哪些人正在挑选烤箱？

准备更换嵌入式烤箱的小屋房东

现有橱柜和电气连接方式会影响选择。除了查看新烤箱的安装要求，也要了解其控制方式、定时器和清洁方法；尤其是烤箱将由不同房客使用时，更要留意操作是否方便。

偶尔烤司康和烤盘蛋糕的人

如果主要是烤一盘或多盘芝士司康，建议先比较热风烹饪模式、层架位置和可用烤盘空间，再判断第二个内腔是否能满足日常需求。

经常招待多人用餐的房东

如果经常需要同时烹饪一顿多人餐和一批司康，双烤箱值得考虑。不过，也要确认小屋的橱柜和电气条件是否满足安装要求。

挑选时要关注什么？

先考虑日常烹饪习惯：判断一个内腔是否足以应付小屋的常见餐食和司康烤盘，然后核对具体型号的空间、控制方式和安装要求。

关注点检查事项适用人群
烘烤均匀度和烤盘空间 确认是否支持热风烹饪、层架位置是否合适，以及可用空间是否足以容纳烤盘。 如果我要烤好几盘芝士司康，就需要有足够空间摆放烤盘，并且烹饪模式适合多层烘烤。约 50% 的消费者会优先考虑烘焙和烤盘空间。
方便房客使用的替换款 比较控制方式和定时器，并确认炉门和内腔的清洁方法。 房客经常更换，我需要一台操作简单、方便在每次入住间隙清洁的烤箱。约 30% 的消费者最看重易用性和维护便利度。
独立烹饪空间 检查两个内腔的尺寸，以及双烤箱对橱柜和电气连接的要求。 烹饪多人餐时，我可能需要单独使用一个内腔来烤司康或制作其他菜品。约 20% 的消费者最看重这种灵活性。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有嵌入式烤箱的连接方式都一样

    外观相似，并不代表连接方式相同。Bosch 标明 HHF113BR0B 配有英规插头，而 Neff 则注明 B1GCC0AN0B 需要由电工进行电气连接。

    下单前，应将具体型号的安装说明与小屋现有的橱柜和电气配置进行对照。固定布线应交由具备相应资质的安装人员处理。

    如果连接方式或橱柜规格不同，可能需要先进行电气或木工改造，才能使用烤箱。

  • 只因为有房客入住，就选择双烤箱

    如果经常需要同时烹饪不同菜品，第二个内腔确实实用；但只烤一盘司康，并不需要双烤箱。

    如果日常餐食通常能在一个内腔中完成，不妨先考虑风扇辅助单烤箱。选购双烤箱时，还要检查高柜空间和电气连接要求。

  • 使用热风模式时，照搬普通烘烤食谱的设置

    不同功能的烹饪设置可能有所差异。AEG 表示，使用 SurroundCook 热风功能时，温度可比普通烹饪低 20°C；具体还要视食谱和所选功能而定。

    如果食谱提供了热风烤箱的说明，请优先参考；同时查看烤箱说明书，并留意第一批的烘烤效果，不要对所有食谱都套用同一个温度换算方法。

  • 以为清洁功能能处理所有表面

    催化内壁和可拆卸炉门玻璃针对的是不同的清洁需求；无论哪种，都不能取代每次入住间隙的日常清洁。

    请确认哪些表面经过特殊处理或可以拆卸，并按照具体型号的清洁说明进行操作。

值得考虑的品牌

Bosch

如果看重多层热风烘焙和与现有空间的适配度，Bosch 嵌入式单烤箱可作为参考。

  • Bosch 表示，HHF113BR0B 的 3D Hotair 可在最多三层上均匀分布热量。
  • 请核对具体 Bosch 型号的安装和连接信息，不要将某一型号的规格套用到整个产品系列。

