡粉不能像速溶咖啡一样直接放进杯中冲泡。要冲泡咖啡粉，需要搭配合适的冲煮方式。
想用热水逐杯冲泡，请选速溶咖啡。如果打算冲煮滤泡咖啡，并且已经备好设备，则可选择咖啡粉。
如果买了咖啡粉，而桌上只准备了冲泡速溶咖啡的用品，还需要先准备合适的冲煮设备才能上桌。
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只看罐子大小来选购
大罐咖啡容量更多，但如果聚会人数较少，可能会剩下不少。
先估算用量，再查看保质期和储存说明，然后决定开哪种规格的咖啡。
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每杯都冲成同样的浓度
不同罐装产品的冲泡建议可能不同，客人对咖啡浓淡的偏好也各不相同。
将罐身说明放在手边，并准备一把茶匙，让客人自行调整每杯的用量。
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只参考网上的配料说明
产品信息可能会更新，网上的商品介绍未必与实际供应的咖啡罐配方一致。
聚会前请查看实物包装；如果客人需要确认配料或冲泡方式，也可以让他们自行查看。
品牌与产品类型参考
以下信息介绍了所引用品牌及零售商产品系列中的相关类型，并不代表这里列出的每个品牌都有类似的速溶咖啡罐装产品。
Sainsbury's
Sainsbury's 速溶咖啡系列中有 200 g 和 500 g 装的 Gold Roast 咖啡罐，也有 200 g 装的 Gold Roast 低咖啡因咖啡。
- 其 200 g 装 Gold Roast 产品标注为冻干咖啡，浓度适中，建议每杯加入 1 茶匙。
- 同时摆放时，请先确认哪罐是普通咖啡，哪罐是低咖啡因咖啡。
Tesco
Tesco Gold Instant Coffee 为 200 g 装冻干咖啡，采用罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆制成。
- Tesco 建议每杯先加入 1–2 茶匙。
- Tesco 建议以包装信息为准，因为配料和过敏原信息可能会更新。
Douwe Egberts
Sainsbury's 商品信息显示，Pure Gold 冻干速溶咖啡有 190 g 和 400 g 两种规格。
- 190 g 装商品介绍将 Pure Gold 标为中度烘焙；400 g 装商品则标注浓度为 3。
- 关于口感顺滑、香气浓郁的描述属于商品页面的介绍，不代表每位客人都会喜欢。
M&S
M&S 表示，其 Gold Instant Coffee 为冻干中度烘焙咖啡，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，原料来自公平贸易种植者。
- 包装标注的咖啡豆种类和烘焙程度，为待客选购提供了具体的比较依据。
- 请查看实物包装，并按聚会人数估算所需用量，不要默认一罐就够所有客人饮用。
Lavazza
Lavazza 英国商业产品系列中有 300 g 装 Prontissimo Bilanciato 冻干速溶咖啡。
- Lavazza 将这款产品标注为 100% 罗布斯塔速溶咖啡。
- 请确认商业系列的包装规格是否适合你在家购买和招待客人的方式。
Taylors of Harrogate
Taylors of Harrogate 的咖啡系列包括咖啡豆、咖啡粉和咖啡包。
- 如果打算冲煮咖啡，而不是使用速溶咖啡，可以考虑其咖啡粉和咖啡包。
- 如果桌上只准备了速溶咖啡的冲泡用品，不要用咖啡粉代替速溶咖啡颗粒。
Joybuy 速溶咖啡推荐
以下罐装咖啡适合在咖啡早午餐上逐杯冲泡：其中 3 款标注为低咖啡因，另有 2 款为普通速溶咖啡。请查看每罐实物上的冲泡说明，并根据聚会人数和咖啡因需求选择合适的规格与类型。
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NESCAFÉ Original 低咖啡因咖啡 300 g
这款 300 g 装低咖啡因咖啡适合预计有多位客人选择低咖啡因咖啡时准备。请将它与普通咖啡分开摆放并做好标识，上桌前查看实物标签上的冲泡说明。
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NESCAFÉ Decaf（新包装）200 g
这款 200 g 装低咖啡因咖啡可与普通咖啡搭配，为客人提供另一种选择。请清楚标示两种咖啡的取用位置，并按照罐身说明冲泡每一杯。
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Douwe Egberts Pure 低咖啡因速溶咖啡 190 g
这款 190 g 罐装速溶咖啡标注为低咖啡因，适合偏好低咖啡因咖啡的客人。请勿将低咖啡因咖啡说成完全不含咖啡因，并将包装留在桌上，方便客人查看标签。
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Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190 g
这款 190 g 罐装普通咖啡标注为中度烘焙。烘焙程度有助于了解产品特点，但无法预测每位客人的喜好；请让客人按照罐身说明自行调整每杯的浓淡。
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Kenco Smooth 速溶咖啡 200 g
这款 200 g 罐装产品标注为速溶咖啡，也是多人逐杯冲泡时可考虑的规格。购买前请确认实物包装标明内容物为速溶咖啡，并按照包装说明冲泡。
咖啡早午餐常见问题
罐装速溶咖啡和滤泡咖啡一样吗？
不一样。速溶咖啡可溶于热水，滤泡咖啡则是用咖啡粉冲煮而成。如果没有冲煮设备但需要逐杯供应，请选罐装速溶咖啡；如果有合适的滤泡工具并想喝现冲咖啡，则可以选择咖啡粉。
每杯速溶咖啡要放多少？
请按照所供应咖啡罐上的说明冲泡。Tesco Gold 建议每杯加入 1–2 茶匙，Sainsbury's Gold Roast 建议加入 1 茶匙；两者都建议用热水而非沸水。把茶匙放在取用处，客人就能按喜好调整浓淡。
需要准备一罐低咖啡因咖啡吗？
如果客人可能想减少咖啡因摄入，可以准备一罐；并非每次咖啡早午餐都必须提供。请将它与普通咖啡分开放置并清楚标示，也不要把低咖啡因误认为完全不含咖啡因。
客人可以只看网上的配料说明吗？
上桌前请查看实物包装，因为产品信息可能会更新。如果还供应牛奶、奶精或饼干，请保留它们的包装，方便客人分别查看配料和过敏原信息。