想比较蛋白质含量的消费者
如果你想换一种看电视时吃的零食，主要是为了摄取蛋白质，除了比较每 100 g 的含量，也要留意每份标示的蛋白质克数。Sainsbury's 杏干和 Whitworths 水果坚果混合装的配料及蛋白质含量都不相同；水果坚果混合装不能当作原味果干。
不同类型的零食适合哪些人？
选购时，可以先想清楚自己想吃的是果干本身、水果坚果混合零食，还是成分和定位可能完全不同的零食棒。
避免食用坚果或花生的人
相比水果坚果混合装，纯水果类产品可能更适合你，但一定要查看具体包装上的配料表和过敏原声明。Whitworths 的 1DERS Energising Fruit and Nut Mix 标注含有花生；Sainsbury's 的即食果干杏标注含有二氧化硫。原味果干不能替代以补充蛋白质为目的的食品。
在意晚间零食食用时间的人
如果你打算在两餐之间看电视时吃果干，也要考虑食用时间。NHS 建议在正餐时吃果干，而不是把它当作两餐之间的零食。
选购前要查看哪些信息？
先确定自己最看重水果风味、蛋白质含量，还是单支包装，再比较产品标注的份量和配料。30 g 的散装果干或混合零食，与 45 g 的零食棒份量不同。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 查看同一产品标签上的每份和每 100 g 蛋白质含量。Sainsbury's 标注，其果干杏每份 30 g 含 0.8 g 蛋白质；Whitworths 标注，其 1DERS 水果坚果混合装每份 30 g 含 4.1 g 蛋白质；Sainsbury's 标注，其 nākd Cherry Fruit & Nut Protein Bar 每份 45 g 含 6.2 g 蛋白质。这些是不同产品类型的示例，份量并不相同。 | 我主要是为了摄取蛋白质才做选择，所以想知道每份能提供多少蛋白质，而不是想当然地认为果干或包装上带有“蛋白质”字样的零食棒一定含有特定含量。 |
| 糖和份量 | 比较产品前，先根据包装标注的份量查看糖含量。Sainsbury's 标注，其即食果干杏每份 30 g 含 10.9 g 糖。如果购买大包装，记得量出自己打算吃的份量。 | 看电视时吃零食，我更愿意先决定好吃多少，而不是一边看一边从袋子里拿，吃了多少都没察觉。 |
| 配料 | 查看具体包装，留意坚果、花生、二氧化硫以及相关过敏原警示。Whitworths 的 1DERS 水果坚果混合装标注含有花生；Sainsbury's 的即食杏干标注含有二氧化硫。 | 如果家中有人需要避开某种配料或过敏原，应以包装上的成分声明为准，判断这款零食是否适合。 |
| 食用时间 | 考虑你打算什么时候吃果干。NHS 表示，30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的 1 份，并建议在正餐时食用，而不是当作两餐之间的零食。 | 如果看电视的时间处于两餐之间，我会考虑 NHS 的建议，而不是把果干当作日常单独食用的零食。 |
哪些细节容易被忽略？
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以为所有水果类零食的蛋白质含量都差不多
Sainsbury's 的即食杏干每份 30 g 含 0.8 g 蛋白质；Whitworths 的混合装每份 30 g 含 4.1 g 蛋白质，其中含有花生、葡萄干和加糖蔓越莓干。加入坚果后，配料和蛋白质含量都会发生变化。
比较你实际会吃的份量所含的蛋白质，再确认产品是纯水果、混合零食还是零食棒。
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把不同大小的份量当作一样来比较
果干或混合零食标注的每份 30 g，与 45 g 的零食棒不是同样的分量。只比较每包零食的蛋白质含量，可能会忽略份量差异。
先用每 100 g 的数据统一比较标准，再查看每款产品的每份含量，判断哪种份量更适合你看电视时食用。
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忽略果干不宜在两餐之间食用的建议
NHS 建议在正餐时吃果干，而不是在两餐之间食用。如果你打算看节目时单独吃果干，这个区别就很重要。
如果选择果干，可以考虑在正餐时搭配食用，而不是把它当作两餐之间经常吃的看电视零食。
哪些品牌信息有助于比较？
以下示例说明，具体产品及其营养成分表比单看品牌名称更重要；它们并不代表该品牌旗下的所有产品。
Whitworths
