空间有限的合租住户
如果你想烤一小盘苹果片，又不想让电器长期占着共用台面，可以考虑可移动的迷你烤箱。Which? 认为迷你烤箱适合合租居住环境；购买前，先确认能否按照说明书要求为烤箱预留间隙，并检查附近是否有合适的插座。
不同需求适合哪种类型？
经常烤制小份食物的人
如果你还会烘焙或烹饪其他小份食物，可以选择明确标有烘焙功能、且烤架或烤盘配置适合你日常使用的型号。Russell Hobbs 有一款 12.6L 迷你烤箱，也有 20L 台面型号；Tefal 同样推出了 20L 台面型号。不过，光看容量并不能确定你的烤盘是否放得进去。
需要多人轮流清洁厨房
如果厨房由多人共用，购买前要了解哪些部件可以拆卸，以及电器应如何清洁。英国电气安全机构建议定期清洁烤箱，并等电器冷却后再进行清洁，因此也要考虑烤盘和内腔是否方便取用。
选购时要关注什么？
先选一款能在现有空间里安全使用的电器，再确认烤盘尺寸和烘焙功能是否适合你平时要烤的分量。内腔更大固然有用，但尺寸和台面占地也必须适合你的厨房。
紧凑型迷你烤箱
适合以下情况：你想要一款可移动的电器，偶尔烤制少量食物，而且有合适的墙上插座。
需要考虑：即使电器带有烘焙模式，较小的内腔也可能限制烤盘的选择。
空气炸烤箱
适合以下情况：你想在台面上烘焙，也希望拥有其他烹饪功能，或需要带多个烹饪层位的型号。
需要考虑：先确认台面占地是否合适。制造商针对其他食物宣传的烹饪速度，并不能证明烤苹果片也能达到相同效果。
现有或经批准安装的全尺寸烤箱
适合以下情况：厨房里已经有合适的烤箱，或计划安装的烤箱已获得同意并做好妥善规划。
需要考虑：添置嵌入式烤箱，与在台面上放置一台便携式电器是两回事。电源连接和安装要求会因型号而异。
| 考虑因素 | 需要确认的事项 | 哪些人尤其要关注 |
|---|---|---|
| 空间和电源连接 | 测量电器使用时所需空间，包括规定的通风间隙；确认具体的插头类型、额定功率和可用墙上插座。 | 如果我不能让烤箱一直放在共用台面上，就需要每次使用时都有安全的摆放和供电位置。约 42% 的消费者会优先考虑空间和电源连接。 |
| 烤盘是否合适及烘焙控制 | 确认有烘焙模式，并将可用烤盘和内腔尺寸与计划烤制的分量进行比较，不要只看升数。 | 如果我经常烤苹果片，就需要确认平时的分量能放得下，而不是根据容量标签猜测。约 33% 的消费者会优先考虑烤制分量是否合适及烘焙控制功能。 |
| 清洁和多人共用 | 确认哪些烹饪部件可以拆卸，以及说明书规定的清洁方法；清洁前先让电器冷却。 | 我需要在烹饪后收拾干净，让厨房方便下一位使用者继续使用。对约 25% 的消费者来说，清洁和多人共用是最需要关注的问题。 |
选购时要避免什么？
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把嵌入式烤箱当成插电式迷你烤箱
不同型号的电源连接要求各不相同。有些烤箱可以使用标准的 13A 电源连接，而功率较高的型号则需要 16A 或 32A 电源连接；英国电气安全机构也提醒，部分烤箱需要固定接线。
下单或安排施工前，请仔细阅读具体型号的安装说明，并与同住者或物业管理方确认计划中的厨房布局。
嵌入式型号可能还需要专业安装或改造厨房，而不仅仅是找一块台面空间。
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让插线板超负荷，或在烹饪时无人看管
英国电气安全机构警告，烤箱和烤架如果与其他大功率电器同时使用，可能导致插线板过载；烹饪时无人看管也会带来火灾风险。
请使用合适的墙上插座，让电器周围远离易燃物，并在烹饪时留在附近。
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只看容量或烹饪速度宣传就做决定
容量数据无法说明你的烤盘是否放得下。制造商对这类电器的速度和能耗比较，是在指定食物和条件下进行的测试，并非针对苹果片测得的结果。