AEG

其相关型号包括容量为 72 L 的 SurroundCook 单烤箱，以及可提供独立烹饪空间的双烤箱。

  • AEG 表示，SurroundCook 支持在多个层架位置进行烹饪。
  • 相关双烤箱需要适配的高柜空间；请对照小屋现有安装条件，确认其连接要求。

Neff

相关型号 B1GCC0AN0B 是一款嵌入式单烤箱，支持 CircoTherm 热风烹饪。

  • Neff 表示，CircoTherm 支持同时在最多三层上烘焙。
  • Neff 说明，该型号不配插头，需要由电工进行电气连接。

Indesit

相关型号 IO 253 X UK 是一款单内腔嵌入式烤箱，内腔容量为 66 L，提供五个层架位置。

  • 该型号标明支持风扇加热，并提供多个层架位置，烤司康时可根据烤盘情况选择合适的设置和位置。
  • 单个内腔无法同时以两种不同烤箱温度烹饪；相关型号也需要由电工进行电气连接。

Joybuy 烤箱精选

以下嵌入式单烤箱和双烤箱可满足不同的司康烘焙和小屋日常烹饪需求。选购前，请将各型号的安装说明与现有橱柜和电气配置进行对照。

CANDY F CM955XRL/CN 嵌入式单烤箱

CANDY F CM955XRL/CN 嵌入式单烤箱，带热解清洁功能

如果小屋只需要一个烹饪内腔，并且优先考虑热解清洁功能，可以考虑这款单烤箱。

请确认具体的橱柜尺寸、电气连接方式和可用烤盘空间。使用热解清洁程序前，请按照该型号的说明做好准备。

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Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式双烤箱

Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式双烤箱

如果经常需要分别烹饪司康和其他菜品，可以考虑这款双内腔烤箱。

请确认这款 90 cm 烤箱适配预留橱柜，且电气连接方式符合小屋的条件。如果烤制批量较大，还要比较可用烤盘的尺寸。

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Candy FIDCN605 65 L 嵌入式单烤箱

Candy FIDCN605 65 L 嵌入式单烤箱

如果平时不常需要额外的烹饪空间，这款单内腔烤箱值得考虑。

标称容量为 65 L。请根据小屋的需求，确认层架位置、可用烤盘空间和具体的电气连接方式。

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Bosch HHF113BR0B Series 2 嵌入式单烤箱

Bosch HHF113BR0B Series 2 嵌入式单烤箱

如果需要在多个层架上烤司康，可以考虑这款单烤箱。Bosch 表示，其 3D Hotair 功能可在最多三层上均匀分布热量。

请确认可用烤盘空间和橱柜是否适配。购买前，核对具体型号的安装说明和小屋的电气配置。

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ST SEB602PY 60 cm 嵌入式单烤箱

ST SEB602PY 60 cm 嵌入式单烤箱，带热解清洁功能

如果一个内腔足以满足小屋的烹饪需求，且热解清洁功能有助于日常维护，可以考虑这款单烤箱。

请确认内腔和烤盘尺寸是否适合烤制司康，并将具体的安装和电气说明与现有配置进行对照。

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常见问题

热风烤箱适合用来烤芝士司康吗？

适合，尤其是小屋需要一台多用途烤箱，且可能要同时使用多个层架时。Bosch 和 AEG 都表示，其相关热风系统支持多层烹饪。不过，如果食谱提供了热风模式的设置，请优先参考，不要默认普通烘烤和热风烘烤的温度可以互换。

新买的嵌入式烤箱能沿用现有电气连接吗？

不一定，不同型号的连接要求各不相同。Bosch 标明 HHF113BR0B 配有英规插头，而 Neff 则注明 B1GCC0AN0B 需要由电工进行电气连接。下单前，请查看具体烤箱的安装说明，并确认小屋的电路是否适用。

哪种清洁功能更适合房客更换期间的清洁？

请根据小屋实际面临的清洁需求来选择。可拆卸炉门玻璃便于清洁玻璃表面；在制造商规定的条件下，催化内壁可以帮助处理残留污渍。但这两种功能都不能取代日常清洁。