正在比较包装规格的家庭
如果烤豆是吐司早餐或英式全套早餐的一部分，可以先想想需要几人份。即使吃的是同一顿饭，多罐装和单罐装也能满足不同的储存需求。
哪些人适合参考？
关注糖和盐含量的消费者
如果你很在意营养标签上的糖和盐含量，不妨考虑减糖减盐配方。对比具体产品每 100 g 的糖和盐含量；如果你对甜味剂有偏好，也要查看配料表。
会考虑剩余食物的小家庭
相比 400 g 或更大规格的罐装烤豆，220 g 罐装可能更适合一顿早餐食用。如果选择了大罐装，记得查看对应产品的开罐后保存和食用说明。
选购时要关注什么？
先估算一顿需要吃多少，再比较配方，并考虑开罐后如何处理剩余部分。
| 关注要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 罐装与包装规格 | 查看净含量、罐数和标示份数。根据自己的食用频率，比较单罐小规格、大罐装或多罐装。 | 这个周末我可能只吃一顿烤豆早餐，也可能想买几罐未开封的，留到之后的早餐再吃。 |
| 糖和盐含量 | 比较每 100 g 的糖和盐含量，不要拿不同标示份量的数据直接比较。还要查看减量配方的对比基准：ASDA 标明其减量是与标准同类产品相比，Waitrose 则将其减量配方与普通 Essential 烤豆相比。 | 如果我更倾向于选择减量配方，就想了解它的营养标签与原本会选的普通配方有什么不同。 |
| 配料 | 查看具体产品的配料表，尤其是无添加糖配方。ASDA 的减盐无添加糖烤豆配料表中含有甜菊糖苷。 | 我想根据自己的偏好选择配方，而不是只看罐身正面就做决定。 |
| 早餐份量 | 先参考每 100 g 的营养数据比较产品，再考虑实际会搭配吐司、鸡蛋或其他早餐食物吃多少。标示份量未必符合你平时的食用量。 | 烤豆只是早餐的一部分，所以我需要根据这顿早餐的搭配来决定份量。 |
| 剩余部分 | 查看具体产品的开罐后保存说明。Waitrose & Partners 建议将剩余的 Essential 烤豆转移到带盖的非金属容器中，冷藏保存，并在两天内食用完毕。 | 如果早餐时吃不完一整罐，我需要提前考虑剩下的部分准备什么时候吃。 |
常见选购误区
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选罐装规格时没有考虑用餐人数
如果只有一个人吃烤豆，大罐装会剩下更多需要保存。小罐装适合一顿早餐食用，但未必够一家多人食用。
先估算实际食用量，再确认剩余部分是否符合罐身上的开罐后保存说明。
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以为所有减量配方都一样
减糖减盐标签通常会注明对比基准，而且不同产品的配料也可能不同。例如，ASDA 的减盐无添加糖烤豆配料表中含有甜菊糖苷。
选购减量配方前，先对比具体产品每 100 g 的糖和盐含量，并查看配料表。
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直接比较营养标签上不同份量的数据
大罐装一部分的营养数据，不能直接与小罐装整罐的数据比较。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，营养信息以每 100 g 为单位提供，有时也会标示每份含量。
先用每 100 g 的数据进行同类比较，再考虑自己早餐实际会吃多少。
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开大罐前没有计划好如何处理剩余部分
开罐后的保存说明因产品而异，不能把一款产品标示的保存时间套用到另一款产品上。
开罐前先阅读标签。将剩余部分转移到合适的带盖容器中冷藏，并遵循该产品的限时食用说明。
烤豆品牌介绍
以下品牌提供了不同的包装规格或配方，方便比较。下文信息仅适用于提及的具体产品，并不代表该品牌旗下的所有罐装产品。
Heinz
ASDA 列出的 Heinz Beanz 浓郁番茄酱烤豆为 4 罐装，每罐 415 g。
- ASDA 商品信息列出了这款标准配方每 100 g 的营养数据，包括糖 4.3 g、盐 0.6 g。
- 这些数据仅适用于所列的标准配方。其他 Heinz 配方请单独查看对应产品标签。
Tesco
Grocery Gazette 报道 Which? 在 2023 年进行的盲测时，Tesco 自有品牌烤豆也是参与测评的产品之一。
- 除了你平时购物时会选的产品，也可以考虑这款自有品牌配方。
- 2023 年的口味测评报道无法说明你现在买到的罐装产品的配料或营养数据，请查看最新标签。