决定购买前，请核对具体型号的内腔和配件尺寸、标明的烘焙功能以及清洁说明。
值得考虑的品牌
以下品牌都提供适合考虑的台面电器类型，但请比较具体型号及随附配件，不要以为同一品牌的所有电器都适合烤制相同分量。
Russell Hobbs
该品牌推出了小容量和 20L 容量的台面迷你烤箱，适合在收纳空间和烤制分量之间权衡选择。
- Russell Hobbs 英国官网列出，12.6L Express Mini Oven 26090 和 20L Express Air Fryer Mini Oven 26680 均带有烘焙模式。
- 请确认具体型号能否放下你的烤盘。对于 26680，放入洗碗机清洗部件前请先查阅最新版说明书，因为产品页面对清洁方式的说明并不一致。
Tefal
如果你正在考虑内腔更大的台面电器和多个烹饪层位，该品牌的 20L 空气炸烤箱值得了解。
- Tefal 英国官网列出，FW605840 除了烘焙功能外，还配有三个烹饪层位和两个烤架。
- 请确认型号的台面占地，以及苹果片烤盘是否放得下。Tefal 针对其他食物宣传的烹饪速度和能耗表现，并不能证明它用于这项烹饪任务时的效果。
Ninja
比较不同电器类型时，也可以考虑这个主打多功能台面烤箱的品牌。
- Which? 将 Ninja 列入其英国迷你烤箱测试涉及的品牌之中。
- 请核对你考虑购买的具体 Ninja 型号的尺寸、烘焙功能和配件，不要假设整个产品系列都采用相同配置。
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以下两款台面电器都适合用来烤制少量苹果片：一款是空气炸烤箱，另一款是标明带有烘焙功能的篮式空气炸锅。选购前，请根据合租厨房的使用条件，确认可用烹饪空间和电器说明书中的要求。
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Tristar Multi Crispy FR-6964 10L 空气炸烤箱
如果你想用台面烤箱烤制少量苹果片，请确认随附烹饪配件能否容纳你平时准备的分量。
所列配置包括 10L 容量、1800W 额定功率、触控屏和 10 种预设程序。在合租厨房使用前，请确认所需的台面通风间隙和插座条件。
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Haier Flex HAF3ADW 11L 带分隔板空气炸锅
如果篮式电器更适合你的台面，这款产品列出的烘焙功能值得纳入苹果片烘烤需求的考量；请确认炸篮和烤盘的搭配能否容纳你要烤的分量。
所列配置包括 11L 容量、分隔板和可视窗。使用时请遵循电器说明书中的插座和通风要求。
常见问题
台面烤箱可以使用插线板吗？
请使用合适的墙上插座，不要想当然地认为插线板一定能承受相应负载。英国电气安全机构提醒，如果烤箱和烤架与其他大功率电器同时使用，可能导致插线板过载；请遵循具体型号的使用说明。
嵌入式烤箱需要请安装人员吗？
规划安装前，请先查看烤箱规定的电源连接方式和安装说明。标准的 13A 电源连接与高功率型号所需的 16A 或 32A 电源连接有所不同；英国电气安全机构则建议，如有疑问，应咨询持证电工。在合租厨房里，任何安装计划都应先征得相关同住者或物业管理方同意。
烤完苹果片后，烤箱该怎么清洁？
等烤箱完全冷却后，再按照制造商的说明清洁可拆卸部件。英国电气安全机构建议定期清洁，并提醒，积聚的油脂会带来较大的火灾风险；清洗任何配件前，请先查看具体型号的说明。
空气炸烤箱烤苹果片会比传统烤箱更快吗？
不要仅凭电器类型就认定烤苹果片会更快。Russell Hobbs 和 Tefal 提到的制造商对比，是以薯条或披萨等指定食物为对象进行的，因此请根据你计划使用的烹饪方式和烤盘摆放情况来判断，不要把这些宣传结果直接套用到水果片上。