想用低糖饮品替代含糖饮料的主人
如果想在吃咖喱时喝一杯果味饮料，可以将无添加糖的果味饮料浓浆与原本打算供应的含糖饮料作比较。NHS 建议用无糖、低热量和无添加糖饮料替代含糖果味饮料和汽水。要查看冲调后一杯饮品的营养信息，而不只是瓶身上的宣传语。
这类选择适合哪些人？
家里有孩子的家庭
NHS 建议儿童日常主要饮用白水和牛奶。如果给孩子喝果味饮料浓浆，请遵循产品的冲调说明和年龄提示；M&S 表示，其橙味饮料浓浆不适合婴儿饮用。
有配料限制的客人
请查看具体产品的配料表，留意甜味剂、亚硫酸盐以及苯丙氨酸相关提示。如果客人患有糖尿病，请将日常饮品与低血糖（hypo）处理所需的饮品区分开来：Diabetes UK 明确指出，无糖替代饮品与用于处理低血糖的含糖饮料用途不同。
购买前要看哪些信息？
先考虑这顿饭更适合配白水还是果味饮料，再比较果味饮料浓浆按瓶身说明冲调后的表现。
| 关注点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 每杯饮品的含糖量 | 查看冲调后饮品营养成分表中的“其中糖”。“无添加糖”和“无糖”是不同的说法；前者并不能证明饮品中的水果不会带来糖分。 | 我想喝带果味的饮品，但不想仅凭瓶身正面的字样来判断杯中到底含有多少糖。 |
| 冲调比例与饮用份数 | 查看浓缩液与水的比例，并确认营养信息是按冲调后的每 100ml 还是每份饮品标注。Tesco Groceries 显示，Robinsons 夏日水果味饮料浓浆按 1 份浓浆兑 4 份水冲调后，每 250ml 含 5kcal 和 0g 糖。 | 如果要为几位客人准备饮品，我需要知道每种浓浆该怎么冲调，以及按这个比例一瓶能冲出几杯。 |
| 配料 | 查看最新的甜味剂、防腐剂和过敏原信息。Sainsbury’s 网站上 Ribena 黑加仑无添加糖饮料浓浆的配料表列出了阿斯巴甜、安赛蜜 K 和亚硫酸氢钠，并附有苯丙氨酸提示。 | 如果客人需要避开某种配料，我需要查看实际供应的那瓶饮料的配方，而不只是看“无添加糖”的宣传。 |
| 水果含量与口味 | 查看标示的水果含量，并同时留意冲调后饮品的含糖量。Marks & Spencer 表示，其无添加糖橙味饮料浓浆为双倍浓度，含 20% 浓缩橙汁；但仅凭水果含量无法判断每杯饮品的含糖量。 | 对我来说，橙味和水果含量可能比夏日水果味或黑加仑味更重要，前提是饮品配料也适合客人。 |
| 儿童饮品 | 留意产品的适用年龄和冲调说明。NHS 建议儿童饮用白水和牛奶，并建议果味饮料浓浆充分稀释。 | 如果孩子也参加咖喱之夜，我希望根据他们的年龄选择合适的饮品，而不是把所有低糖果味饮料都一概而论。 |
哪些细节容易被忽略？
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把“无添加糖”误认为“无糖”
即使没有额外添加糖，水果配料也可能让饮品含有糖分，因此这两种说法并不代表同一件事。
请查看营养成分表中冲调后饮品的“其中糖”含量。
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只看瓶身大小来比较浓缩饮料
不同产品的冲调比例可能不同，因此容量相同的瓶子最终能冲出的饮品量也可能不一样。
按照每瓶的冲调说明操作，并以相同的冲调后饮品份量为基准比较营养信息。
冲调时浓浆放得越多，一瓶能冲出的杯数也越少。
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忽略配料提示
不同的无添加糖配方会使用不同的甜味剂。零售商介绍的 Robinsons、Ribena 和 M&S 产品都含有亚硫酸盐；Ribena 黑加仑饮料浓浆的商品信息还附有苯丙氨酸提示。
如果客人有相关饮食限制，供应前请查看当前产品的配料表和过敏原声明。
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用低糖饮料处理低血糖
Diabetes UK 指出，日常饮用的无糖替代饮品，与可能用于处理低血糖的含糖饮料并不相同。
如果客人可能需要处理低血糖，请遵循对方的糖尿病护理指导，不要依赖无添加糖的果味饮料浓浆。
品牌与零售商信息
以下品牌和零售商的产品示例展示了标签信息的差异；为餐桌挑选饮品时，请查看具体产品的瓶身标签。
Robinsons
果味饮料浓浆品牌，提供多种无添加糖水果口味，包括夏日水果味。
- Tesco Groceries 上架的 1L 夏日水果味产品示例，按 1 份浓浆兑 4 份水冲调后，每 250ml 含 5kcal 和 0g 糖。