Sainsbury's
Grocery Gazette 报道的 2023 年盲测中也包括 Sainsbury's 自有品牌烤豆。
- 比较早餐选择时，可以根据罐装净含量、配料和每 100 g 营养数据，将这款自有品牌产品与其他产品进行比较。
- 过往的测评结果并不能代表 Sainsbury's 目前所有配方的产品标签。
Asda
ASDA 列出了番茄酱普通烤豆和减盐无添加糖配方，均为 410 g 罐装。
- ASDA Groceries 列出的普通配方每 100 g 含糖 4.2 g、含盐 0.47 g。其减量配方标明，与标准同类产品相比，糖含量减少 60%，盐含量减少 30%。
- 减量配方中含有甜菊糖苷；如果你倾向于避免这种甜味剂，请查看配料表。
M&S
M&S 列出了一款 400 g 罐装烤豆，并提供每 100 g 的营养数据。
- Marks & Spencer 商品页面列出的数据显示，这款产品每 100 g 含膳食纤维 3.7 g、盐 0.53 g。
- 请以所选具体 M&S 产品的标签为准，不要将这些数据套用到其他配方上。
Waitrose
Essential 系列提供 420 g 罐装普通烤豆，以及规格较小的 220 g 减盐减糖配方。
- Waitrose & Partners 表示，其 Essential 减量配方与普通 Essential 烤豆相比，糖含量减少 30%，盐含量减少 30%。
- 两款产品不仅配方不同，净含量也不同。对于普通 Essential 罐装烤豆，Waitrose & Partners 建议将转移到其他容器中的剩余部分冷藏，并在两天内食用完毕。
Joybuy 上的烤豆
以下产品包括普通配方的单罐装和多罐装，以及减糖减盐多罐装。可以根据包装规格和配方标签，选择适合周末早餐的产品。
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HEINZ 番茄酱烤豆 4 罐装，每罐 415 g
如果家里会吃几顿烤豆早餐，可以考虑这款四罐装标准配方。每罐 415 g；开罐后请将剩余部分放入合适的容器中冷藏，并在两天内食用完毕。
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Branston 烤豆 4 罐装，每罐 410 g
适合计划吃不止一顿烤豆早餐的家庭选购的普通配方多罐装。内含 4 罐，每罐 410 g；开罐后请将剩余部分放入合适的带盖容器中冷藏，并在两天内食用完毕。
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Branston 番茄酱烤豆 220 g
如果大罐装早餐后会剩下较多烤豆，可以选择这款 220 g 小规格。若有剩余，请转移到其他容器中冷藏，并在两天内食用完毕。
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Cirio 烤豆 500 g
这款 500 g 罐装规格较大，适合搭配英式全套早餐。请先估算食用量；开罐后将剩余部分冷藏，并在两到三天内食用完毕。
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Branston 减糖减盐烤豆 4 罐装，每罐 410 g
如果你更喜欢 Branston 减糖减盐配方，可以考虑这款四罐装。内含 4 罐，每罐 410 g；配料表中含有甜菊糖苷。开罐后请将剩余部分放入合适的带盖容器中冷藏，并在两天内食用完毕。
常见问题
如何比较不同规格的罐装烤豆？
先查看净含量和罐数，再考虑家里一顿早餐大约会吃多少。小罐装可能剩得较少；多罐装则可以把未开封的罐装留到之后的用餐时再吃。
如何比较普通烤豆和减量配方？
对比具体产品每 100 g 的糖和盐含量，再查看配料表。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，营养信息以每 100 g 为单位提供；当产品标示的份量不同时，这能提供统一的比较依据。查看减量配方的对比基准后，再判断减量声明的含义。
无添加糖烤豆一定不含甜味剂吗？
不一定。ASDA 减盐无添加糖烤豆的配料表中含有甜菊糖苷。不同配方各不相同，请查看正在考虑购买的具体产品配料表。
早餐后剩下的烤豆该怎么处理？
请遵循对应罐装产品的开罐后保存说明。对于普通 Essential 烤豆，Waitrose & Partners 建议将内容物转移到带盖的非金属容器中，冷藏保存并在两天内食用完毕；其他产品的保存时间可能不同，未查看标签前不要直接套用这一期限。