Whitworths 除其他类型的零食外，也提供水果坚果混合装作为参考。其 1DERS Energising Fruit and Nut Mix 配料包括花生、葡萄干和加糖蔓越莓干。
- Whitworths 标注，这款混合装每 100 g 含 13.7 g 蛋白质，每份 30 g 含 4.1 g 蛋白质。
- 这款产品含有花生，不能与一包原味果干相提并论。
Sainsbury's
Sainsbury's 的产品信息提供了两种不同的比较参考：自有品牌即食果干杏，以及 nākd Cherry Fruit & Nut Protein Bars。
- 其杏干标签标注，每份 30 g 含 0.8 g 蛋白质和 10.9 g 糖；nākd 零食棒的产品信息标注，每支 45 g 含 6.2 g 蛋白质。
- 这款零食棒与原味果干属于不同的产品类型。标注的杏干含有二氧化硫。
Tesco
Tesco Groceries 列出多种果干，包括西梅干、椰枣、葡萄干和芒果干。品类丰富，方便消费者先确定想买哪种果干，再比较具体产品。
- 这些品类为消费者提供了多种果干选择。
- 品类页面无法说明某款具体产品的蛋白质含量；请查看该产品包装上的营养成分表。
适合看电视时享用的 Joybuy 零食棒对比
如果你正在考虑用零食棒代替散装果干，可以看看 Joybuy 提供的这些单支包装零食棒。请根据自己对水果的偏好、蛋白质目标和过敏原需求，比较各款产品的配料和营养成分表；坚果棒或蛋白质棒并不一定属于果干零食。
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Nakd Peanut Delight，4 × 35g
如果你想在看电视时吃一支零食棒，而不是散装果干，可以将每支 35 g 的蛋白质含量与其他类型的零食进行比较。产品名称表明含有花生；请查看当前包装上的完整配料和过敏原信息。
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KIND Protein Dark Chocolate Nut Bars，3 × 42g
如果你最初是因为想吃水果而开始选购，那么这款黑巧克力坚果棒与原味果干是不同的选择。请查看每支 42 g 的营养信息，并留意包装上的坚果及其他过敏原声明。
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Nature Valley Protein Peanut & Chocolate Bar，4 × 40g
只有在你想吃的是零食棒而非果干时，才考虑这款花生巧克力棒。请查看每支 40 g 的蛋白质含量，并阅读包装上的完整配料和过敏原声明。
关于果干和蛋白质的常见问题
如果主要关注蛋白质，原味果干值得选择吗？
本次参考的原味杏干示例，每份蛋白质含量相对较低：Sainsbury's 标注每份 30 g 含 0.8 g。如果蛋白质含量是决定因素，请比较具体产品每份及每 100 g 的蛋白质含量，并与其他你正在考虑的零食类型作对比。
这些水果类产品的蛋白质含量有什么区别？
Sainsbury's 标注，其即食杏干每份 30 g 含 0.8 g 蛋白质，nākd Cherry Fruit & Nut Protein Bar 每份 45 g 含 6.2 g；Whitworths 标注，其 1DERS Energising Fruit and Nut Mix 每份 30 g 含 4.1 g。它们的份量和产品类型各不相同，因此除了查看实际食用份量的含量，也要比较每 100 g 的数据。
果干可以计入每日 5 份蔬果目标吗？
可以。NHS 表示，30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的 1 份。同时，NHS 建议在正餐时食用果干，而不是把它当作两餐之间的零食。如果你通常会在两餐之间看电视，这一点尤其值得注意。
哪些配料需要特别留意？
请查看当前包装，确认是否含有你需要避开的过敏原。Whitworths 的 1DERS 水果坚果混合装标注含有花生；Sainsbury's 的即食杏干标注含有二氧化硫。不要以为同一品牌的其他口味或产品类型配料也相同。
大袋装产品能和单支零食棒比较吗？
可以，但要比较明确的份量，而不是拿整袋产品和一支零食棒作比较。Sainsbury's 杏干和 Whitworths 混合装示例标注的每份均为 30 g，而所列的 nākd Cherry Fruit & Nut Protein Bar 每支为 45 g。比较蛋白质或糖含量前，先确认自己打算吃多少。