- 该产品示例的配料表列出了三氯蔗糖、安赛蜜 K 和焦亚硫酸钠。购买时请查看具体口味的配料表。
Tesco
其果味饮料浓浆产品包括不同浓度的自有品牌无添加糖选择，以及其他品牌产品。
- Tesco Groceries 上架了四倍浓缩和双倍浓缩的自有品牌产品示例，为消费者提供不同浓度的浓缩饮料选择。
- 请查看每款产品自己的冲调说明和营养成分表；浓度和瓶身容量不能代替冲调后饮品的营养数据。
Sainsbury's
其 Ribena 黑加仑无添加糖饮料浓浆商品信息提供了黑加仑口味示例，并详细列出配料和冲调说明。
- 所列的 850ml 产品建议按 1 份浓浆兑至少 4 份水冲调。
- 配料包括阿斯巴甜、安赛蜜 K 和亚硫酸氢钠，商品信息还附有苯丙氨酸提示。
M&S
据 Marks & Spencer 介绍，其橙味饮料浓浆为无添加糖的双倍浓缩产品，含 20% 浓缩橙汁。
- 标示的水果含量和浓度有助于了解产品类型，适合优先考虑橙味的消费者。
- 商品信息列出了三氯蔗糖和亚硫酸盐，并注明产品不适合婴儿。请另行查看冲调后饮品的营养信息。
Waitrose
Waitrose & Partners 还上架了 Vimto 无添加糖果味饮料浓浆。
- 商品信息显示，按 1 份浓浆兑 4 份水冲调后，每 250ml 含 5kcal 和 0.8g 糖。
- Waitrose 提醒消费者，产品配方可能会变更，因此请查看当前瓶身上的营养和过敏原信息。
Joybuy 果味饮料浓浆精选
以下 Joybuy 产品均为无添加糖果味饮料浓浆，适合想在吃咖喱时搭配果味饮品的消费者。购买前请比较每款产品的冲调方法、冲调后饮品的营养信息和配料。
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Ribena 黑加仑浓缩饮料浓浆 无添加糖 1.5L
黑加仑口味浓缩饮料，适合偏爱这一口味的客人。与其他果味饮料浓浆比较前，请查看瓶身上的冲调说明、冲调后饮品的含糖量和配料提示。
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Robinsons 夏日水果味无添加糖饮料浓浆 6 瓶装，每瓶 1L
六瓶装夏日水果味饮料浓浆，适合不止一次供应果味饮品的场合。请按照这批产品瓶身上的说明冲调，并查看冲调后饮品的营养信息和配料；不要假定其他夏日水果味产品使用相同配方。
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Robinsons 橙味无添加糖饮料浓浆 1L
适合餐桌供应的橙味选择。请查看冲调比例和每杯冲调后饮品的含糖量；如果有孩子饮用，也要留意最新的年龄提示。
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Robinsons 夏日水果味无添加糖饮料浓浆 1L
单瓶装夏日水果味饮料浓浆。Joybuy 商品信息显示，按说明冲调后每 100ml 含 2kcal，配料表列有三氯蔗糖、安赛蜜 K 和焦亚硫酸钠；请查看瓶身上的冲调比例和每份冲调后饮品的含糖量。
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Ribena 菠萝百香果无添加糖饮料浓浆 850ml
菠萝百香果口味，为想尝试黑加仑或橙子以外口味的你提供新选择。供应给客人前，请查看当前瓶身上的冲调说明、冲调后饮品的营养信息和配料提示。
关于饮用果味饮料浓浆的常见问题
无添加糖是不是代表果味饮料浓浆不含糖？
不是。即使没有额外添加糖，水果配料也可能带来糖分。不要把“无添加糖”和“无糖”混为一谈；请查看冲调后饮品的“其中糖”含量。
吃咖喱时该喝白水还是低糖果味饮料？
白水是简单稳妥的选择，尤其适合孩子：NHS 建议儿童日常主要饮用白水和牛奶。如果客人想喝带果味的饮品，无添加糖的果味饮料浓浆可以替代含糖果味饮料；请查看稀释后的配料和含糖量。
如何比较普通浓度和双倍浓度的果味饮料浓浆？
按照每瓶的冲调比例操作，再比较相同份量冲调后饮品的营养信息。仅凭瓶身容量，无法判断每种浓缩饮料能冲出几杯。
无添加糖的果味饮料浓浆能用于处理低血糖吗？
不要用它替代患者的低血糖处理方案。Diabetes UK 指出，日常饮用的无糖饮品与可能用于处理低血糖的含糖饮料用途不同；请遵循患者的糖尿病护理指导。
给孩子或有配料限制的客人供应饮料浓浆前，要检查什么？
请查看当前瓶身上的适用年龄和冲调说明、甜味剂、过敏原以及任何苯丙氨酸提示。NHS 建议儿童日常主要饮用白水和牛奶，而零售商提供的产品示例也显示，不同无添加糖饮料浓浆的配方和年龄提示各不相同。